豐原區最強的宵夜場非老油條莫屬,這是我在網路上看到的資訊
經過小涼造訪兩次,我也如此認為...尤其最推薦炒涼麵與鍋貼啦!
這天小涼一大早8點造訪,從外表一看就類似像永和豆漿一樣的FU
特別處在哪?我也在想~~但人潮陸陸續續地踏入,更讓我的肚皮熱火起來
我餓囉~~ 別再亂想就進去吃唄!!
老油條從每晚的八點半營業到早上10點半,從宵夜場橫跨到早餐
所以我就想說那我早上來應該OK,結果我錯了!
因為涼麵,涼麵,涼麵賣完就沒有囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
老油條採半自助式方式,餐盤上喜歡的餐點都可以自己夾取
如果不知道要吃啥,也可以看看牆面上的菜單跟店員點餐!
一早來還有鍋貼,九菜盒子,蘿蔔糕等等.....
還好沒了涼麵還有鍋貼,上天對我還是好的XDD
餐盤上的美食小點都是店家自己做的居多喔
沒有涼麵怎樣也變不出來炒涼麵,小涼只好先含恨點了鍋貼與火腿蛋餅
加上一杯格友相當推薦的冰奶茶,奶茶的風味真的很不錯
有點像泡沫紅茶店的滋味,我推~
鍋貼,煎的沒有很恰,應該說老油條家的鍋貼很隨興
有些煎得很恰有些就還好,所以在挑選時就看個人喜歡的口感去拿囉!
這裡的鍋貼是沒有完全封口的,所以隱約的可以看到內餡的湯汁要爆了出來
而且吃鍋貼最美味的時刻就是店家剛起鍋時,熱呼呼的一口一口送入嘴裡最過癮
我喜歡老油條家的麵皮,薄厚適中入口帶點Q的口感
搭上內餡大口入嘴,那鮮甜滋味在嘴內細細咀嚼好滋味
我喜歡單純的味道,老油條家的鍋貼包著內餡就很單純
以絞肉和蔥末來完成,簡單吃吃的到內餡的甜味...
雖然內餡不像一般鍋貼的肉多,但卻是我愛的滋味
難怪大家會如此的推薦,下次去我依舊要點來吃~~~
吃完了原味,就該是淋上店家特製的辣椒醬油上場囉!
多了鹹度..很好! 但不好的是會一口接著一口吃不完>
火腿蛋餅
老油條家的蛋餅,餅皮很酥香,但酥的程度還是嘉香勝利XD
單吃會比較乾一些,但淋上的店家特製醬油,滋味很不錯~
因為一訪吃不到炒涼麵,所以小涼這天就約涼弟晚餐來這邊吃
老油條營業時間是晚上八點半開始,所以我們大約八點40到
但這是怎麼一回事??? 大家晚餐都那麼晚吃嗎???
還是宵夜場已經默默地從10點半八點半囉???一來人潮就好多呢
炒涼麵,炒涼麵,炒涼麵~~~ 你好邪惡讓我第二次才吃到你!!
炒涼麵其實就是一般在外面看到的涼麵盒
只是店家將它拌炒過再加入蔥末,紅蘿蔔絲,蛋~而且特別的是涼麵盒內
附的麻醬汁也有拌炒入內喔!!
一上桌那香氣好迷人...而且看到這樣的搭配連涼弟都說好酷!!!
麵條吃起來不會過軟,而且他們拌炒再一起好搭!!!
鹹度不高,滋味豐富..醬汁的均勻加熱後..每一入口很滑順
天啊! 他甚至比炒麵還要好吃,我完了~我愛上這風味
可以來市區開一家嗎????
春捲
春捲斷切面
春捲內包的都是菜菜,所以我家姪女吃得很開心
外酥內鮮的口感,對於吃清淡的我們來說是不用沾醬的,而且不會過油...
鹹豆漿,因為弟媳吃素,所以這鹹豆漿是豆漿加上油條而已
鍋貼
雖然是二訪,stanley還是超愛老油條家的鍋貼,而且我終於見識到搶鍋貼的畫面了
一來8點40分鍋貼是空的,又出爐時,大家都是站在鍋貼前
店員一放好,大家就是搶>
甜酥餅與鹹酥餅
滋味不錯但有比較乾些,搭配飲品一起吃,酥香酥香還不錯
小涼碎碎念
連續的二訪後,小涼最愛的依序為炒涼麵,鍋貼,春捲,蛋餅.奶茶
哈哈~很少喝飲料的我,既然會喜歡上老油條家的奶茶呢
那濃厚度很不賴,搭配店家美食...我覺得很不賴~
往後半夜睡不著就來吃個炒涼麵唄!這是早上吃不到的美食~~
美食就是這樣,各有各的喜愛!
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老油條燒餅豆漿
地址:台中市豐原區成功路154號
營業時間:20:30~10:30(每週日晚上~週一早上公休)
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