《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)
 

來曼谷之前做了不少功課,如果說曼谷有哪間餐廳可以頒發部落客及旅遊書最愛大賞的話,
那藍象肯定會獲頒獎章啊!!

我在出國前,特別到了藍象的官網▼
http://www.blueelephant.com/bangkok/

在官網上直接訂位,因為藍象的位置就剛剛好在Mode sathorn hotel的正對面,
也就是BTSSurasak旁邊,
打好如意算盤,想著從飯店走過去就可以了。

萬萬沒想到!(請用萬萬沒想到影片的語氣)
就在訂好用餐的前一天的晚上收到藍象的email說他們被包場了~~~
有人要舉辦婚禮會前一天通知的嗎~~~~~T^T

殺的我一個措手不及啊...
急急忙忙上了他們的FB官網,問說換一天行不行,
想不到這一等又是一天過去了啊,
本來都已經緊急規劃好說不然沒吃藍象多出來的時間去逛水門市場好了,
結果又峰迴路轉的在要改時間的前一天,回覆我說可以改時間,
到底要多折騰我啊,呼

可是!!!
事情還沒結束啊

萬萬沒想到,到了現場他又查不到我的訂位紀錄,
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
▆▅▄▃-崩╰(〒皿〒)╯潰-▃▄▅▆◣



帶著公公婆婆,我們一家子人,我真的沒辦法承受到了現場跟我說沒位置的打擊啊!!!!


萬萬沒想到(這詞我以前怎麼沒發現這麼好用),最後還是有位置可以坐,
只是當我們要背帶位走去位置的路上,
我隱約又聽到有好像是香港人的旅客說有訂位,店家又查不到資料了.....

所以建議大家要自助的話,現在租借wiho行動上網器其實都不貴,
甚至來到這邊買張預付卡價格也都不高,
有了這些工具遇到這樣的狀況也比較可以緊急應變,
像是我要不是有收到mail,可能就會傻傻衝來了,也無法緊急用fb跟他們溝通,
當然可以打電話聯繫是更方便的。


好了!阿哩阿雜的東西寫了一堆,就來進入正題吧~
首先走進藍象就會看到牆上滿滿滿滿的獎狀、媒體報導,
記得小時候別家媽媽在炫耀的時候都會遮著嘴呵呵笑說:
「哎呀,我家小明的獎狀多到都被我拿來當壁紙啦」



藍象的老闆大概也是這樣的狀態


《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


藍象是一個兩層樓的建築,一樓的樓梯間這邊有一個小小的紀念品店,
如果你喜歡用餐時的餐具可以來這邊找找。

 
《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


金光閃閃的盤子,擺明著就告訴你我是個高級的餐廳啊!!


《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

OH~
如果像我們一樣想要吃到好料又不想花大錢,
切記選擇來吃午餐啊!!

吃午餐才能省錢

吃午餐才能省錢

吃午餐才能省錢

很重要所以講三次(愛跟風),因為午餐會有商業午餐的套餐,每天菜色都不一樣的,
我們這天就是點商業午餐。
商業午餐上面會詳細寫著套餐內容,我們很好笑的以為要點菜,
後來才發現他不是一個人一個set的套餐,
是看你幾個人就上多少份量的料理,如果點商業午餐的話,就不用點菜了喔!
只要跟服務生說你要點商業午餐,他就會依照你們有幾個人上菜。

我們五個人吃了五千塊錢左右。


一進到餐廳就會端上小小杯冰涼的果汁,讓你解渴。


《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


因為天氣真的太熱了,我跟老劉點了一杯芒果冰沙分著喝,
喔,這邊的水也是要錢的,自己帶進來的水也不能喝唷。

芒果冰沙很鮮甜順口,我猜應該是本身食材就不錯的關係,
在泰國的水果都是走甜死人不償命的路線,
連來自水果王國的我們都不得不佩服啊!


《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


前菜是一人一份的
有香辣絞肉還有肉丸子,喜歡吃重口味的人肯定會被徹底征服。


《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


沙嗲

有鮮甜的干貝、雞肉串、春捲,旁邊有三種醬料可以加,
有辣醬、酸甜的醬料可以選擇,
事實上料理本身的調味就很好了,建議如果來吃的話,可以試試看原味的。



《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

酸辣蝦湯

泰國的料理口味普遍都偏重,
同一種的料理在台灣可能會稍清淡一些,
泰國人就沒再跟你客氣的,調味料香料是盡情的加。
 
《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

茄子

我不敢吃茄子,據老劉說味道挺香的。

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

糖醋魚片的感覺

連不吃魚的我都可以接受,完全沒有魚肉的腥味,
留下的是魚肉的嫩,
外頭酥炸過的酥脆跟魚肉像是豆腐般的嫩,形成強烈的對比,
在口中震撼力十足。

 
《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)


黃咖哩豬肉

泰國料理有個很邪惡的地方,就是會瘋狂引誘你吃很多飯啊!!
尤其黃咖哩豬肉這種料理根本是泰國菜邪惡聯盟的翹楚,
每次只要出現黃咖哩、紅咖哩還是綠咖哩,我都可以一口氣吃掉一整碗飯(挺)



《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)
《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

紅燒豬肋排

煮到超入味的豬肋排筷子輕輕一碰,
骨肉就分離了,經過調味的肉汁配著豬肋排的纖維,
也是個白飯殺手啊!



《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

甜點口味並不是特別出色,
還是鹹點的表現我比較喜歡。
 
《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)

《Sonia in Bangkok》曼谷必吃的藍象餐廳Blue Elephant(近空鐵)
再次提醒大家如果要來吃藍象記得要訂位唷,
對料理有興趣的捧油,也可以預約他們的料理課程,
據說會從採買開始呢,就是一個扎扎實實沒開玩笑的料理課呢!



 

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