【宜蘭市】豪味精緻熱炒－創意熱炒X合菜X小點X日式料理X串燒~三五好友吃飯聊天好去處~部落格讀者獨享優惠(食我)※因老闆個人財務因素，已歇業※

※因老闆個人財務因素，已歇業※

因為小柔之前吃過宜蘭羅東的俊豪活海鮮，

美妙的滋味讓小柔實在有點難忘 (♡˙︶˙♡)  食記回顧↓

【宜蘭羅東】「俊豪活海鮮」海鮮料理~燒烤串燒~和食料理~創意鍋物~宜蘭漁港現撈海產~

所以這次特地跑到宜蘭市「豪味精緻熱炒」吃晚餐

兩家店都是由創辦人朱俊豪所開設，所以都有「豪」字做為店名。

 豪味熱炒，一樣備有附設停車場

步行只要2~5分鐘，對於前來用餐的朋友來說相當方便。

餐廳門口有目前優惠餐點以及限量的菜色參考▲

一進門左手邊就是櫃台，一旁架子上還有放置各式酒類

讓前來用餐的朋友品嚐美食之餘，還可以小酌助興。

*開車不喝酒，喝酒不開車

簡潔的用餐環境，以灰黑色為主體佈置主軸

跟以往熱炒店給人的印象大不相同，而是多了一份質感。

海鮮熱炒店必備的透明冰櫃展示食材，這裡也看得到。

自助式的開水，可以自行取用。

而冷藏櫃也是各種飲料、茶類、啤酒類一應俱全。

二樓也有用餐區，如果想要隱密一點也可以選擇二樓用餐唷!

豪味精緻熱炒的菜單，跟分店俊豪活海鮮的菜單大同小異

菜色是否一樣美味呢??  讓我們繼續看下去.........(大誤 ˋ( ° ▽、° )   

一開始我們點了白飯跟滷肉飯，

服務人員還特地跑來說：滷肉飯現在免費續碗，要不要多來幾碗??

也太大方了吧!  心理OS想：要是多嗑幾碗，恐怕我後面就沒戲唱了......QAQ(被毆

綜合生魚片 $NT.180元/小份

宜蘭漁港現撈生魚片，吃得到鮮甜

沾上山葵(哇沙米)..........也太幸福了吧!

塔香蛤蠣 $NT.100元/盤

蛤蠣肉粒粒飽滿多汁，搭配上大火快炒調味，新鮮的海味.....好下飯啊!

鮭魚卵握壽司 $NT.80元/1入

新鮮的鮭魚卵，佐以生菜、蟹肉棒、海苔等，加上店家特調醬料

包起來的握壽司口感層次豐富，每一口都是滿足的海味啊~~

牛肉生菜捲 $NT.150元/3入

新鮮的牛肉片，川燙約7分熟，牛肉口感軟嫩

包上生洋蔥、小黃瓜及柴魚片等，吃得到健康及美味。 

干貝芋頭酥 $NT.220元/盤

芋頭又香又鬆軟，搭配干貝，嚐起來有小蝦米的香味

更有家鄉阿嬤手藝的古早味，沾上酸辣醬，非常開胃。

地瓜葉 $NT.100元/盤

宜蘭在地溫泉蔬菜，新鮮採收，用大火快炒特別好味。

唐揚雞塊 $NT.200元/盤

外皮酥內肉質軟嫩，搭配特調醬料，好適合當下酒菜喔!

鐵板豆腐蛋 $NT.130元/盤

炸過的雞蛋豆腐，以黑胡椒口味烹煮

搭配甜椒、青蔥等，好想再來一碗白飯>///<

 明太子軟絲  $NT.250元/份

 炸過的新鮮軟絲搭配明太子(魚卵)，灑上糖絲以及特製醬料

口感更為多層次，軟絲外酥內軟，味道還不賴。 

蒜味田雞湯 $NT.250元/鍋

田雞，就是虎皮蛙，又稱水雞，是一種水生青蛙

很多人都不敢吃，小柔小時候還挺愛的......(尤其做成三杯XD)

口感像雞肉，搭配蒜頭、蛤蠣、九層塔、枸杞等

清爽的湯頭，為這頓豐富的晚餐解解膩。

滿滿的一桌菜，三五好友一起吃感覺很棒~

這裡很適合跟朋友一起吃飯、聊天，喝點小酒。

小柔用餐當晚，剛好隔壁桌有人生日

也在此慶生切蛋糕，還熱情的分蛋糕給我們吃XD(摸肚子

宜蘭人就是如此熱情、好客

宜蘭也成為現在台灣最夯的旅遊盛地。

後記：

豪味 選用宜蘭漁港現撈魚貨，海鮮非常新鮮

部份菜色口味偏重，很適合配飯當下酒菜 <(￣︶￣)>

老闆也說：11月開始，陸續會推出無菜單料理喔!

用餐記得帶著以下優惠去更划算唷!

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豪味精緻熱炒

營業時間：17:00-0:30

電話：03-936-0079

地址：宜蘭市舊城北路1號

創意熱炒、合菜、小點、日式料理、串燒

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鄭小柔Charlene

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