cats

超久沒去台中了!這次跟姐妹們到台中來一趟姐妹之旅行

一整個好玩極了~跟小黑人二個人的旅行是完全不一樣的

女孩們一起出旅的感覺超級不一樣的!自從大學畢業後,就很少這樣跟朋友出去玩

然後小黑人沒有跟~哈哈!這樣可以做很多壞事((笑

開玩笑的啦!不過女孩們一起出遊的感覺很好玩!大家一起坐車,一起吃飯

woo~好好玩!害我好期待下一次旅遊.....快來快來

 

勻淨 港式雞煲蟹火鍋

地址:台中市西區中興街279號2F(入口在1F SPA店內)

電話: 04-23282228

營業時間:pm 17:30-12:00(週一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/GPS.com.tw/

 

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

6

我們到台中的那天晚上下著雨,呼~超想要喝熱熱的湯品的

而且這還是我第一次從台北到台中坐了四個小時的客運....

我們都忍不住笑說可以到台南了

20170702_170702_000820170702_170702_0005

我們來到了離草悟道還有全國飯店很近的勻淨港式雞煲蟹火鍋~

這位於勻淨SPA館二樓,所以入口處是勻淨SPA館沒錯,不要以為走錯地方囉

P1280134

看到勻淨雞煲蟹的介紹,我忍不住想要吃了啦~快上桌!!

P1280125

坐車坐太久的我,什麼都想吃!!

P1280138

我們六個人,想說就點勻淨港式雞煲蟹火鍋-黃飛鴻四人豪華餐

原價$1840,只要粉絲頁按讚+打卡就特惠$1360....這怎麼可以叫人不點呢?!四個人分攤一個人才340!老闆人也太好了吧?!

1. 港式原味鍋 或 南洋叻沙鍋

2. 特殊配方醃製土雞肉

3. 現殺活紅蟳

4. 牛小排 或 羔羊排 或 寶石魚

5. 手工鮮蝦雲吞

6. 廟街瀨尿牛肉丸

7. 雙餡百花油條

8. 香港麵條

9. 菌菇青菜綜合籃

10. 有機凍豆腐

11. 港式支竹

12. 皇帝米白飯

13. 土雞蛋

這些只要$1360,可以跟我說老闆是不是做慈善事業嗎?!也太豐富了吧?

P1280124

點完後,我一整個就很想說像變魔術一樣,直接把菜色變出來

好吧!我太餓了,有點幻想

P1280126

P1280136

這裡超美的啊!我覺得除了朋友們聚會外,也很適合情侶約會耶!

超有氣氛的~我喜歡這裡

CIMG0006

哈哈!當然要來個自拍一下啦!立馬傳給小黑人說我來吃美味的叻沙鍋~

P1280133 

這裡的沾醬是自取的!不知道那個醬料方便沾,這裡還有教你怎麼搭配

2

一共有六種醬:薑蔥醬、紅醋、辣椒圈、辣椒油、醬油、沙茶醬

他們家的沙茶醬跟一般我們在外面吃的那種不太一樣,比較稠一點點,少了油

紅醋會建議大家吃港式麵條再加哦!

P1280139

我選用薑蔥醬、辣椒圈跟醬油(他們家的醬油是台式醬油,不是日式,所以會偏鹹一點點,不要加太多哦)

P1280140

WOO!期待的火鍋上桌了!我們點的是鴛鴦鍋哦!所以一邊是清湯另一邊是南洋叻沙鍋

南洋叻沙鍋是有辣的,如果辣度不夠都可以請服務人員幫你另外加辣一點點

我有偷偷喝一下清湯和南洋叻沙鍋,我很喜歡南洋叻沙鍋的味道,但有一點點不夠辣

所以後來我們有請服務人員幫我們辣度加重一點點

P1280142

他們選用的鍋子也不是一般鍋子,有看到南洋叻沙鍋那邊是沸騰的嗎?!

但我們摸鍋子外圍是溫溫的,不是那種很燙

後來才知道原來他們的鍋子是另外訂做的!因為老闆怕有些顧客會帶小朋友一起來享用火鍋

小朋友會摸東摸西,所以怕他們不小心摸到鍋子的話,會被燙到,所以才請廠商用這樣的特殊的材質做成鍋子

讓我偷偷為勻淨加分不少!因為想到別人想不到的事....

P1280144

這紅蟳在上桌前還是活跳跳的,我超愛吃螃蟹的....

吃完螃蟹的鍋,煮粥超美味的!OH~我又餓了

P1280150

美味的土雞肉上桌囉

P1280155

在勻淨港式雞煲蟹吃飯的好處就是~有桌邊服務!!是不是超幸福的?!

