現代的餐廳講求外觀華麗、歐式建築，
但是偶而走出城市感，投入鄉村手感的自然懷抱也不錯^^
今天要分享的這家是位在嘉義的早午餐餐廳-48 HOME
會到嘉義大部分都是大節日陪白鴿回老家過年，
雖然我並不是生長在這鄉鎮，也沒有在這邊生活過，
但是嘉義的步調 就是慢慢的很悠哉，能讓人感受到親切溫度的地方，
當然還有就是我很愛他們這邊的美食啦!!Hahahhaaa...
嘉義的消費比較低一點，最愛就是吃道地美食-雞肉飯!!!
還有就是一些古早味的老店，尤其是白鴿這土生土長的嘉義人才知道的在地美食 常讓我讚不絕口>//
有時候是忽然臨機一動 剛好有時間就拜託白鴿專程帶我去吃((笑
((顯示為這比害喜中的孕媽咪還要突如其來))
不過呢 除了白鴿這地頭蛇能帶我吃的小吃之外，
我們也喜歡在嘉義找些特色咖啡廳吃，
畢竟有時候一回去嘉義就是住個2.3天，還是要找些新鮮的吧 ((笑
48 HOME就位在嘉義市的小巷弄內，
這種深藏在巷弄內的店家 總是令人期待!
果不其然，48 HOME店門口擺設有濃濃的鄉村氣息，
木作手感的小物 和花草擺設很有日式雜貨風的感覺，
擺設物的色彩是溫暖舒服的!!
光是在門口就讓人想多逗留幾回，細細觀察這藏在其中的小驚喜♥
木作的看板和手寫的字體，很自然原始的感覺。
以上呢 都只是店門口而已!!!
沒想到光是個店門口就這麼討喜，
進到店內又是另一個讓人驚嘆的世界~
從木作窗格、到書架櫃子和桌椅，全部都是木作的!
不僅如此 上面的擺飾風格更是把鄉村風發揮得淋淋盡致。
如果你有打算到48 HOME用餐，除了要好好品嘗餐點之外，
店內店外的擺設一定要細細觀察，你會發現 每一個小細節都有可愛的成分足以讓你會心一笑~
用餐區域就只有1F，原本以為外觀小巧的店家，提供的座位應該不會很多，
但沒想到這裏面還有分幾個小區域，整體的用餐空間還蠻大蠻多的耶!!
這個木作的樓梯 在阿公家中也有，
而且一模一樣!!!
說不定在48 HOME你也會看見很多屬於復古童年 ((笑
餐廳裡面還有像小房間的隔間，
裡面都有座位，其實也可以把它當成包廂看待，
有多人聚餐 事先預約應該都可以安排到這個小空間。
在小房間之間還有縷空窗型，讓這空間不會太封閉，另一種特別的感覺~
48 HOME的餐點種類不只有早午餐輕食類可選擇，
火鍋類和排餐飯類都有~
價格方面我覺得和一般我們在簡餐店差不多，大概就是158-300元不等這樣，
雖然價格看起來比較高，但是套早午餐和套餐都是有附飲料、沙拉和湯品，另外套餐還有多付一份甜點，
所以這樣價格看起來 其實也還能接受啦~
附餐-濃湯
濃湯的口感濃稠，味道也不錯。
附餐-野莓沙拉
附餐的部分餐廳會依照時令季節挑選食材，
這天我們用餐 所提供的是野莓沙拉，
份量剛剛好，不會過多 就是一個人吃剛剛好這樣，
野莓的酸甜滋味很開胃呢!
美式培根
這道是白鴿點的，有美式火腿培根、炒蛋、薯條、麵包、水果，
早午餐類別所提供的餐點都是屬於比較輕食輕量的，
但是我覺得這樣的份量對男生來說可能會吃不飽，
((所以男生不喜歡吃這類的輕食早午餐是這原因嗎?!)
女生吃可能會覺得比較剛好一點~
如果是男生的話會比較建議點套餐類，這種早午餐點還是留給女生吧 ((笑
中間的醬料是沾薯條的蜂蜜芥末醬。
餐點的口味吃起來不會太油膩，
很適合在早上吃的爽口感覺~
法式歐姆蛋
這道歐姆蛋就是我的啦!!!!
48 HOME的餐點都是手作的，而這道歐姆蛋就是走營養滿分路線的，
裡面有豐富的食材碎末，包在香煎蛋皮中 清爽好入口的口感，
而旁邊的薯條、麵包和水果就是基本配備，配餐都一樣喔!
附餐-特調冰咖啡
附餐的飲品有6種選擇：特調冰咖啡、美式熱咖啡、果醋、焦糖紅茶、奶茶，
來用餐的時候已經是接近中午時間了，
二話不說先來杯咖啡提神一下 ((笑
另外一杯點的是美式熱咖啡~
不管在哪一個城市，我都想要放慢腳步，
就算只是看一道日落或是一頓簡單的早餐，
每一個城市都能給人不一樣的感受 不同的感動!
48 HOME就是那個能帶給人溫暖的可愛小店。
用完餐後 我還特地把咖啡拿到外面的座位喝，
感覺就像坐在森林裡的木屋中，這感覺好棒~~~~
希望大家喜歡今天的分享喔~
就以上♥
FiFi's Time...
地址：嘉義市融和街48號
電話：05-2777422
營業時間：09:00~17:30 (週一店休)
粉絲團：https://www.facebook.com/48Home-127167497385363/timeline/
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