【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

什麼樣的燒餅店,會讓這麼多人排隊,讓路上塞車,
每次經過這裡,老劉都會跟我說這邊有一家超好吃燒餅店,但是每次來每次都賣光,經過少說10幾次了,沒有一次買成功的。

終於,這一天經過,燒餅還在出爐,二話不說,跳下車買了!
還要拿號碼牌呢?其實我心理嘀咕著,不過就是燒餅嗎?這樣是不是也太誇張,
看到一個個過來的客人幾乎都是一打一打包回家,更讓我疑惑,真有這麼好吃嗎?

旁邊的爐子有點像是烤胡椒餅爐子,我有靠近看,裡頭似乎用得是炭火,印象大加分

【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

口味有甜有鹹,但鹹的似乎沒那麼受歡迎
甜的,有包糖、芋頭、紅豆

我買了兩個包糖的跟紅豆的,買了老劉才說,包糖是招牌!
酥酥的皮上滿滿的都是酥香的芝麻粒,好吧!外觀看起來不錯!

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因為貼著爐子烤,底部有一點焦,但真的好香啊...
【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

一口咬下去不得了了!我口感都還沒說出來,就先被老劉搶著說,因為他講得太好了,決定用他的說法!

老劉:這!!不是麻糬麵包嗎?(大驚)

對啊!可不是嗎?外頭還有著燒餅酥酥的口感,裡頭卻著實的是麻糬麵包啊...怎麼會這麼Q,又Q又彈,
甜甜的麵粉香,越嚼越有勁,完全的是停不下來,OH~內心的小天使這時隱約有跳出來說"你不是要減肥嗎",
小天使隨即被食慾惡魔給擊敗了!

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再往裡面吃有越來越多的驚喜!這個是包糖,QQ綿綿的麵團+白糖最原始的香氣,有一種舌尖在棉花糖做成的彈簧床彈跳的感覺♥

【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!


不得不說,這大概是我活到現在吃過最好吃的燒餅了!好想買給吳爸吳媽吃唷>////好吃得程度是老劉下車買個東西,我把兩個剩下的都吃光了XDDDDDD


【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

好後悔沒有多買幾個,吼,而且現在越寫越想吃......可惡,這兩天放假來去買好了
再來帶大家看看紅豆的,紅豆長相是圓圓的,跟包糖長長的形狀不太一樣,
紅豆好像還是沒有包糖的受歡迎,因為在它的玻璃櫥窗裡,還有一些紅豆的,但是包糖的想要買,就得要等了


【食在高雄】古早味燒餅,燒餅竟然有麻糬的口感!

我原本以為,紅豆可能會跟紅豆麵包一樣,是滿出來的紅豆,
咬開才發現,是薄薄的一層,但是燒餅配這樣的紅豆份量,卻是恰到好處,
紅豆不會搶了燒餅本身的風采,恰如其分的扮演好它配角的角色

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古早味燒餅
營業時間:am6:00~pm19:00(每月第二、四週的星期一休)
【雖然營業到1900,但是我的經驗是約莫4~5點就可能賣光囉,所以還是提早去吧!】
TEL:(07)370-5150
高雄縣鳥松鄉本館路文明巷17號


創作者介紹
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