『台中。西屯區』福華飯店H Bar 豪吧║老饕最愛美國24盎司厚切肋眼牛排，柔嫩肉質一吃上癮，奢華美味衝擊你的味覺！（點雙人肋眼套餐＋送台階紅酒一瓶）

台中肋眼牛排/福華飯店豪吧/聖誕大餐/情人節大餐/

福華飯店從北到南的名氣響叮噹，更是依照各大節日推出優惠好康的飯店
除了住宿以外，台中福華飯店在餐飲上也力求新變！
加上地點處於交通便利之處，所以也是周邊外縣市聚餐，辦活動的好地方
交通資訊（請點入）

福華飯店H Bar 豪吧
電話:04-24631616轉2036(豪吧)
台中市西屯區安和路129號1樓
營業時間:10:30~00:30

福華飯店H Bar 豪吧位在飯店一樓，奢華帶點高雅的環境
也是房客與公司行號，市區顧客喜歡來這慶祝，聚餐的地方～
加上豪吧不定時的更換優惠菜單，就算每個月來也會有不同的驚喜
※這個月的活動是消費雙人肋眼套餐，即加贈Reserva Cabernet Sauvignon
台階典藏卡本內蘇維濃紅酒乙瓶，超值雙人優惠價NT$2,599+10%
※聖誕節平安夜12/24日提供餐點與聖誕舞會相關活動（請點入）
※H Bar 豪吧每晚均有樂團駐唱，平日１～４晚上21:30~23:30
假日20:00~23:45
※豪吧私房特調，即日期～105/12/31止，每晚20點後有買二送一的活動
※台中跨年首選"預見未來跨年超級炫光派對"詳情(請點入)

聖誕節快到了，在福華飯店內的每一處都能感染到聖誕氣息呢

H Bar 豪吧顧名思義就是可以小酌的地方，尤其晚上時間點個小酒或是調酒小酌下
多了樂團的加持更為助興，也讓平時壓力重的顧客可以好好放鬆下！
（未滿１８歲請勿飲酒，喝酒不開車／開車不喝酒）

豪吧內有提供下午茶，也有販售主廚當天的創意蛋糕與歐式麵包
最近也因聖誕節快到了，提供了聖誕巧克力屋，薑餅屋等等
想要自己在家裡慶祝平安夜，福華也供應外帶的感恩火雞禮籃，香草烤火雞等
可以先電話洽詢唷！！04-24631616轉2036(豪吧)

巧克力年輪樹幹蛋糕ｖｓ草莓物語
猜猜看最後小涼是買了哪一款回家呢？？還是另有其物ＸＤ
現在除了片狀的蛋糕以外，只要選兩款甜點再打８折喔！

以前總是認為飯店內的甜品麵包都比較貴，走了一趟福華飯店後讓我改觀
福華飯店甜點部，主廚每日設計不同款的甜點／麵包供應，價位上合理
而且不定時推出活動，滿超值的！

福華飯店H Bar 豪吧，挑高式的空間，無壓迫感！！
桌和桌之間的距離規畫得很好，給人寧靜悠閒的用餐環境！

這天這一區就有公司行號聚餐呢～舒適的沙發椅讓人用起餐點來更享受

這邊也有提供酒類寄放服務喔

我很喜歡用餐的環境是沙發區，畢竟平常上班的椅子就是沒有這舒適！

吧檯區
福華飯店內的服務人員各個都很親切，加上專業知識強
在餐點上詢問都能完美的答覆呢！

這天就是專程來品嘗這雙人肋眼套餐，即加贈Reserva Cabernet Sauvignon
台階典藏卡本內蘇維濃紅酒乙瓶，超值雙人優惠價NT$2,599+10%
更多介紹如圖下ＤＭ～

前菜／歐式麵包佐莎莎醬與鮪魚奶油醬，另一是橄欖油（有需要可以與服務員說）

沙沙醬是主廚以新鮮的番茄下去調配，無加入番茄醬所以酸度比較沒有
倒是很適合小孩搭配麵包吃，將莎莎醬搭配口感香Q的歐式麵包
呈現多層次的口感與風味!另一款搭配著鮪魚奶油醬，這一口味真的顛覆了我的味覺
看似平凡入口後的滑嫩鹹甜滋味與麵包搭配，真的好好吃！！
頓時我遺棄了莎莎醬愛上了鮪魚奶油，尤其麵包表皮鬆脆芳香
內部組織柔軟稍具韌性，搭上兩款醬吃，可是越嚼越香呢～

香煎大干貝配上季節生菜佐檸檬特級橄欖

這道前菜比較特別之處在於所用得生菜，採用芝麻葉/酸膜葉，加上口感鮮脆的蘿蔓
搭上了醃漬蒜頭等等．．生菜的種類豐富又特殊
肥美的干貝僅用火槍稍微將表面炙燒上色，留住了鮮甜多汁的軟嫩口感
在與鮮脆的生菜一同入嘴豐富度滿分！！

重頭戲登場～～拍手！！
雙人肋眼/２４盎司，視覺上大大滿分誘人，搭配主廚特製的紅酒鹽與三式乳酪醬

不管是哪一個角度拍都誘人，尤其這一上桌後的香氣四溢，不免又讓我猛吞口水＞＜
搭配的杏鮑菇，節瓜以及紅黃椒均以烤的方式呈現，也將鮮甜度鎖住！
簡單的疊上蔬菜，這樣也很高雅華麗呈現！

肋眼牛排除了搭配主廚精心製作得紅酒鹽以外，還有以莫扎瑞拉/帕瑪森/水牛藍起司
結合的三式乳酪醬，不同的搭配也會有不同的風味！
雖然單吃不沾任何醬就粉美味了！！

美國頂級肋眼牛排，放在店家特別訂製的餐盤上更能保持牛排的溫度
以慢火煎烤方式呈現的牛排，是將牛肉以低溫慢慢烘烤～
並可將甜美肉汁保留在牛肉中，使其牛肉口感更軟嫩細緻!
有些老饕會專程來吃油花比較豐富的部位，所以此款肋眼牛排有保留住原本該有
的肥肥部位，如果你本身就不愛這也可以再點餐時跟店家說一聲
請主廚幫你去掉這比較豐富的油花部位!

小涼不敢吃太生的牛排，所以這是以七分熟的狀態呈現！！
一下刀的粉嫩色澤不經讓人哇了一聲～

肋眼牛排表皮的焦酥脆香氣相當的迷人，切開後的粉嫩肉狀
更是像小孩臉龐害羞的粉紅模樣的迷人呢，小凉喜歡先吃原始風味
這多汁又軟嫩的肋眼牛排，不需過多調味，就能令你稱讚不已
迷人的滋味當然只有真正品嚐過的才能知道～～
沾上些許的紅酒鹽，一口咬下，紅酒鹽更將肉的鮮甜引發出來
口中絕妙的滋味，讓人回味無窮呢