宜蘭的觀光工廠好多呀!! (擦汗
今天小柔帶大家來五結鄉「溪和三代目」吃海產(♡˙︶˙♡)
位在虎牌米粉觀光工廠附近↓(點它看遊記)
【宜蘭五結】虎牌米粉-DIY觀光工廠~那個年代~虎牌正通米粉產業文化館~穿越時空到復古1970年代回味屬於台灣的老舊時光
因為溪和是以海鮮魚貨為主的觀光工廠，所以工廠外觀充滿濃濃海洋風情。
一踏進入溪和工廠的領土，就有專人引導停車(免停車費)
也免收門票，入內參觀還會有購買海產"優惠卷"喔!
溪和食品原本為傳統水產加工廠，
經過不斷的改變、創新，一路成長為 HACCP 認證的優良冷凍食品廠。
除了自身的努力與這片海洋的豐盛賜予，
溪和也感念漁民的辛勤討海生活，與消費者的熱情支持。
2009年，溪和加入了觀光工廠的行列，希望透過不一樣的空間與展示內容
邀請消費者一起來認識豐富的海洋文化，共同來愛惜我們所擁有的珍貴海洋資源。
溪和的二樓展館，擺滿了宜蘭在地漁港的歷史記憶與辛苦點滴
從古代捕魚的器具，到現在化的捕撈漁獲用品。
展館一隅，還有魚類拼圖與書籍，可供翻閱使用。
展館裡面還有新鮮魚貨的試吃、購買，
讓前來參觀的朋友增加知識外，還可以嚐鮮、漁貨採購。
櫻花蝦與吻仔魚等試吃，吻仔魚超級鮮甜
據服務人員說：試吃的吻仔魚都有事先汆燙，吃得到新鮮營養
小朋友吃得超級開心!! 直說:還要~還要，一連幫她續了兩次......(續到都不好意思了XD
最後乾脆買包回家吃得痛快>///<
在溪和，可以選購買到非常新鮮的冷凍海鮮
這邊的海鮮，都不是活的，但是都是在活的時候，直接送到工廠加工冷凍
因此退冰後食用，還是非常新鮮、甜美。
溪和人員說：我們的魚貨，或許不是最便宜的，但是保證是最新鮮的。
小柔我也默默買了一箱海鮮回家烹煮XD(整個就是海鮮控........~_~
展館一旁還有DIY、汆燙食用教室
這裡有撥放著溪和的歷史 與 宜蘭漁港的故事。
還有吻仔魚三角飯糰以及魷魚押片DIY活動(需事前預約)
因為小柔我們都是走到哪玩到哪，
所以今日的行程也是很隨興的臨時起意....
還是沒做到DIY啊啊啊啊~啊啊~啊~~(抓頭
強烈建議想要參與DIY的朋友，需事前預約唷~(摸頭
不過海鮮汆燙現煮現吃，這個就不需要預約了
身為海鮮控的我們，一定不會錯過這個嚐鮮的機會
冰櫃裡有多項冷凍海鮮可以選擇：
生小卷、生丁香魚、生白蝦、生鮑魚、剝皮魚切丁、飛虎魚丸等。
任選三份特價$NT.250元。
既然是DIY，汆燙部份就是自己來啦!
一旁還有汆燙時間建議表，這個時間撈起，海鮮最為鮮美。
小卷、白蝦及墨魚丸，分量稍嫌少了點
但是味道真的非常鮮甜、美味，海鮮肉質軟嫩又不失Q彈
跟直接在海港吃海鮮的鮮味有得比唷~~(♡˙︶˙♡)好讚~
一旁還有展示的木船可以玩耍
服務人員還特別說明：可以上去拍照、把玩
也給了我們一個雨天室內遊玩的美好回憶啊~(♡˙︶˙♡)
《體驗行程》
溪和三代目展館導覽：由導覽人員帶您了解漁業文化。
展館嚐鮮：品嚐宜蘭海灣最新鮮的魚產品，還可以選購精美伴手禮。
˙ DIY體驗活動( 須最遲前一天要預約完成 ) ：
方案A$100元：海鮮飯糰*1個+海鮮押片*1份 。
方案B$250元：海鮮飯糰*1個+海鮮押片*1份 +汆燙海鮮食材*2份。
˙海鮮汆燙DIY：現場選擇食材，動手汆燙好吃海鮮：一份100元、三份250元。
● 主要產品：
櫻花蝦、吻仔魚、丁香魚、美小卷 ... 等，各類海鮮產品。
● 參觀內容：
提供宜蘭海灣海產嚐鮮，現場並備有精美禮盒選購。
溪和三代目展館專人導覽解說。飯糰或押片 DIY 。
溪和三代目
展館開放時間：星期一~星期日
上午09:00~下午17:00
地址：宜蘭縣五結鄉利興2路11號
電話：03-9907998
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