要說到辣味成分的辣椒素可以促進腎上腺素的分泌產生發汗作用，具有減肥效果的就是辣椒。但是在這裡受到眾人所注目的卻是不辣的新品種“CH-19甘”。
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攝取這個特別的辣椒中所含有的辣椒素酯成分後，只要做些簡單的伸展運動，體重就會逐漸下降了。這究竟是怎麼一回事呢？
■燃燒褐色脂肪細胞
這個辣椒的辣度是普通辣椒的1/1000左右。不擅長吃辣的人也可以持續攝取，對腸胃也沒什麼負擔。而且這個辣椒素酯還可以促進褐色脂肪細胞的代謝，幫助燃燒多餘熱量。
脂肪囤積造成代謝症候群的狀態也就是指白色脂肪細胞增加的狀態。相反地，褐色脂肪細胞所儲存的脂肪則是容易燃燒的優良脂肪。但是這個脂肪會隨著年齡的增長而減少。這也是隨著年齡的增長代謝會變差的原因之一。
■活動褐色脂肪細胞所聚集的4個部位
既然提升了代謝能力，只要再加上一些簡單的伸展動作，就能更促進褐色脂肪細胞的燃燒。其實這個脂肪是存在於頸部‧肩胛骨‧腋下‧腎臟等4個部位的周圍。
也就是說，只要進行能夠放鬆上半身容易僵直部位的伸展運動，就能提高辣椒素酯的效果。只要作為在辦公室裡想要轉換心情的動作即可。以下運動以左右相同次數進行。
（１）頸部
360度慢慢地旋轉頭部後，右手通過頭頂上方押住左耳，頭部朝右肩靠近。要注意左肩不要拱起。
（２）肩胛骨
兩手向側邊伸直，將左右肩胛骨靠近。
（３）腋下
雙腳與肩同寬，右手朝天花板伸直。左手手肘彎曲插在腰上，以這樣的姿勢上半身向左傾倒。下半身不動，如國民健康操的身體側彎伸展運動般。
（４）腎臟周圍
兩手放在背後，身體向後傾倒。無法向後彎曲也不用勉強，以頭部的重量讓身體向背後彎曲。
可惜的是這種辣椒台灣尚未進口，所以只能靠營養保健食品攝取。會辣的七味粉或是一味粉也是有效果的。但是，攝取過量時，身體為了要降低體溫，反而會有造成虛冷的可能性。攝取量控制在2g左右，注意不要攝取過量了。
＠譯者：藍藍
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