食記 ▍我"怎麼"可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣

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哈~~大家記得這一幕嗎??

程又青跟Henrry的前前女友到公司附近的麻辣火鍋店吃飯,碰到Henrry的現任女友LALA

形成三個前後任女友一起吃火鍋的有趣場面食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣

三任女友相聚可以相談甚歡,這麼愉快~~~還一起吃麻辣鍋哩食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣!! 

食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣現實中不知道有沒有可能齁??????

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"我可能不會愛妳"
中毒的我,食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣立志要把戲裡面程又青去吃過的餐廳都要吃一遍!!

所以一邊看電視一邊還要觀察細微的找尋蛛絲馬跡,看看他們到底是去哪裡吃的!!

第二集出現的山藥細麵+祕魯生魚沙拉,我已經找到是"raw sushi bistro",原本想要去吃

但無奈我怎麼打電話去都沒人接,打了三天三夜食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣

誰能夠告訴我他們是歇業了嗎????食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣人家好想吃山藥細麵喔~~~~


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很有當柯南天份的我,在看到這一幕

程又青背後那面牆上的"",還有LALA正在煮的"麻辣鍋",還有那"白色雕花椅"

馬上打上這幾個關鍵字!!

Google一搜尋,馬上找到"花麻辣"

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發現花麻辣是去年才開的,位於基隆路上樂業街交口

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花麻辣是SF設計公司開的

自然裝潢不同一般的麻辣火鍋店,以充滿設計感的外觀引人注目食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣

落灰陶盆植栽著白水木,優雅地招呼著來訪的顧客

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室內不大,厚實的黑色石板桌面,雕花的白色椅子

一種優雅時尚的氛圍

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我們平常日去的,六點還沒什麼客人

感覺很安靜,用餐環境很不錯

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桌上立著大紅色底的MENU

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一旁造型特別的醬料罐,有種日式的FU


醬油、醋、還有麻油


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比照一下!!!  食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣

桌上那紅色的菜單 (((叮咚叮咚!! 無誤~~

桌上那三瓶白的醬料 ((( 叮咚叮咚!! 無誤~~

食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣沒錯!! 程又青就是在"花麻辣"吃麻辣火鍋的啦!!

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不知道你們有沒有發現,在最後倒數幾集

程又青又跟Henrry的前前女友來吃一次!! 有沒有這麼好吃食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣??

讓程又青他們一直來~~~

(哈哈~~其實是置入性行銷吧!! )

就是因為這樣才要自己來親自品嘗一下到底好不好是吧???

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先看鍋底部分,價錢還在可接受的範圍之內

不過主菜的價錢就讓我們有點吃不消了 ((( 食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣還好我們中午吃很飽

聽說他們用的是台灣的黃牛,所以牛肉才這麼貴嗎??

(((又還好我們當中有人不吃牛,讓我們打消吃牛肉的念頭'

所以我們點了培根豬

菜單中除了基本的青菜,還有一些手工做的火鍋料,也不是很便宜,可能因為是手工的吧~~

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蔥花、蒜末、辣椒放在這盤子裡感覺好高級,一桌一盤,不夠可再加

店家沒有提供沙茶醬,想要的話可以另外跟老闆要喔~~

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吃火鍋就是要配烏梅汁啊~~~

這烏梅汁很香濃順口,還不錯食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣~~

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"花麻辣"的麻辣湯以純植物燉煮而成,香而不辣,很好入口

而白鍋是以雞湯為湯底,
充滿自然甜味,很清甜,不油膩


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美中不足的是,,,,,,,,,,,,,,,我們的白湯裡附的"一半"番茄,竟然標籤沒撕掉食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣!!!!

跟服務生反應以後,卻久久都沒有再還我們一顆,喔~~不~~是半顆番茄

再次跟老闆反應以後,才拿了"半顆"番茄還我們

不過整個白湯裡面只有"半顆"番茄,真的有點少耶食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣~~~

另外他們的湯底鴨血跟豆腐吃完不能加

想吃只能自己加點,一份鴨血要200,豆腐要100,好貴!!!!!

不過鴨血還蠻好吃的就是了,很嫩,而且很入味,跟鼎王鴨血並駕齊驅呢食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣!!

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這個是鮮芋手工丸,是白鍋湯底附的,好像只有兩顆

口感吃起來像是貢丸,裡面包了很多芋頭,很綿密,好吃耶食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣~~
 
這我很愛~~((誰叫我喜歡芋頭,又喜歡吃貢丸

兩個結合在一起,好經典啊~~~~外面都買不到~~(( 不知道可不可以跟他們買冷凍的回家

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培根豬
,油脂分布均勻,顏色也很漂亮

看得出來品質不錯也很新鮮,吃起來不會有豬的腥味

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排骨酥也不錯!!


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青菜類也都很新鮮,擺盤很漂亮說~~蠻精緻的


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再來是手工花枝丸~~~

可以看到裡面有大塊的花枝,煮了以後還蠻Q的


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吃火鍋最後一定要來個寬粉絲啦~~~~

看它晶瑩剔透的樣子,食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣喔~~我餓了!!!!

加到麻辣湯裡,等到軟了撈起來,吸了滿滿湯汁的寬粉條超夠味~~~都不用再加調味料就好好吃食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣!!

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程又青說:[ 好想吃麻辣鍋,卻老是找不到伴… ]

還好我有你們這些好朋友還有仔先生,讓我想吃麻辣鍋的時候都找的到伴!!! 好幸福~~

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因為"花麻辣"價格都並不便宜,我們四個人就是點上面介紹那些菜而已

並不多,但我們把火鍋吃的精光~~~真的很乾淨喔,連個渣都不剩,食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣
好不浪費~~真好!!!

最後還可以幫親愛的婕妤阿嬤慶生,再吃下一大塊的食記 ▍我怎麼可能不會愛你♥ 美食大推薦--花麻辣戚風奶油蛋糕!!

真是個完美的Ending~~~~

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[後記]

基本上"花麻辣"食材跟湯頭都很不錯,食材當然也是很好,而且環境很優

只是在價格與量相衡之下,真的有點偏高((( 我怎麼好像一直重複這點

不然還蠻想要常常跟姐妹來這邊吃火鍋聊天的

另外不知道是不是因為營業不久,還沒有上軌道

服務方面速度有待加強,當天只有我們和另外一桌客人而已

但出菜速度很慢,而且我們的番茄忘了好久~~都沒有拿來,還要我們自己催  ((( 我整個很CARE番茄被拿走耶~~

不過老闆態度還不錯~~

希望以後能看到更好的"花麻辣"


[店家資訊]

住址:台北市大安區基隆路二段256號
(搭捷運文湖線在「六張犁站」下車,走路5分鐘)
電話:02-8732-6865
營業時間:11:00~14:30、17:30~23:00

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創作者介紹
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Diana Loves Daydream

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