『台南。東區』 轉角餐廳 Corner 牛排‧龍蝦專賣 -轉角.遇見來自加州‧巴黎料理風格的低調奢華餐廳,屹立不搖20年,擁有台南西餐廳最大、藏酒最豐富的酒窖。採用傳統高溫火山石的加州碳烤方式手工烹調,完全封住肉品與海鮮的原汁原味 。 西餐/牛排/義大利麵/商業午餐/酒窖/

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台南東區有一家伴隨著台南人將近20年的巷弄美食『 轉角餐廳 Corner 牛排‧龍蝦專賣』,是一家低調奢華、擁有台南西餐廳最大的酒窖,還有專業的侍酒師,以牛排與龍蝦為主的餐廳。轉角餐廳的菜單是走「加州巴黎」風格,亦即主 菜部分,採用傳統高溫火山石的加州碳烤(California Grill)方式手工烹調,完全封住肉品與海鮮的原汁原味;而前菜及甜點則是以法式料理的手法來演繹表現,融合豪邁與細膩的精神,運用大量的當令在地食 材,以「cook global, eat local」的態度提供有概念的美食。因為使用傳統高溫火山石的料理手法,可以完全封住肉品與海鮮原汁原味,所以牛排甚至可以三分...

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『台中西屯區』 夏森髮型設計-採用日本專業級沙龍燙髮染髮品牌,四段式深層護髮,讓造型又美又不傷髮質,燙髮染後依舊柔柔亮亮閃閃動人

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我想大家應該有發現我對髮型設計師沒有忠實度,其實因為我常染髮,對我來說,染髮 畢竟還是挺傷髮質的東西。所以妳很難知道哪一家的染髮劑才是最好最安全的,就跟洗髮精一樣,不能太忠實,要經常換品牌洗最好,當然遇到一個真正好的,就可 以不用一直換了啦!這次我覺得自己好像找到一家可以讓我安心染髮的店了!夏森髮型設計,採用日本專業級沙龍燙染品牌,再用LUXAGON 極致光燦精質膚膜四段式護髮,首先讓針對燙染前保養,防止受損→恢復頭髮光澤與彈力→瞬間修補保水並補充膠原蛋白→讓頭髮形成奈米膠保水,即使高溫也不流 失水分。因為護髮步驟很搞剛,所以整個染燙護三階段起碼花了我六小時以上,雖然很耗時,但成果...

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『台南中西區』養生下午茶推薦獨家招牌靈芝咖啡與繽紛可愛草莓小鬆餅-日光咖啡

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現代人喝咖啡成癮,咖啡種類也有百百款,但我還是第一次喝到什麼叫做靈芝咖啡的呢!當初從格友飛天璇文 章裡面看到這一家日光咖啡時,就對靈芝咖啡很有印象,真好奇喝起來的口感。後來收到日光咖啡的邀請,當然趁著來台南遊玩的時候,順便來嚐嚐這養生的靈芝咖 啡到底有多獨特。這一家日光咖啡除了咖啡獨特以外,還有繽紛可愛的鬆餅、蜜糖吐...

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『日本東京』2013年東京賞楓DAY4-晴空塔閃亮亮聖誕燈海

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都來淺 草了,怎可能不去隔壁的晴空塔逛逛。從淺草漫步過去晴空塔,其實也只要快20分鐘,跟著晴空塔走就到了,不遠,而且晴空塔很耀眼,你想迷路都難XD。我們 去的時間剛好有聖誕點燈。日本的聖誕點燈都是提前一個月開始的,我們十一月中超幸運,看到楓葉、銀杏、連聖誕點燈都有。重點是比較大場的我們都有看到,完 全讓我們在東京的夜生活充滿璀璨又豐富的燈海阿!

 

其實只要在淺草車站附近的吾妻橋,就...

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『花蓮遊記』花蓮市區精緻浪漫可愛童話風民宿-白兔先生民宿

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花蓮, 今年我真的還蠻常去的,有時是去接活動,有時是為了陪朋友去談案子,有時真的只是純粹想去走走...不知道為什麼,來到花蓮就會讓人身心靈都能放鬆,應該 是空氣與美麗的山水吧!到花蓮時,最喜歡找一些特色民宿來住住,總覺得在好山好水中,不能太虧待自己,住一些特色民宿,可以滿足自己內心的小小夢想,畢竟 自己家沒辦法裝潢成這樣,那就去別人家住住吧~至少享受過也好阿!就像這一家白...

