#IG:ybymoregon#cafelife#travel #微博:Y笨Y妹博客#

[置頂]【日本・伊勢・2015】日の出旅館88歲王將-見證了三重興盛與衰退

發表於

市面上知名連鎖飯店己大量取代了傳統的旅館,也用SOP 法則讓每個房間都一樣,但卻少了溫度。而以家族旅館相傳的古老傳統-王將和女將角色,但像日本文化的傳道者,無法取代,也無法複製。用人生的歷練,去實踐接待的理念。


*旅館女将 (OKAMI)簡介{日本政府觀光局分享而來}日本旅館長期以來所堅守的「接待」的概念,其精萃所在的重要人物就是女將(OKAMI)。所謂女將,雖說與酒店的經理相若,但按照傳統來說一直都是由女性擔任,專門接待旅客。 再來要有體力、耐力。外表風光、實則如服務生般辛苦工作的女將,從早到晚穿和服全旅館內外上下走透透,又鞠躬、又跪走、拿行李、倒酒寒...

繼續閱讀

[置頂]【日本・青山・2014】俺のフレンチ・イタリアン -我的法國&.義大利米其林料理

發表於


日本最大2手連鎖書店Book Off 的創辦人坂本孝跨足了餐飲業。取名我的-「俺的」是將立飲居酒屋與米其林三星主廚結合的全新業態,利用高翻桌率平價提供 ... 俺的」旗下連鎖包含義大利/法國料理/日式料理/燒烤等等CP值爆高異式餐點;共同特色為料理原價率高達6成;意思是原料成本佔售價的比重,一般餐飲業者大多在三0%,But 坂本孝讓餐廳原價力佔逾60%,提供好品質、豐富的食材

* 本書是從流通教父-徐重仁作者,分享下來的, Y笨是行銷人,力推徐重仁的觀點,也常閱讀他的書去了解未來服務業的走向 trend....

...

繼續閱讀

【宅配體驗・Fruit King果乾禮盒】Fruit King 泰國水果乾健康零食團購禮盒

發表於

外包裝

暖色系的紅色呈現很愉悅又吸引眼球,小細節能讓我們賦予包裝更有趣的故事。最重要的是讓人拆包裝的時候;能感受到送禮人的溫暖. 

且外箱還附上了QR CODE { YAHOO/ PChome 24h/ momo/樂天 }主要熱門的血拼網站。

所以可以...

繼續閱讀

【越南・胡志明・2017】書店文青一條街

發表於


位置:Book Street - Nguyen Van Binh 地址:Nguyễn Văn Bình, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh      位在胡志明市著名觀光景點,充滿綠意的小小步行街,兩旁盡是各式各樣的特色書店和文創商品,當然也少不了咖啡館, 充滿著濃郁書香文化氣息。43...

繼續閱讀

【越南・頭頓・2017】Quán Bảy Cò-在地黃貂魚鍋

發表於

 

頭頓市 Vũng Tàu

位在胡志明市東南110公里處, 類似台灣的墾丁, 也是胡南人weekend gateway首選. 原來是一個小漁村,在法 國殖民時期被開闢為度假地,成為越南最早的旅遊避暑中心。街道沿著海岸建整個碼頭, 植物繁茂和白雲淺灘,還可以品嚐沿海獨特的風味小吃,實在是放鬆心情,享受愜意生活的好去處。

http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/636850/1473908/cm20170822___a6280272d345359332fe5fdc433a38c9538....

繼續閱讀

【越南・胡志明・2017】Rex Hotel-傳統戲劇水上木偶表演

發表於

  Rex Hotel Saigon  地址:141 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 官網:http://www.rexhotelvietnam.com/   在Reception 櫃台買票 $300,000VND= $14 美元  <img src...

繼續閱讀

【越南・平陽・2017】得奬驚豔的竹子建築藝術品-風與水咖啡館

發表於

名字:Windand Water Bar(WnW Bar)
位置:越南平陽 Binh Duong,Vietnam
年份:2008 Vo Trong Nghia Architects官網: http://votrongnghia.com/projects/wnw-bar/   越南建築事務所Vo ...

繼續閱讀

【越南・胡志明・2017】 Caravelle Saigon酒店-獨特越南下午茶

發表於

Caravelle Saigon酒店

地址: 19 Công ...

繼續閱讀

【越南・芹苴・2017】丐冷水上市場-Cai Rang Floating Market

發表於

芹苴Can Tho

距離胡志明市170公里,它位於湄公河三角洲中部,位於後江的右岸,由於河面寬廣,為海陸交通中繼站, 也有高比例芹苴女生嫁到台灣, 所有過年台灣也有安排直飛班機返鄉

交通 芹苴Can Tho在胡志明市的南部;所以要去西部車站 Bến Xe Miền Đông ...

繼續閱讀

【越南版的太陽馬戲團-2017】AO Show- Teh Dar Version表演

發表於

名稱: 胡志明大劇院(Saigon Opera House)
地址: 7 Lam Son Square, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
時間: 18:00pm~19:00pm (開演前30分鐘入場,可以參觀內部和享受茶水)      濃郁歐洲風格的哥德式建築也是胡志明市市中心第1郡的劇院,是胡志明市的歷史文化遺產之一。無論是內部的浮雕裝飾還是外部的形狀都是按照當時法國同類歌劇院建造而成的,歌劇院外牆有各式各樣的精美浮雕和花紋,正面巨型的拱門頂端是兩位女天使手扶聖琴的姿態,而拱門下方的兩個立柱則是兩位女...

繼續閱讀

風尚數位科技股份有限公司版權所有 2013 FashionGuide All Rights Reserved