蘿勒輕食館basilkitchen

蘿勒輕食館basilkitchen目前在台中有兩家店面,而其中的美村店
不僅鄰近中興大學 也是隱身在住宅大樓的美食餐廳
吃飽飯足之後,門前就有一處充滿綠蔭的綠園步道哦!


basilkitchen蘿勒輕食館

今天與學妹來到蘿勒輕食館basilkitchen,就位在龍邦綠園道的住宅社區大樓
店面的裝潢是採溫馨的簡約風,同時也設有戶外座位區,倒是蠻適合用餐來到對面的步道散散步~
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大門外的兩旁大門柱也有大型的MENU可以參考
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蘿勒輕食館basilkitchen(美村店)營業時間
早午餐:11:00-15:00(供餐至14:30)
晚餐:17:00-21:00(供餐至20:30)
店內有提供免費WIFI且免服務費basilkitchen蘿勒輕食館

店外的設計擺設也是綠意盎然,有讓人好像回到自家庭院的感覺!
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櫃台
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雖然只有一樓的用餐空間,不過店內的餐桌擺設也不致於太擁擠
同時餐桌也採用與櫃台一樣的木質花紋桌
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櫃台左側的牆而,則是有一大片的黑板,而黑板上也的手繪圖案蠻特別的哦!蘿勒輕食館basilkitchen

櫃台後方的牆面也有精心的小佈置之外,天花板上的盞盞吊燈,有讓人好像就置身在家裡廚房一樣的溫馨感。basilkitchen蘿勒輕食館

櫃台邊的也設有雜誌架供客人自行取閱basilkitchen蘿勒輕食館

蘿勒輕食館basilkitche的右側設有自助櫃
除了有供應一般的白開水、檸檬水之外,也備有各式各樣的調味罐供客人自行取用
再則若是想跟朋友分享彼此的餐點,在這裡也備有分享餐點用的餐盤。
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蘿勒輕食館basilkitchen

蘿勒輕食館basilkitchen

各式的主餐除了皆可單點之外,也可加價升級為A或B套餐:
A套餐+$58=麵包濃湯飲品三擇一
B套餐+$88=麵包濃湯飲品三擇一+沙拉
飲品的部份則是有紅茶美式咖啡及冬瓜檸檬三選一
當然也可以加價的方式挑選喜歡的口味。
目前供應的餐點有義大利麵、現烤披薩、燉飯焗烤飯之外
還有沙拉輕食系列 另外在優惠組合餐的部份則是包含了麵包、濃湯及飲品
蘿勒輕食館basilkitchen

還有適合蛋奶素的素食餐點系列風味點心手作奶酪、湯品
另外飲品的部份也有現打果汁及各式各樣的飲品,而且也有奶昔哦~
蘿勒輕食館basilkitchen

因為餐點皆採現點現做的方式供餐,耐心等候當然是必要的哦!蘿勒輕食館basilkitchen

今天要來品嚐的餐點則是都升級為套餐蘿勒輕食館basilkitchen

飲品的部則是點了美式咖啡,及加價換購成新鮮現打的蜂蜜奇異果蘿勒輕食館basilkitchen

先來看一下這是美式咖啡,雖然沒有選用漂亮的咖啡杯,不過口感卻是一點也不馬虎哦!
不僅口感濃醇,喝起來也相當的順口有味!
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新鮮現打的果汁系統:蜂蜜奇異果~因為選用新鮮現打
不僅可以喝的細細的顆粒感 但是加了蜂蜜不僅提升香氣及甜味之外
更是中和了奇異果特有的酸氣,喝起來也很順口!
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首先上桌的是濃湯麵包及沙拉蘿勒輕食館basilkitchen

沙拉是選用透明的玻璃杯盛裝,從杯身外就可以看到色彩繽紛的蔬果!蘿勒輕食館basilkitchen

先來看一下這一個是凱撒沙拉,除了多種顏色的新鮮蔬果組合而成之外
就連沙拉醬,也是由店家自製而成的唷!
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另外一種沙拉則是使用店家自調的油醋醬,話說這油醋醬搭配蔬果的口感,吃起來的真很清爽哦!蘿勒輕食館basilkitchen

至於麵包及濃湯也都相當的在水準之上,烤至外圍香酥內面鬆軟的麵包體
就口感上也相當柔軟的香蒜麵包,不管是直接單吃或是沾著濃湯後享用,都一樣的美味!
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野菇海鮮義大利麵$200蘿勒輕食館basilkitchen

使用的青醬是店家自行調製的完美比例青醬,不僅口感順口,就連香氣也很溫和!蘿勒輕食館basilkitchen

配料裡的海鮮份量也給的很大方!蘿勒輕食館basilkitchen

就連蝦子也非常的新鮮,肉質的口感也很彈牙且清甜!蘿勒輕食館basilkitchen

蛤蜊不僅超大,嚐起來既新鮮又肥美軟嫩!
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而內面搭配的野菇也是吸飽了青醬的湯汁,嚐起來也特別的鮮美!蘿勒輕食館basilkitchen

義大利麵體的口感則是帶點微微的嚼勁,同時麵體也有吸到青醬的湯汁
整體吃起來也很順口,而且調味很適中,不會太鹹。
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野菇厚切豬排焗烤飯$220
醬汁的部份有青醬,紅醬及白醬可以選擇,今天搭配的是紅醬 蘿勒輕食館basilkitchen

瞧這滿滿又厚厚的起司,再搭上嫩實的厚切豬排,不禁讓人口水直流~~蘿勒輕食館basilkitchen

為了方便客人食用,厚切的豬排會事先分切成條狀,從剖面也可以很清楚的看到~
這厚切豬排內面仍保有鮮嫩的肉汁,不僅口感軟嫩又有爆汁的感覺,吃的時候要小心哦!
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去骨的豬肉排,外皮劣到酥脆,但是內面而卻仍保有鮮嫩的肉質口感
不管是直接單吃,或是裹上起司,都一樣的美味!
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再則燉飯上面還鋪了滿滿的起司,經由烘烤至溶化之外,每舀一勺燉飯
光看這拉長的起司,就讓人好想往嘴裡放!
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這燉飯雖然有加了起司,同時又搭配店家自製的紅醬,卻不會有想像中的重口味
尤其是內面的燉飯,口感相當的好,一點也不會過硬或是太糊之外,內面的野菇嚐起來也很鮮嫩且脆口!
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焦糖蘋果比薩蘿勒輕食館basilkitchen

一般的披薩大多是採鹹食的居多,不過蘿勒輕食館則是另外再推出了這個隱藏版的新口味
才一上桌就可以聞到濃郁的焦糖味,同時還帶有蘋果特有的清香!
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除了蘋果及焦糖的不敗組合,同時還多加了酥脆口感的脆片,更是提升了整體酥脆甜香的豐富口感
不過上桌後要食用前,要小心焦糖燙口哦!
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蘿勒輕食館
南和店:台中市南區南和路201號
營業時間:09:30-21:00 (每週三店休)
電話:04-2265-3872
大里店:台中市大里區德芳南路455號basilkitchen蘿勒輕食館




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