你有在喝牛奶嗎？ 因為牛奶的乳脂肪在3%以上，所以總是給人高熱量的印象。
原文請看此處
牛奶一杯（200ml）的熱量有141大卡，與白米粥一碗或是可口可樂中杯的熱量相同，只要是女性不論是誰都會在意，是不適合減肥的飲料。
但是，以色列的研究結果（※1）顯示，每天喝2杯以上的牛奶可以預防飲食過量及抑制吃零食的慾望，並能節制喝飲料。若是代替點心飲用的話效果更佳！
而且，健康科學大學校長的研究會也做了「多喝牛奶的人與不攝取的人相比，多喝牛奶的人肥胖症的比率較低」的發表。（※2）很在意爸爸、男友或是老公有肥胖症的人要好好CHECK一下了（笑）
更進一步，辻學園營養專門學校中央研究室也發表了「低脂肪乳群能減少體脂肪，增加肌肉量並做出腰身」的研究來證明牛奶有益減肥，（※3）美國的學術雜誌『Medicine & Science in Sports & Exercise』提到女性在做完高強度的全身阻力運動後喝牛奶的話，能夠讓肌肉量與肌力增加、脂肪會減少、骨質代謝降低。（※4）
營養研究的第一人柴田教授提到，「有每天喝牛奶習慣的高齡者生存機率較高」！ 除了減肥效果以外竟然還有長壽效果，真令人驚訝！
其他像是英國的研究也指出「從幼兒期開始持續飲用牛奶能夠降低腸癌的風險」（※5），東毛酪農業協會的網頁上也提到，不僅是胃痛、貧血等，對於失眠、肩膀痠痛等也非常有效。（※6）
不只是減肥還有益健康，牛奶真的很厲害呢！ 不過，若是只攝取牛奶的話，當然也會營養不良。貪心的你是否在想，有沒有效率高又可以均衡攝取營養，又可以達到良好減肥效果的喝法呢？ 其實，適度飲用普通的牛奶，並保持飲食均衡與運動才是減重的最佳良友唷！
【参考】
※1. 牛乳にダイエット効果があると判明 ; ロケットニュース24（β）
※2. 食前の“低脂肪乳”で体脂肪減、ウエストにくびれ – ニュース – nikkei BPnet
※3. Body Composition and Strength Changes in Women with Milk and Resistance Exercise
※4. 牛乳乳製品に関するニュース – タンパク質不足の高齢者は老化の進行を早める―牛乳はバランスの良いタンパク質が豊富・Ｊミルクがセミナー
※5. 牛乳を飲んで育った子供は将来腸がんになりにくい ; ロケットニュース24（β）
※6. 牛乳に秘められたパワー 健康 – 東毛酪農業協同組合
◎翻譯：藍藍
【美忍者精選特集】
