台中南屯拉麵推薦
兆曜日式拉麵丼飯
costco好市多附近平價美食，
只要百元就能吃到大碗拉麵，
內用免費加麵，茶飲無限暢飲，
價格經濟實惠又能吃很飽，CP值超高！
兆曜日式拉麵、丼飯
位於向心南路與永春東路口，
南屯區公所旁，附近停車方便，
店面掛上免費加麵的紅布條，
挑戰胃容量的大食王豚骨拉麵，
雙倍麵量吃到撐只要120元！
紅燈籠、開運狸貓和木刻菜單，
從店門口就營造出日式氛圍。
開了近四年的兆曜拉麵，
是在地人推薦的平價餐廳，
學生、上班族、家庭聚餐都愛來，
平日中午時段生意就超好！
吃飯、吃麵均可，
茹素朋友也有提供素食拉麵。
入口處放置貓咪和貓頭鷹裝飾，
討喜且福氣滿滿的擺設，
讓人看了心情愉悅。
穿過走道座位區，
後方還有寬敞用餐區，
可依聚餐人數併桌，
如果是大型團體聚餐，
也能當作包廂，可容納20人。
二樓也有座位，環境算是舒適，
雖然到店用餐的客人很多，
但是上菜速度滿快，
沒有等候太久。
不收服務費，採自助式點餐，
冷熱麥茶及冰水，
可自行取用，無限暢飲！
另外還有供應茶飲、
汽水和啤酒可單點，
或是升級套餐也有附飲品。
兆曜日式拉麵 菜單
菜單內容定期更換，
每次來都會有新選擇。
100元起的平價拉麵，
各式湯頭搭配不同主菜，
還有丼飯、咖哩飯，單點小品、炸物，
以及素食拉麵和烏龍麵。
辛叉燒拉麵 130元
超受歡迎的新品拉麵，
湯底以大骨、雞腿骨等費時熬製，
濃郁醇厚的豚骨高湯，
加入日式辣醬，
滋味辛辣卻又很溫潤。
好喜歡這湯頭，
不會到非常辣，是很有香氣那種，
恰好提出湯頭鮮甜，
而且也不會很重鹹，
是較偏台式風味的拉麵。
店家自己滷製的叉燒肉，
將肉汁都鎖在裡面，
肉香油花鮮嫩，也不會太肥，
個人超級推薦！
還附了一整顆溏心蛋，
蛋白Q嫩，蛋黃滑潤綿稠；
香甜玉米及脆口筍片，
蔥花點綴提香。
麵條偏細Q，口感頗有嚼勁，
而且內用還能免費加麵，
直接奉上雙倍麵量，
絕對讓你吃飽了才能離開。
極黑蒜豚骨叉燒 150元
膠質醇厚的豚骨湯底，
加上日本進口黑蒜醬，
蒜香味濃，與湯底調和比例適中，
沒有覆蓋掉豚骨香氣，
非常符合台灣人的大眾口味。
足足放了四大片叉燒，
老闆也太佛心啦，
我超級愛他們家的叉燒，
軟嫩口感大滿足。
配上蔥花，份量很有誠意，
男生吃一碗就相當飽。
清燉蛤蜊玉米拉麵 110元
以大骨高湯為基底，
放入大量蛤蠣一起熬煮，
將蛤蠣的鮮甜都煮出來，
湯頭喝起來好鮮～
份量絕不手軟的豐盛感，
溫泉蛋、豆芽菜和筍片，
還有香甜玉米粒，
不過有點後悔點玉米當主菜，
因為後來發現玉米出現的頻率不低XD
蛤蠣當然也沒有少，
吃不夠還能免費加麵，
這樣一碗只要110元，
真的是便宜又大碗。
藥膳雞肉揚拉麵 155元
冬季推出的新口味拉麵，
一上桌就聞到濃郁香膳味，
同樣可搭配不同主菜，
選了點閱率很高的雞唐揚。
放入枸杞、脆口豆芽菜，
湯頭飄散出中藥香氣和甜味，
喝起來倒沒有太重的藥味，
口味偏甜，和麵條也很搭，
冬天吃好療癒啊~
坐在其他桌的客人都會點，
雞腿肉裹粉酥炸，外皮香脆超多汁，
不得不說他們家的炸物很出色。
雞肉揚本身就帶有鹹味，
可以單吃或是沾上些許湯汁，
以藥膳香氣增添唐揚風味，
但不建議整個泡在湯裡頭，
畢竟炸雞還是酥酥脆脆的最好吃。
日式咖哩豬排飯 170元
如果不愛吃麵，飯食類也很澎湃！
咖哩飯的擺盤有厲害，
並附有小菜和熱湯。
不定期更換的小菜，
清爽開胃的日式風味牛蒡絲，
以及玉米粒配黃瓜片。
暖胃的味噌湯，
軟嫩洋蔥釋放出甜味，
加上板豆腐，還滿有料。
店家熬煮的日式咖哩醬汁，
香滑濃稠，能吃到蔬菜甜味，
再配上溫泉蛋和花椰菜，
小朋友們應該會超愛～
依舊秉持可以吃很飽的原則，
黃金厚切炸豬排，
覆蓋整個飯面，肉量很紮實，
沒有浸泡在咖哩醬中，仍保持酥脆度，
外酥內嫩，肉質Q彈不柴澀。
豬排蛋丼飯 160元
附一碗味噌湯，
這配菜也太多了吧！
整個蓋好蓋滿，
連豬排、白飯都看不到了XD
放有玉米、小黃瓜、牛蒡絲，
高麗菜爽脆鮮甜，
得用筷子挟出，炸豬排才能探出頭。
一整塊豬排，厚切多汁，
鋪上滑嫩蛋液與洋蔥醬香，
香氣滿溢，口味帶甜。
選用飽滿Q彈壽司米，
吸收了鹹甜丼飯醬汁，
會讓人一口接一口。
炸蝦天婦羅 220元
另外加點的炸物，
以拼盤方式呈現，
有三隻炸蝦和可樂餅。
整隻草蝦裹粉酥炸，
吃了就知道的真材實料，
蝦子本身是真的大隻，
不是靠麵衣撐場，
被我們放了一段時間，
咬起來還是很酥脆。
還有我超愛的日本可樂餅，
外層咔滋酥香，
內餡混合了南瓜泥和薯泥，
軟綿香甜好好吃喔～
要不是拉麵吃太多，
不然我還想再加點一份可樂餅。
兆曜以日式拉麵丼飯為基底，
融合了台式口味特色，
風味獨特又平價實惠，
難怪小小店面人氣鼎沸。
拉麵除傳統豚骨、醬油、地獄、味噌，
還有蛤蜊、藥膳、黑蒜及素食拉麵，
飯食類有丼飯、咖哩飯，
另外炸物小點天婦羅、可樂餅也很棒，
樣樣都好吃便宜，大碗滿意，
口味還很接地氣，令人難忘記。
兆曜日式拉麵丼飯
地址：台中市南屯區向心南路893號
電話：(04)2380-3646
營業時間：週一-五11:00-14:30、17:00-21:00
六日11:00-21:00
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