如果坐滿的時候,你就會看到服務人員跑來跑去,幫每一桌的客人服務

他們會把土雞肉均勻分二邊,所以你同時可以吃到辣的雞肉,也可以吃到不辣的

P1280158

 

我們選擇把螃蟹放在不辣的清湯那邊煮!

這樣的螃蟹的鮮甜味就會在清湯這一邊,吃完後煮粥,會更加鮮甜

P1280165

 

有機凍豆腐和港式支竹(豆皮),一定要煮辣的那一邊

然後煮久一點,讓有機凍豆腐和港式支竹吸滿了飽飽的湯汁和變軟嫩後

天啊!你一定會愛上的!我們吃完還想要加點,沒有加點是因為怕吃不完

這個真的超好吃的!一定要記得讓它們被煮久一點點,超好吃

P1280170

 

菌菇青菜綜合籃,我們選擇煮不辣的清湯那邊

讓湯變得有蔬菜的甜味,湯也變得很好喝

P1280173

 

還有鴨血!oh~好朋友都說很嫩很好吃!因為信仰的關係,所以我沒有吃

P1280184

 

雞肉煮好後,服務人員就會幫你撈起來,這個肉真的很好吃

超嫩的!完全不柴,超級好吃!肉質很鮮美

P1280187

 

而且我們還有喝煮完雞肉的叻沙鍋,湯本來就很好喝

但煮完雞肉後,那個湯變得更加甜,而且充滿了肉香味

一般火鍋我煮完肉後,其實都不太喝湯的,但這個叻沙鍋我喝了好幾碗((遮臉

因為實在太好喝了,超美味~

P1280190

牛小排,那個油花分布得超美的~是不是讓你也食指大動!

我超愛吃牛的,我們這裡是又煮牛又煮蟹的~

P1280205

 

牛小排不用煮很久,一下下就可以了!肉很嫩

所以煮太久的話,肉會變老,所以吃牛肉一定不要煮太久

這樣肉質吃起來也很嫩口

3

 

手工鮮蝦雲吞 雙餡百花油條 廟街瀨尿牛肉丸 

這幾樣都超讚的!鮮蝦雲吞是你一口吃下,就可以咬到蝦肉,裡面包著一隻蝦

我好愛這個雲吞,超美味!跟我之前在香港吃的一樣的美味

再來我大推的就是雙餡百花油條,我原本以為是一般的油條,結果沒想到一口咬下

oh~超級好吃的!讓你驚喜連連,進面的花枝餡,讓你會回味,我現在好想吃哦~可惡

P1280195

 

把可以吸滿湯汁的東西都丟到叻沙鍋裡,保證你會愛上它

P1280197

另一桌吃的是豬肉!因為他們不吃牛,所以他們吃豬肉

P1280207

 

接著就是香港麵條下鍋囉!

P1280213

 

從香港回來後,我超愛撈麵的,煮好的麵後,加上他們的紅醋

嗶嗶~超犯規的!因為真的超好吃

我差一點就要加點了...還好被阻止,因為還有最後的粥~

4

當我們吃得差不多的時候,服務人員就會幫我們煮粥囉!

利用清湯煮過的雞肉、蟹、蔬菜,湯品裡面有滿滿的肉鮮味、蟹和蔬菜的鮮甜

就不用再用高湯了!因為這已經滿滿的高湯,就可以好好煮粥了 

當米飯變得比較膨、飽滿後,就可以加進土雞蛋花~

5

 

最後再撒上蔥花!oh~原本我以為這樣根本不夠我們吃

結果其他人完全不行了!我吃了二碗!超好吃的!

最後的這個粥,真的超級好吃的!吃得到食材的鮮,完全都在這粥裡

吃了就只有滿足而已!本來我們還想說晚上的消夜要吃鹹酥雞,但後來完全吃不下了...

因為實在太好吃了!鴛鴦鍋有這麼多吃法!有撈麵又有粥!怎麼可以那麼令人滿足

1 

跟這一群姐妹們吃了這美味的火鍋....真的開心又滿足

來到台中,吃了這麼美味的火鍋,讓我回台北還在想念

親愛的們~那時候還要再去旅行!我想再吃這火鍋~

 

勻淨 港式雞煲蟹火鍋

地址:台中市西區中興街279號2F(入口在1F SPA店內)

電話: 04-23282228

營業時間:pm 17:30-12:00(週一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/GPS.com.tw/

 

戴小如推薦國內外訂房工具

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>幫我按個讚吧^^♥<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

下一張(熱鍵:c)

14.jpg   

 我換了新的粉絲頁 快來加入我的粉絲團一起聊天:")下一張(熱鍵:c)

戴小如也會在.....

1DSC05681.jpg S__20881421.jpg  

歡我的文也可以用line分享哦

歡迎一起來聊天

以上!下一張(熱鍵:c) 

分享

風尚數位科技股份有限公司版權所有 2013 FashionGuide All Rights Reserved