【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

整個加州ㄚ笨姐妹倆應該算是比較鍾情於San Diego (聖地牙哥), 在墨西哥與美國的邊界。
整座城市因為很接近墨西哥的關係,有豐富的墨西哥風情。
 
2010年剛剛開幕的The Smoking Goat, 位於San Diego靠近海邊的邊上(那一區有許多富有特色的餐廳,價位從親民到高檔的都有)
也因為靠近海邊的關係,很多消費者選擇在這個區用餐。也覺得San Diego很多都是Bar與餐廳結合的復合式餐廳。
 
溫馨建議: 在這些大城市用餐,可以的話儘早預約!!!
去的時候發生了點小插曲,本來當天下午已經預約好晚上要去了(還說好是kitchen bar)
到了現場卻發現沒有我們的位置....(有點....)
這間PR做的不錯,經理直接說, 抱歉造成誤會,第一round的酒算我們的。
 
這間店的空間很大(大約兩個到兩個半的店面)

【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

 
以紅磚牆為背景,有種古老復古的fu
雖然空間很大,但是本身桌數很多,也會有點擁擠的感覺。
 

【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

這是牆上的塗鴉,感覺這區很雅痞。
 

【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

牆上也會有一些random的擺設,但是也很有復古味。
 
 
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【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

可以看發現菜單的內容並不多,但是道道都走精緻路線。
酒單就是一列啊!
 
因為在加州狂吃,所以這間餐廳只試兩道菜
 
SMOKE TOMATO RISOTTO (煙薰番茄義大利頓飯)

【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

丹貝,茄子,有機夏南瓜,獅子唐辛子,綠可塔cheese
第一口的口感很好吃,有濃濃的茄味。這種菜系吃久了會膩口。(Cheese整個很濃)

FRIED CONFIT DUCK LEG (炸油封鴨腿)

【美國・San Diego・2014】黑漆漆的路上找到了餐廳

酥炸烤的鴨腿,淋上香甜的蜂蜜。搭配新鮮番薯泥與蒸花椰菜。
香嫩的腿肉,酥香的皮與蜂蜜美味的結合。
新鮮蒸好的番薯泥,與用海鹽調味的蒸花椰菜,既清淡又肉感。
 
late dinner, great time 
 
 
 
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