最近網路和電視上都在說紅藜對身體的好
 
平常是有品嚐過菠菜麵/紅蘿蔔麵等
 
倒是紅藜麵還真的是沒嘗試過
 
在網購時特地帶了一包來嚐鮮
 


有榖界紅寶石之稱的紅藜
 
為台灣原生種植物
 
是原住民的傳統作物
 
含有高膳食纖維
 
能增加飽足感呢!!
 


包裝上清標示養生紅藜麵的商品資訊
 
成分只有簡單的小麥麵粉/水/鹽/有機紅藜等
 
台灣在地製造品質有保證



還貼心打印食用方法圖示說明
 
看起來淺顯易懂一目了然



一袋的【台潤食堂】養生紅藜麵有五包入
 
每包有80g的重量
 
熱量是282大卡
 
具有高蛋白質特性
 
是素食者的最佳選擇
 


紅藜約有14%的優質蛋白質
 
與小麥的含量接近
 
是稻米的兩倍
 
有益於人體吸收
 
蠻推薦給素食者食用
 
是不錯的蛋白質替代方案



透明的包裝設計能清楚看清內容物
 
有點像是刀削麵的感覺耶!!



一拆開外帶就能聞到濃郁的麵香
 
味道舒服不會有刺鼻感呢!!



依照食用方式將養生紅藜麵放入熱水
 
中大火煮至五到六分鐘即可起鍋
 
依自己的喜愛加入配料與醬料調味
 


女王會先以油品將麵條拌開
 
再加入適量的蔥花作點綴
 
簡單鹽巴/胡椒鹽調味
 
就是營養美味的一餐囉!!





養生紅藜麵廟條吃起來香Q有勁
 
不會因久煮而導致軟爛難入口
 
有著濃醇的麵香氣息
 
帶有細緻的紅藜清香
 
入口是彈潤的口感好好吃
 
既健康又養生的一道麵品
 
讓女王品嚐過就愛上了呢!!









 
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