[大稻埕] 老街新生命 ♥ 特色餐廳尋訪

首圖：攝於『聯藝埕天井』（http://www.artyard.tw/#!artyard195/c14fw）

 

不住在台灣也將近九年了（嚇），每次回去的心態其實更像一個觀光客

之前去香港的時候看到好多『老建築活化新生』的例子

有興趣的人請看文章回顧：

- [香港] 古蹟裡的懷舊香江下午茶The Parlour ♥ 尖沙嘴 1881 Heritage

- [香港] 中環人氣新據點 ♥ PMQ 元創方/ Yardbird日式串燒

- [香港] 跟著kitty玩香港 ♥ 叮叮車/ 和昌大押 The Pawn

近幾年台灣也開始有了這種保護意識，台北的『大稻埕』無疑就是一個很好的代表

之前大陸朋友到台北玩請我推薦比較有台灣特色的地方，我就推薦他去大稻埕看看

有興趣的人可以參考台北市觀光局的這篇介紹：前進大稻埕！《大稻埕的繁華舊夢》

 

★野台築地

不過我第一次到大稻埕來居然不是為了觀光，而是吃這間『野台築地』

小小日式居酒屋的風格只能容納10人左右

大部分客人會被安排在板前用餐，順便欣賞師傅的手藝

不過很容易看著看著就心癢癢加點了（笑）

 

-溫泉玉子泡菜（NT$80）

喜歡溫泉蛋的我，這道『溫泉玉子泡菜』也沒有讓我失望

完美的溫泉蛋就是要讓蛋白呈現半凝固的狀態呀～

再夾起一塊酸辣的泡菜沾上鮮濃的蛋黃液，絕配的滋味絕對會讓你愛上這道小菜！

 

-明太子烤洋芋（NT$150）

混合著美乃滋醬的明太子厚厚鋪在馬鈴薯上

一口咬下，明太子在嘴裡散發出濃厚的香氣，配上甜甜的美乃滋醬和烤得鬆軟的馬鈴薯～

姆哇～相信你吃了一塊後就會忘記什麼叫『熱量』了（笑）

 

-山藥泥佐海膽（NT$180）

新鮮的海膽不需要重口味的配菜，只用清新的山藥泥淋上一點香甜的日式醬油就可以吃出最純粹的美味

 

-和風牛小排丼（NT$300）

本來叫這道丼飯是為了吃飽（笑），沒想到卻也是美味的不得了呢（流口水）

晶瑩剔透的香Q白米飯，配上五分熟的香嫩牛小排，上頭炸得酥脆的蒜片畫龍點睛的讓這道丼飯吃起來更香而不膩

連配料的玉子燒也不馬虎喔，鬆軟香甜！（醃醬瓜也很開胃）

再配上熱騰騰湯料豐富的味噌湯，嗯，真滿足～

 

-鹽烤明蝦（時價）

雖然聽到價錢的時候有猶豫了一下（好像是NT$350一隻吧）

不過想說既然來了還是點來解饞好了，肉質很結實，鹽烤過後的蝦肉也格外甜美

 

菜單上還有好幾道菜看起來都很誘人呢，吃完以後覺得有點意猶未盡

下次還想帶老公和爸媽（金主）一起來吃吃看^^

 

★Le Zinc 洛 Café & Bar

吃完『野台築地』後，朋友帶我到這間『洛咖啡小酒館』

從牆上擺滿的酒瓶和角落裡那盞別具巧思的『酒瓶樹』，不難猜出這間小酒館主打的是種類繁多的各式酒飲

朋友推薦我她之前喝過的『以利時小紅苺啤酒』，帶點甜甜氣味相信女孩兒們都會喜歡

朋友點的這款『法國蔓越莓啤酒』則是酸味比較明顯，適合成熟感的大人

點一兩樣下酒菜，配合這裡舒適的氣氛真的很適合朋友們來小酌談心呢～

 

★知貳茶館

後來又找了個白天的時候去拜訪『大稻埕』

網路上很多人推薦這家『知貳茶館』，於是就決定來這邊吃午餐啦～

菜單是用粉筆寫在一面黑板牆上很有童趣

 

-櫛瓜手工臭豆腐沙拉（NT$280）

原本以為真的是『台式臭豆腐』才叫的

沒想到上菜時聽店員解說才知道是所謂的『臭豆腐』是用『blue cheese』混合著豆腐和花生米去做的

它會被稱為『臭豆腐』當然就是因為『blue cheese』的特殊氣味啦～

好吧，我個人是無法愛 建議大家點菜前先問清楚餐點是如何烹調的喔（淚）

-紫蘇烏魚子麵（NT$480）

意外的烏魚子和義大利麵很搭呢（有點類似海膽義大利麵的感覺）

再加上一點點紫蘇葉的特殊香氣來提味，讓烏魚子濃厚的味道不致於太膩

 

-麻油薑味煎鴨胸（NT$560）

很奇妙的混搭，不過個人是覺得麻油的味道有一點點蓋過鴨胸的風味

其實吃完以後覺得跟『一號島廚房』給我的感覺很像，畢竟都是主打『台味法菜』

喜歡新鮮口味的人可以來試試看（但像我一樣傳統派的人可能會有點失望喔）

 

-『驚喜小蒸籠』（NT$400）

相較起鹹食，這盤甜點倒是還蠻令我驚艷的

最喜歡的是『碰糖』和『紫蘇梅棉花糖』

我爸是台南人，小時候他就常常做『碰糖』給我們吃，沒想到可以在這裡看到它被擺上點心盤

『紫蘇梅棉花糖』是很高雅的味道，配上鬆軟細緻的棉花糖質地，真沒想過棉花糖也可以是貴婦點心呢！

 

『知貳茶館』有蠻多茶飲可以選擇的，甜點的表現也不錯，還蠻推薦大家來吃吃看下午茶的喔～

你也準備好找個時間到『大稻埕』逛逛了嗎？

 

餐廳資訊

1.野台築地（https://www.facebook.com/野台築地壽司-818414724856571/）

地址：台北市民生西路362巷23號

電話：02-2556-1200

營業時間：11:30 - 14:00，17: 00 - 21:00 （週一公休）

2.Le Zinc 洛 Café & Bar（https://www.facebook.com/LeZinclo）

地址：台北市大同區民生西路362巷34號

電話；02-2552-1367 #16

營業時間：週日、一 10:00 ～ 19:00，週二~六 10:00 ～ 23:00

3.知貳茶館 （https://www.facebook.com/yehteahouse）

地址：台北市大同區迪化街一段356之2號

電話：02-2557-9935

營業時間： 11:30 - 21:00 （週一公休）