高雄饗厚牛排楠梓店品嘗岩燒上肩牛排


高雄饗厚牛排楠梓店品嘗岩燒上肩牛排

最近常看到朋友在臉書上分享去高雄饗厚牛排楠梓店用餐
,讓我超想去品嘗看看[因為我是牛排的愛好者],所以這
次有機會可以去品嘗看看,再遠也要飆去看看,騎了一個
快一小時才到的路程去一次就好。

高雄饗厚牛排楠梓店品嘗岩燒上肩牛排

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在門口有看到岩燒牛排的介紹,也是我第一次看到這樣
特別的吃法。


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大門邊還有饗厚牛排的目錄可以翻閱參考一下。

高雄饗厚牛排楠梓店品嘗岩燒上肩牛排

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大門玻璃一開,可以看到饗厚牛排超漂亮的櫃檯位置。

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這是饗厚牛排的免費取用的餐後和餐前甜點佐料的取用處。

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一般吃牛排時常見到的佐料神燈盤子就掛在眼前,你可以
依個人喜好酌量取用,醬料有黑胡椒醬和磨菇醬2種。

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這邊有玉米濃湯和南瓜濃湯可以自己盛來喝。

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還有咖啡或是各種茶類熱飲取用。

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旁邊也有冷飲可以取用。

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還有餐後冰淇淋可以取用。

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這是響厚牛排特製大蒜麵包可以自己取用烤熱。

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有爆好的爆米花可以取用。

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這邊另外有其他牛排可以使用的佐料,普遍常見到的A1
牛排醬、蕃茄醬,和這幾年餐廳常見到的玫瑰海鹽和今
天第一次看到五彩胡椒顆粒,因為沒吃過這種搭配組合
,所以我只拿玫瑰研和五彩胡椒顆粒回去座位上。


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高雄響厚牛排不管是空間或是光線上都讓人有種舒服寬暢

的感覺,就連座位上也多了一個呼叫鈴,讓客人在用餐的

時候隨時不用擔心沒有服務生可以服務


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我就用五彩胡椒顆粒來調味玉米濃湯,感覺喝起來不輸
一般黑胡椒顆粒的口感。


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沙拉是餐前甜點,沒有無限食用,只有一人一份,千島沙
拉醬已經放在碗裡面。


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這是朋友享用的羊肋排,也是第一次看到羊肋排,但是我
比較期待我的牛排。


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我的岩燒上肩牛排上桌了。

在還未上桌前,我還有點一或說饗厚牛排的服務員怎麼

都沒問我牛排的熟度要多少??直到我主動問了才知道,

他們的岩燒牛排是讓顧客自己決定熟度的,啥?? 自已

決定牛排的熟度,這還是我第一次聽到牛排還有這樣的

吃法。

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另外有附上蒜頭、韓式泡菜、花椰菜3種小菜可以搭配

牛排吃,可惜我愛吃原汁原味的牛排[其實是自己不愛

那三種小菜],但是不喜歡加有的沒的配菜。

另外一碗黑色碗裡有牛油讓你的燒盤上的牛肉不會太
容易黏住。


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服務生先把送來的牛排翻面過來。

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切出一小塊牛排給我們看一下牛排的熟度。

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可以看到牛的表面是熟的,而裡面的熟度還是生的,一般
我們要吃牛排,就看你要排熟到什麼程度能接受為準。


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但是為了避免這塊牛排燒掉,會建議整塊牛排先大約切塊
好後,放到盤子裡,再由自己決定吃那一塊放到鐵板上煮
熟,如有遇到不懂的地方,也可以請服務員協助你料理。

只是這樣的岩燒牛排料理會比較不建議身邊有太小的小朋
友靠近或是食用,因為深怕有比較調皮的小孩不聽話的觸
碰到鐵盤會燙傷,所以請點餐前先參考一下。


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這是朋友要吃的一小塊的七八分熟的牛排。


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