喔耶!
老媽大手筆之下
終於可以來吃吃人生第一次的王品
王品集團所有餐廳Yangmei都吃過
唯獨王品牛排實在花不下去
終於在老媽左思右想一年半載後
可以來吃吃這傳說中好吃服務一級棒的餐廳
裝潢氣氛感果然一級棒
進門後服務人員帶入位
座位上居然有專屬訂位卡
從來都沒看遇過.......
MENU
一貫模式套餐路線
點完餐後上桌的是奶油和鵝肝醬
是要搭配麵包吃的
麵包有小餐包和可頌
搭配奶油或鵝肝醬都好好吃唷!!!!!!!!!!!
讓人一口接一口
礙於等等還有許多料理
所以要控制壓~~~~~~~~~
重點是左邊的餐前香檳
好好喝的香檳
但是為什麼不能跟夏慕尼一樣可以續杯
有點桑心...............
沙拉
燻鮭魚牛肉洋菇
口感調味都很棒!!!
松露鮮筍佐海鮮烏魚子
從左吃到右
每個都是一次驚奇
Yangmei最愛中間的海鮮烏魚子
酥皮海鮮清湯
法式菌菇濃湯
大家一定想說
疑?湯呢????
在這兒~~~~~~~~~
很特別吧!!!
把湯跟配料分開
湯品完成
濃濃濃的菇味
裏頭料的味道也很不錯~~~~
濃湯果然就是有飽足感
法式玉米濃湯
也是第一次看到玉米濃湯可以這樣搭配~~~
餐中飲料
玫瑰果醋
清爽順口的花香
帶有酸酸甜甜的味道
酸梅湯
感覺是烏梅的味道~
很貼心的還有熱酸梅湯
主菜
香烤豬大棑
使用多種佐料浸泡2天2夜
然後再以兩次烘烤
外皮酥脆肉質鮮美
桌邊服務非常周到
富有特調醬和解膩酸梅
酸梅很好吃唷!!!!
酥烤牛小排
選用美國choice級牛小排，並以400度C高溫，烘烤至7分熟而成外酥內嫩，鮮嫩多汁
吃起來真的鮮嫩多汁
很順口~~~~~
嫩烤犢牛肋排
精選紐西蘭最高級小犢牛肋骨部位，以特製香料醃製入味，煎後烘烤至8分熟，口感較為清淡
味道真的清淡些許
可以搭配調味料或醬料食用
吃這道也要有比較多的耐心
因為要一根根啃
哈哈~~~~~~~~~
普羅旺斯酥香牛膝
精選紐西蘭小牛膝，搭配多種香料、紅酒入味，外層酥脆、內層Q嫩
內含豐富膠質可先嚐原味酥脆口感或搭配濃郁的法式紅酒醬汁品嚐
Q彈的肉質
牛筋含有豐富膠質
吃起來很有嚼勁
但不會到咬不斷~~~~~
多種香料和紅酒加入處理
讓你的味覺多了豐富的感受
餐中水果
每種水果都很甜囉!!!
王品旗下餐廳都有的拍照服務
甜點
杏仁芙蓉芝麻冰淇淋
芝麻冰淇淋超濃郁
好吃無誤呀!!!!!!!!!!
集結奶香和杏仁味的杏仁凍
口感綿密~~~~~
法式烤布蕾
盛裝容器好特別
布蕾分量很足夠
表面的焦糖脆皮搭配布丁
就素好好粗
烤濃醬巧克力冰淇淋
最特別的是這一個
暗藏玄機的巧克力蛋糕
切開裡面是滿滿的熱巧克力醬
熱呼呼巧克力搭配冰淇淋
一冷一熱超特別!!!!!!!!
飲料
蘋果冰醋
我想喜愛喝醋的人
會喜歡這個味道~~~~
蜜桃黑醋栗汁
蜜桃的甜搭配醋的酸
重點是還有果肉
吃完有點膩的肉類
來一杯好剛好
店內提供許多酒類
些許角落照片
吃一餐下來
是說服務真的沒話說
甚至還有點過多呀~~~~~~
餐點味道很不錯
但是以整體來說
我還是比較想要去吃夏慕尼....
(OS:難道是輸在香檳嗎XD)
王品旗下餐廳
完全是過節的好選擇
約會、聚會都很不錯~~~~~
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店家資訊
地址:桃園縣中壢市延平路552號2樓
電話:03-4259009
營業時間:11：30 - 14：30(最後點餐時間14:00)
17：30 - 22：00(最後點餐時間21:00)
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