【高雄】鮨彩日本料理

鮨彩的招牌非常明顯好認，不過這個"鮨"字

好多人都念錯!正確發音是"ㄑ一ˊ"喔!!

"華風日味"的中華壽司美學

除引承東方文化，鮨彩壽司嚴選台灣最鮮美的食材，無論是最台灣海域中尚青的魚料，

還是來自阿里山的山葵抑或是蘭陽平原頂級醋飯，讓壽司料理的五感發揮到極緻。

店內空間寬敞，桌位也很大

不論用餐或談天都很舒服的一個空間

↑ 吧台有少數的幾個座位，環顧四周...還滿乾淨的!!

若只有兩個人來吃日式料理的話，我是偏愛指定吧台座位區喔~

坐在這裡可以欣賞師傅的手藝，品味不一樣的美食饗宴!

吧台區冷藏櫃裡擺放著各種新鮮食材

菜單menu

與一般的日本料理店點餐方式差不多

套餐、定食、握壽司、生魚片、湯品等等....

主餐:特級牛肉鐵板燒套餐

特級牛肉鐵板燒

一開始要先用奶油在鐵板上面塗一下，再放牛肉片下去烤，

牛肉片不是薄薄的一片而是有厚度的喔!

口感還不賴!!

現烤現吃真好吃!!肉質超級嫩~

不過只有這幾片牛肉，很快就烤完了!吃不過癮捏~~

套餐的基本配菜、飯、茶碗蒸...

鮨風生魚片

好鮮呀~

鮭魚卵軍艦

蒜香奶油水蓮根

清炒不油，味道剛剛好不會過鹹!

整體來說食材新鮮好吃~

不過最好要先訂位，現場等候人潮真的很多!!

尤其是假日。

鮨彩壽司(漢神店)

電話 07-262-1999
地址 高雄市左營區博愛二路777號4樓 
捷運資訊 近高雄市捷運 - 紅線(南岡山-小港) - 巨蛋站 (步行約9分鐘)
營業時間 星期一 ~ 星期五 11:00AM ~ 22:00PM星期六、日：10:30AM ~ 22:30PM