這次試吃的是阿聰師平安糕,
在地的美味都值得支持一下,
開箱後看到裡面附有DM,數張明信片,
圖案很平安的提袋,
最重要的主角是一整盒冰凍的平安糕,
包裝質感很不錯,
非常適合帶去拜拜,
全家大小吃了會平平安安,
裡面有紅綠豆,綠豆,芋頭核桃三種口味各兩片
看到阿聰師工作人員用手寫,
真ㄉ還蠻感動的,
在這年頭手寫ㄉ真ㄉ很難得~
看這張明信片內容的時候,
上面提到先麥,
讓我在心裡面留個問號,
因為有段時間以前家住台中的同學買過先麥芋頭酥給我們吃過,
今天要寫心得的時候再重新看這張明信片,
google了一下看起來是有段父子之間的問題,
這讓我想到高岡屋海苔,
不過這個不會影響到產品本身,
東西好吃就是好吃,
只要不要偷工減料跟黑心,
大家只要良性競爭就好,
其他ㄉ紛紛擾擾就不重要了~
首先登場試吃的是紅綠豆,
糕上面有護國庇民的字眼,
因為看到紅綠豆還蠻好奇的,
打開來吃了一口,
發現原來紅豆是整顆在裡面的料,
所以是綠豆糕有加很多整顆紅豆,
一直覺得綠豆糕的部分味道吃起來跟什麼東西很像,
後來想到宮廷點心碗豆黃,
不過搜尋了一下碗豆黃,
原來也是綠豆做ㄉ,
難怪很像(根本是一樣的,哈~),
但是跟平常買到的綠豆糕,
不一樣的地方是不會吃起來都是一顆一顆都是糖的味道,
很綿密細細的感覺,
甜的不會過頭,
紅豆放的蠻多的
這是芋頭核桃,
甜度比起綠豆糕再低一點,
芋頭糕的芋頭味吃起來不是很重,
但是不會像有寫紫過頭很假的芋頭色,
看得出來是很純的芋頭去做的,
不是用色素調出來,
裏頭的核桃很多,
讓愛吃堅果的我很開心~
綠豆口味,
就是純粹的綠豆糕,
吃起來跟紅綠豆口味一樣很綿密,
只差在沒有紅豆,
三種糕配茶吃很剛好,
而且不會甜膩,
吃起來就跟北京宮廷點心碗豆黃真ㄉ很像,
所以阿聰師也是宮廷點心等級唷~ㄏ
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