食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯<3

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯
東京新宿赤坂鰻魚飯-鰻魚飯,竹套餐 ¥3,430

假如有機會來到新宿,也有一點預算
想嚐嚐看日本知名的鰻魚飯
推薦大家到新宿車站旁,高島屋14樓的赤坂ふきぬき
在google map上也有4.2分的超高分評價!

不過..日本的鰻魚飯也真是不便宜呢!

地點: 新宿巴士站旁高島屋14樓(新宿車站JR南口)
地址: 日本〒151-0051 Tokyo, 渋谷区Sendagaya, 5丁目24
開放時間:11:00–23:00
電話: +81 3-5361-6511
可刷卡~

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯
時間倒轉回我們在日本的最後一天

從御殿場搭小田急箱根高速巴士回到新宿巴士站後
我們火速在巴士站3樓找到了置物櫃
接著就直奔巴士站後的高島屋14樓
決定用赤坂ふきぬき鰻魚飯結束最後一回合的午餐

(新宿巴士站裡很多置物櫃!!
假如找不到置物櫃,也可以寄放在遊客中心,但價格就小貴¥200元)

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

一到14樓,就被電梯口前的人潮給嚇了一跳
不過幾乎都是香港、大陸、韓國的觀光客
也是我們這次7天6天來,聽到最多中文的地方了XD
(但聽說吃宵夜場就不太需要排隊了)

我們抵達時大概是11:50
但最慢2點半就要去拿行李&衝去搭地鐵回成田機場
因此十分擔心排不到

不過幸好這家並不是讓客人悠閒聊天的餐廳
大家吃完都速速離開,所以翻桌速度很快!

最後我們大概1:15左右入場
1:55就用餐結帳完畢XD!

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

鰻魚盒飯,共有4個等級,差在鰻魚量的多寡,不確定飯量有沒有差

赤坂ふきぬき鰻魚飯,是家成立了近百年的老店
不過本店在赤坂,高島屋店只是分店
但如果有機會坐在窗邊,還能看到風/夜景~

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

鰻魚飯,盒飯最特別就是可以享受「鰻魚3吃」
所以這次當然是一定要點的囉!

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯
一進門就坐後,不算熱情的店員遞來熱毛巾與熱茶
當時天氣很冷,也是讓我們暖手了一番XD

菜單我放到最後給大家參考
但總之是有中文菜單的唷!

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

首先是我點的!鰻魚飯,竹套餐 ¥3,430+8%消費稅
折合台幣大概近1,000(我們匯率是0.2667)
裡面有1小碗蔥、海苔、哇沙比、一盤小菜、鰻魚飯、空碗、高湯與鰻魚肝湯

這次因為不想被科技產品綁架,所以沒有拍很多照片
想看鰻魚近照的人可以看這篇
[日本.東京] 新宿 赤坂 ふきぬき 消魂的鰻魚飯,舒服可看夜景的用餐空間

那先小總結竹套餐裡的鰻魚飯,再分享1魚3吃的吃法!

鰻魚軟嫩厚實,但略有被烤軟的小刺
我個人吃得津津有味,但朋友則說被鰻魚的刺給刺到牙齦XD“
可是鰻魚飯真的味道甜鹹適中
朋友吃過肥前屋,說肥前屋很膩,但赤坂吃完卻不會膩

我只覺得超級意猶未盡XDD
但也可能是沒吃飽(?)
畢竟他的飯量,是連不愛吃飯的我,都覺得很少的等級XD

 

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

會特別點鰻魚桶飯,就是希望可以體驗「鰻魚3吃」
桌上有中文菜單教大家怎麼3吃喔!

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

第1吃:加入山椒(花椒)粉
有網友非常喜歡這種吃法
但我個人不愛鰻魚飯中有花椒的味道
而且也討厭吃鹹甜適中的鰻魚飯時,舌頭都是花椒的鹹味~

第2吃:加入蔥和海苔
但因為這吃法,我吃完覺得滿普通的,就沒拍照了

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

第3吃:加入蔥、海苔、哇沙米、高湯

我超超超超~級喜歡這個吃法
鰻魚飯的醬汁搭配這些佐料以及高湯
我吃得欲罷不能呀~~~~~

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

剛上餐時,盤中就會附上一小壺高湯
說真的,我現在已經有點忘記高湯是什麼味道了
但肯定是魚味的高湯

總之,這碗茶泡飯超級容易下飯!!
淡淡的哇沙比清香,讓茶泡飯變得很有層次
再搭配一塊鰻魚,真是人間美味~~

詳細的3吃流程與照片,可以看這個部落格~
新宿高島屋/赤坂ふきぬき ひつまぶし鰻魚飯三吃(四星貴)

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

鰻魚肝清湯
我不喜歡鰻魚肝,有一個很重的腥味
但看其他網友都說超好吃,看來我跟鰻魚肝沒緣分哩!

小菜就是普通的醃漬物,就沒特別寫囉

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接著是鰻魚盒飯,松套餐 ¥4,260+8%消費稅
折合台幣約1200出頭
一樣有附小菜與鰻魚肝湯

我是覺得,如果都來到赤坂,也有點預算
就點松套餐吧!!

不只是鰻魚肉量更多。而且這鰻魚沒有刺啊!!

比起我的鰻魚,這松套餐的鰻魚,真的更是入口即化
好吃不膩又沒刺!原來這就是元太愛吃鰻魚飯的理由!

只可惜不能3吃,頂多配山椒粉吃囉

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

結帳可以使用信用卡、Suica等IC卡
當然也可以付現囉~

最後補上菜單給大家看

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

季節限定菜單(現在已經換了,換什麼不得而知)
據說非新年期間,中午還有超便宜的限定鰻魚飯(?)

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中文菜單

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

中文菜單

食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

以上就是我在赤坂ふきぬき鰻魚飯用餐的小分享

地點: 新宿巴士站旁高島屋14樓(新宿車站JR南口)
地址: 日本〒151-0051 Tokyo, 渋谷区Sendagaya, 5丁目24
開放時間:11:00–23:00
電話: +81 3-5361-6511
可刷卡~

整體來說,這家鰻魚飯好吃!上餐快!環境好!有景觀!營業時間長!
缺點大概就是有點貴、飯不多,CP值不算高

但!幸好我第一次吃鰻魚飯,就吃到等級這麼高的
這樣以後應該更會分辨,台灣有哪些好吃的鰻魚飯囉!

同步再分享幾個連結給大家
想看東京鰻魚飯店家介紹的,可以看下面這兩個連結:

【東京新宿鰻魚飯推介】在地人推薦的必吃10大人氣好吃鰻魚飯老店!
(我原本也有在考慮一課大概1000日幣的名代宇奈TOTO)
沒什麼是一碗鰻魚飯解決不了的!

如果想看台灣鰻魚飯評比的,這篇也不錯喔!

吃鰻魚飯的好季節~梅子鰻屋/肥前屋/京都屋/知多家~

以上分享給喜歡旅遊的大家~食記。東京新宿美食朝聖!赤坂ふきぬき鰻魚飯,我愛上了鰻魚飯

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部落客小舞.Mony

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