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想想自己似乎很少體驗過東南亞的傳統料理,今天就來分享前一陣子朋友推薦的傳統馬來西亞料理
這是位在南京東路三民路口的小娘惹馬來西亞料理餐酒吧
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小娘惹馬來西亞料理餐酒吧目前是以下午5點開始營業,我想應該更是提供附近上班族能有個放鬆壓力單純享受用餐的好去處
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這個陽台的小空間以燈光設計得很亮眼,若不是夏天我還真想坐在這裡呢!
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據說小娘惹不久前才重新裝潢過,而老闆又喜歡與友人們小酌一番,所以在吧檯後造就了這面牆
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飲酒過量,有害健康
 
小娘惹的空間並不是很大,但仍有個開放式包廂,若需要包廂這個空間應該虛要提早預約比較好
這裡的燈光與擺設根本一整個走Lounge Bar的FU,但真的可以很放鬆很解壓
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小娘惹的menu (但沒有全po,建議到店家的FB專頁參考唷!)
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這裡的餐點通常以雞肉、豬肉為主^^
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未成年請勿飲酒  
 
餐酒吧不代表來就必須喝酒還是會有其他選擇如果汁、汽水...
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酒後不開車,安全有保障

 
這是我第一次坐在吧檯用餐耶!挺有趣的!可以近距離看到工作人員的操作,甚至還可以與其他客人一起聊聊^^
這晚我們點的不多,兩道菜、米飯、一份小品以及2杯飲料

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馬來風光
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這是以在新、馬普遍的參巴醬炒空心菜,就口感上對我而言是有一點點的酸甜感,不過若對"辣"敏感度較高的朋友可能會有些許的微辣感。但即使平時不敢吃辣的朋友都能接受這辣度

而空心菜、蝦仁炒的脆又吸附了滿滿的醬汁,很容易令人感到開胃喔!
這道"馬來風光"我超推薦唷

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馬來西亞冷當雞

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冷當雞也是在馬來西亞相當傳統卻又知名的一道菜

看似咖哩雞的冷當雞帶有椰子的香甜,每塊份量都很厚實而雞肉本身相當Q嫩、滑口

而其醬料而很百搭,無論蘸生菜或水果都能更使食材更加有層次感的變化

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左:椰漿飯 :椰漿飯有股濃郁奶香的椰漿,在口感上是淡淡的米飯,但搭配上任何菜都不會搶味反而更凸顯椰漿飯的米香

右:家鄉芋頭飯:家鄉芋頭飯在口感上有點像台灣的油飯,但芋頭味相當濃郁也不像油飯那般的鹹

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我真心覺得冷當雞和椰漿飯超搭的咧!

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家傳陳媽媽肉捲

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這道家傳肉捲裡面的肉絞的非常細,外型很像春捲般

外面炸酥酥脆脆的,整體口感有點像香腸又像熱狗~也是在小娘惹馬來西亞料理餐酒吧裡的人氣小品喔!

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後來老闆還招待我們~馬來西亞進口的榴槤口味冰棒(台灣有售)
其實榴槤的香味,怎麼好像許多人都怕怕滴~不解?

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晨曦

沒有酒精的刺鼻味反倒很像果汁酸酸甜甜很清爽,應該是許多女生都會喜愛的飲品唷!

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未成年請勿飲酒


黃瓜之戀

同樣也是口感相當清爽順喉,不過黃瓜的清甜香味也相當明顯

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酒後不開車,安全有保障

 
小娘惹是我近期碰上可以令人相當愉快、舒壓環境又具有特色的餐酒吧

相當推薦小娘惹馬來西亞料理的餐酒吧呢!

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酒後不開車,安全有保障

 

小娘惹馬來西亞料理餐酒吧

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台北市松山區南京東路五段250巷9-2號 (捷運南京三民站3號出口 公車站牌:南京公寓步行約4分鐘)

預約
02 2747 2182

營業時間 17:00 - 1:00

低消300、服務費10%、可刷卡

 

 
 
本文皆為親自食用過後的心得(非商業性質)僅供參考。口味因每人飲食習慣不同故口感依每人實際食用為主。


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