宜蘭下午茶 ▋ C'est Bon 散步小河岸法式甜點@冬山.米其林級精緻甜點(預約制)

宜蘭下午茶 ▋ C'est Bon 散步小河岸法式甜點@冬山.米其林級精緻甜點(預約制)

宜蘭自製的下午茶蛋糕甜點不多,但這家卻讓人有米其林級的驚艷!!坐落於民宿中,有樹木和蓮花池圍繞著有種身處異國的錯覺。上次和老姊來時非常喜歡,因為採預約制,現在需三天前事先預約,找了一天與好久不見的朋友們來場法式的邂逅,好讓人期待!!

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地點不好找,原來藏身於蓮春園民宿之中

民宿主人送女兒去法國拜師學藝,回來後就把這個區塊讓女兒完成她的夢想

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 C'est Bon ~心裡不自覺演奏出小野麗莎的旋律

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 看到我們在迴廊徘徊,民宿主人拿吐司邊讓小貝果餵魚

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 小榛果也來第二次囉

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室內環境優雅

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舒適雅致的座位區

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側邊架上也販賣一些茶葉等商品

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與高中同學們的聚會,療癒系的甜點讓人心情開懷

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冰櫃裡的甜點有些是要事先預約,是為了呈現最好、新鮮的甜點給客人
甜點也可以外帶(外帶不須預約), 以現場蛋糕櫃為主,但須30分鐘內食用,不然會影響蛋糕的口感

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不僅看了賞心悅目,米其林級的享受也要秤秤荷包的重量

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是的,小貝果再次點名他的河岸小火車

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很特別的展示茶架

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除了用心於甜點的創作,這裡使用的茶具也是別出心裁

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JEAN的最愛~雲朵奶茶
使用鮮奶加伯爵紅茶,這樣才有它的價值

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水蜜桃冰茶

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抹茶拿鐵

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阿良的日出

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小小的蛋糕卻讓人滿心期待

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河岸小火車
車體是慕思加青蘋果醬內裡,外面輪胎是小餅乾加糖霜

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經典檸檬塔
帶著蛋白霜帽子的傳統法式小點,酸甜滋味讓人回味

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黑魔女栗子
鎮店茶葉和黑醋栗的絕妙滋味,加上巧克力片,很有層次的享受

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芝麻千層派
有著香草卡士達醬和黑芝麻雙料的綿密口感,達配酥脆的千層酥皮

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不僅僅美,讓味蕾再次感受的特殊的奇遇

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覆盆子芒果香草千層
微酸的覆盆子搭芒果香草,頂著入口即化的巧克力片、夾著酥脆的千層派皮
融合的味道~~非常幸福!!


聊天時發現為了做道地的甜點,店裡的麵粉等特殊食材由老闆堅持下,都是從法國進口來的
另外,也使用當地的水果食材做搭配
剩下的就期待顧客滿意幸福的笑容

若想放輕鬆,來趟米其林級法式甜點之旅,別忘了C'est Bon

 

C'est Bon 散步小河岸
地址:宜蘭縣冬山鄉東八路123號
電話:0963773579
營業時間:2 p.m~7p.m (週一公休)
採預約制入場用餐(需三天前預約)

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