『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

會知道這家道地的港味  是透過清寶鹹油條的老闆知曉的
阿某小凉這偽埔里人 哪有本事阿XDD 就載某次回埔里時
小凉就趕快來尋找一番 其實它很好找 就再18度C巧克力工坊停車場對面
在一家美又美早餐店的騎樓下  不難找~
這家正港記燉奶老闆 可是個相當年輕的帥哥唷  帥哥老闆製作這燉奶
可是遠到香港和奶奶學習的呢 而且奶奶有個傳統的規定 就是燉奶的技術
只有傳給直系血親 其他想學的子孫奶奶是不教的>
燉奶的製作過程可是相當的搞工 不只是火喉要掌握的好
凝結的程度是否剛好 可是會引響到客人享用的口感呢~
『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

正港記燉奶 採用純鮮乳燉製而成  無添加蛋白和任何凝膠物品
是香港天然養顏美容聖品  正港記家的燉奶 本身成份全部是富含
營養的鮮奶並加上進口美容醋經各種層次火喉純手工燉製而成
口感綿密滑順 除養顏美白效果外 也是個美味甜品呢『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

正港記燉奶 是在一家美又美早餐店的騎樓下 所以每天都是下午一點才出攤
公休的日期會提早貼出來 以免客人白跑一趟  話說看到這公休日
就知道小涼蝦咪時候去吃的 又拖文囉>『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

小涼去吃的時候 正逢草莓季 所以除了每天固定有的口味以外
還有當季的食材 所以現在是沒有草苺燉奶 可沒關西還有原味
和焦糖口味可以粗麻 話說我好久沒有去囉 說不定老闆又變化出新口味呢
小涼當天是臨時跑去 還好讓我不用預定也可以吃到草苺燉奶(開心)
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帥哥老闆正在為小涼弄焦糖燉奶 這焦糖也是老闆自己慢火煮出來的唷
並不是買市面上的 所以焦糖味很濃重也濃稠~
『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

小涼實在擔心 這蚊香狀的焦糖現在剛弄好很漂亮
但讓我騎著機車回到涼爸家會變形 所以小涼便先在老闆這
拍起漂亮的模樣囉  阿某等等你看下面的圖 你就知道回到家
變成啥樣囉 根本就不能看 也看不出有焦糖XDD『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

將將~這就是帶回家的模樣>
左下為原味燉奶  右:草莓燉奶
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草莓燉奶/75元
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草莓雖然是切片狀 但在厚度上是入口有口感的  而且這一個燉奶
給的草莓量也不少 滿滿的新鮮草莓 光看就好滿足呢
草莓吃起來甜中帶點酸的好滋味 有種戀愛的FU>////『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

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挖了口燉奶香醇軟嫩 燉奶的口感很細密  加上香濃的牛奶香 
入口的滋味滑嫩順口 口感比吃布丁很要細 是很多女性都會喜歡的甜點呢『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

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原味燉奶/45元
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燉奶的口感很滑嫩 千萬不要把燉奶以為是奶酪還是布丁喔

這口感比奶酪還軟稀一些  而且奶味十足  原味的更能吃出濃郁的奶味!
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焦糖燉奶/45元
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燉奶本身具有滋潤且低熱量 讓人吃完沒有罪惡感
搭配濃郁焦糖香氣的燉奶  口感綿密入口即化 吃一口下去頓時口中奶味四溢
而且這燉奶完全經不起碰撞  小凉輕劃開就整個快融化樣了
我只好趕快咕嚕咕嚕的裝入肚>
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正港記燉奶

電話:0980-237117
地址:南投縣埔里鎮慈恩街37號(18度c巧克力工坊停車場對面)
營業時間:13:00~20:00

賞文後 別忘了給小涼留言鼓勵捏『南投。埔里』在台灣就可以享受道地的燉奶─正港記燉奶

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