【美食】九州鹿兒島的日式極上美味 * 台中中興大學商圈 ラーメン一凜拉麵 興大店

 

這次中興大學商圈美食

來自日本鹿兒島的拉麵!!!!

台中根本就是美食天地

到處都是好吃美食~~~~~~

 

 

中興大學距離我活動的範圍還蠻近的

挑了一個平日晚上

來去探險看看~~~~~

 

 

ラーメン一凜拉麵

通過長長的走道

就會到達店門口

覺得這樣子的建築設計蠻有趣的

而且後推感的建築物

有種鬧中取靜的感覺~

 

 

長型的店內空間

 

 

座位旁掛著的是關於ラーメン一凜拉麵的介紹

看到才知道

原來這樣的一家小小拉麵店

是來自鹿兒島的日式風味!!

 

 

菜單

 

 

店內除了提供四種湯底風味拉麵

搭配的小菜也是不能少~~~

炸物、涼拌小菜、配料一應俱全  :lol:

 

 

店內後方還有吧台座位

飲料自助區

以及讓我感到意外的二樓座位區!!

 

 

入座後桌上都有一壺水

完全就是日式的冰塊水!!!!

水壺還是兩層設計

能有保溫的功用~

 

 

三種調味自取

 

 

七味粉之外還有蒜末和辣醬可以選擇~~~

覺得這兩個蠻特別的!!

 

 

就在我左看右看的同時

兩碗拉麵也上桌啦!!!!

一上桌辜哥就說 : 看起來就很好吃欸!!!!!

 

 

青蔥拉麵

滿滿的青蔥有點驚人!!!!!

跟圖片一點差異都沒有

值得讚賞~~~~

 

 

青蔥之外還加入柚子胡麻

讓整體味道更添風味!!

相較之下

感覺搭配的叉燒肉片

反而不是那麼重要了~~~

 

 

因為光是青蔥就已經讓人食指大動啦!!!!

 

 

 

 

蔥跟蒜都是辜哥的愛

所以他另外還加了蒜末

加進去之後他完全呈現滿足感......

 

 

迫不及待要來嚐嚐味道和口感

拉麵的口感軟中帶Q勁

我們兩個都還蠻喜歡的!!

湯帶有濃郁的蔥蒜味

真的超級濃郁!!不騙人!!!!!!!!

第一次吃到這種湯底的拉麵

我覺得很是特別~~~~~~

 

 

叉燒也是經過用心的料理

雖然只是搭配也絲毫不馬虎!!!

 

 

起司野菜拉麵 (興大店限定)

一開始詢問店員有沒有推薦

店員馬上說這個是興大店才有的

Yangmei馬上決定就是它了!!!

 

 

湯底感覺就很濃郁~~~

搭配溫泉蛋更是吸引我

因為Yangmei超愛溫泉蛋的

常常都去costco買一包回家嗑 8-)

 

 

我本來還擔心奶味太重

後來喝了一口湯覺得很好喝欸!!!!!

因為是用白湯底去製作

然後再搭配起司片

而不是湯底本身就有濃厚的奶味

有時候過頭的奶味反而不ok

他們家的白湯喝起來非常的順口!!!

 

 

滿滿的青菜隱藏其中!!!!!

真的是滿滿的!!!!!!

沒有去撈還真的不知道那麼滿

只能說是用料實在的店家~~~

 

 

整體口感我覺得很棒

有機會我會想要在吃吃看~~

 

 

唐揚炸雞

我們兩個想說那麼多小點

就隨意點個來嚐嚐

常見的唐揚炸雞如果能讓我們驚喜

那也真的頗厲害了~~~

 

 

沒有想到一口咬下去

我感受到的是滿滿的肉汁啊!!!!!

 

 

有圖有真相大家來看看~~~~~

汁汁汁啊!!!!!!!!!

外表酥脆但內在卻是軟嫩多汁

香味鹹度也都很剛好

個人是覺得來用餐不妨可以點來嚐嚐~~~

 

 

結帳時刻也要讓大家印象深刻

自動結帳機!!!!!

這種機器在日本蠻常見的

不過在台灣卻是非常少數

Yangmei詢問店員該如何使用

店員表示客人結帳時會協助引導使用

覺得這點蠻貼心的

不然像我這種傻人

還真的不知道該如何使用呢!!!

 

 

ラーメン一凜拉麵亦有日本認證!!!

 

 

整體來說我覺得是個不錯的用餐經驗!!!

餐點吃得飽也蠻美味

而且我很喜歡店內外的裝潢感

有機會來到中興大學附近的朋友

可以來品嚐看看ラーメン一凜拉麵~~~~~

更多資訊

地址:台中市南區國光路305號

電話:04-22859091

粉絲團: 請點

 

*本篇為 ラーメン一凜拉麵 無商業販售合作