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『新竹竹北』小巷弄裡的驚喜美食,料多份量十足的平價美味料理-里昂屋義式料理

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不知道 是不是我們年紀大了,身邊的朋友一個個成家立業,完成自己的夢想,看著他們一步步的努力經營,內心也感到很受鼓舞,過程也許堅難,但至少有踏出一小步後, 其餘的就不會難如登天了!這一家位於竹北的里昂屋也是多年好友辛苦有成創立的小小義式餐館,以前我們每次出去玩都是他在幫忙做料理,手藝超好的他,永遠都 是我們的私人御用廚師來著,如今他用自己的興趣與專長開了一家里昂屋義式料理,把自己的手藝更發揮的淋漓盡致,真的好...

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『台南安平』名人帶路吃美食之台灣十大豬腳名店-招蜂引蝶、齒頰留香的『台南西井村蜂蜜滷味』

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台灣有 許多名店小吃,他們默默耕耘幾十冬,最終美味眾人知,卻還是依舊堅持著傳統古法來製作,不被名利所影響,或許不能上市上櫃或者大富大貴,但至少寢食能安 阿!這一家台南西井村蜂蜜滷味,對我來說就是這樣良心的店家。他們至今還是使用著當初創業時的滷法,也許耗時耗力,但品質穩定,並用著最嚴格的德國標準送 檢驗,30幾年來堅持著品質、衛生 美味,一直都是網路上熱門的宅配團購美食。如今更是入選為台灣十大豬腳名店之一呢!
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『嘉義東區』名人帶路美食之台灣豬腳名店-油亮滑嫩、香氣四溢的霸氣豬腳『嘉邑霸王豬腳』

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名人帶路美食活動是受經濟部商業司邀請跟美食家費奇一同探訪2014臺灣國際豬腳節的人氣店家『嘉邑霸王豬腳』,據了解霸王豬腳源自中壢,我在中壢的確有吃過這 一家,這一家的豬腳在中壢非常有名,就是以油亮粉嫩、皮Q軟爛,吃的到那讓嘴唇黏到分不開的膠質聞名。想不到離開中壢這麼久,竟然在嘉義吃到我懷念的豬腳 味兒,這一家『嘉邑霸王豬腳』口味比我當年吃到的有過之而不及阿!豬腳吃起來油亮軟Q膠質豐,完全就是我老爸的最愛,我...

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『團購美食』渾圓飽滿餡多皮軟Q的麻糬專家-浩漢黑美人手工黑糖麻糬

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在台 灣,我還是第一次聽到有公司敢自稱自己是麻糬專家!認真的研究一下浩漢公司,發現「浩漢」創立於1985年,是麻糬、果凍、羊羹、摩那卡…等專業ODM 廠,擁有自動化機械設備與經驗豐富的麻糬研發團隊,多年來致力於研發創新與提升烘焙技術,市面上的三Q餅、雪莓娘、草大福等我們常吃到的產品,都是浩漢做 的!原來我們其實都吃過浩漢代工過的產品。而現在浩漢想要創作自己的品牌,黑美人手工黑糖麻糬就是他們的自創品牌之一。

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『日本東京』2013年東京賞楓DAY4-東京都內最古老的寺廟『淺草寺』

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如果要 票選一個東京觀光客必去的點,淺草寺應該會再前三名內。這裡真的是觀光客必來的點,而且除了淺草寺以外,還有知名的雷門、五重塔也是必拍的點之一, 但...我發現我跟雷門的照片不見了XDD,嗚嗚~~印象中因為人潮太多,所以匆匆拍了幾張,結果因為太醜被我刪了XD,沒關係,下次有機會再去(握 拳)。淺草寺創建於628年,是東京都內最古老的寺廟,在江戶時代被德川家康指定為幕府的祈願所,也為日本庶民文化的中心。

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