【文末有食我優惠碼】
晚上就是除夕夜了!
希望新的一年大家平安，都能跟家人幸福團聚。
也成為近期熱門的觀光景點，而其相關企業，又在四圍堡車站斜對面
新創了全台第一間全蔬食主題館-食光寶盒蔬食主題館，
以時間及純白為主軸，我們趕緊來參觀吧~
地理位置優異，以白色招牌為主題
因為不明顯，又處於交流道出來的位置
很容易沒注意就開過去了...........前陣子，才讓小柔注意到這間主題館。
食光寶盒備有大型免費停車場，就算進來參觀，也不收取門票
跟四圍堡車站及山寨村經營模式差不多，主題確有大大的不同。
進到主題館的國境，地上變形的時鐘，有特色的吸引著我們
還有挖沙池，可以讓小朋友在此免費玩沙喔!
食光寶盒主要分成兩大棟，靠近門口那棟規劃成用餐空間(之後會開放)
而裡面那棟，則是主要建築:主題館、伴手禮、餐廳的場地
外觀以早期黑色框架的電視為造型，讓人猶如走進時光隧道，非常有趣。
主題館外還有夾娃娃機，以及主題館的介紹。
營業時間:
平日 AM 10:30~21:00
假日 AM 10:00~21:00
室內空間，以白色裝潢，搭配木質地板
並以黑色點綴，顯得時尚又極具質感。
裡面主要分為伴手禮購買區、時鐘主題館、甜點飲料區及餐廳
天氣寒冷，一進門右手邊就貼心準備了熱茶，給旅客暖暖身子。
我們往伴手禮區走走逛逛吧~
這裡賣的都是以"食光"包裝為主的主題甜點、餅乾、麵包伴手禮。
時光雜貨舖裡，販售著以時間為主的商品:
時間沙漏、時鐘、時鐘抱枕等周邊商品。
甜點區則販售著美味的蛋糕及綜合小塔
看起來十分精緻、美味。
來自北海道的蛋糕:原味、抹茶、巧克力，也非常好吃
巧克力口味小孩非常喜歡，抹茶 偏甜
好適合來一壺清茶或咖啡當下午茶唷~
飲料區販售著飲料及各式蔬果汁
牆上的各種時鐘相當吸引人，復古、時尚，極具風采。
主題館的餐廳，有著白色時間窯爐跟白色時鐘教堂
優雅、時尚，變形的時鐘掛在樹上，
彷彿訴說著:要把握時間，時間一去不復返。
我們找了位置坐下，發現連桌椅都是白色
並且還有變形的時鐘陪襯，相當具有特色呢!
食光寶盒的餐廳，主要提供無菜單蔬食料理及蔬食港點
我們來瞧瞧菜單吧!
選定好要吃食光寶盒的招牌港式飲茶(蛋奶素)
及無菜單料理後，服務員將餐具跟清茶都迅速的端上桌。
田園公仔麵
以炒泡麵為概念的港式炒麵，搭配香菇、蛋皮、甜椒、豆芽菜等食材
讓炒麵吃起來，呈現鹹香的風味，小朋友很喜歡。
奶皇流沙包
令人驚豔的爆漿奶皇包，師傅新鮮現做
熱騰騰的包子一撕開，奶油的香味飄散
液態奶油也隨之流下.........嚐起來果然不負重望
甜香，奶油味十足，讓人欲罷不能，是小柔今日最喜歡的餐點之一。
蘿蔔糕
香滑綿密的蘿蔔糕，裡面還包著整片的香菇
吃起來香鹹有味，還可以沾著醬油一起食用。
春風得意嚐
以糕渣、腸粉等搭配師傅獨家配方為內餡，
嚐起來外軟內酥脆，口感令人驚奇啊!
口味清爽又好吃，沾著調配過的醬油
真讓人覺得......這就是美食啊~(必點之一唷!)
酥皮叉燒包
以波羅麵包的餅皮，當作叉燒的外皮
嚐起來甜、鹹、香兼具，又帶些酒的清香，好吃。
想不到素食，也能做得如此美味
實在令人驚艷啊~小朋友也超級喜歡。
無菜單料理系列~~(以蔬食為主)
食光寶盒開胃菜
由左而右的七種分別是--
*手工豆腐:撒上重口味的胡麻醬，口感滑嫩潤香。
*蘆筍跟乾香菇混搭:清新的蔬菜跟菇類的香氣滿溢。
*扇型黃麵皮:吃來脆口。
*海苔虎皮捲:含有濃郁的花生醬。
*秋葵佐粉紅醬。
*蜜金棗:由師傅親自醃製。
*地瓜米小黃瓜佐乾麵包。
義大利油漬菌菇
以黑胡椒醬將菌菇類、甜椒等食材炒香
搭配生菜吃來滿溢胡椒香氣又帶點清爽，好吃。
紅咖哩麵包盅
以手工麵包盛裝紅咖哩，濃郁的咖哩香，
吃來口味偏重、微辣，搭配麵包剛剛好，且很有飽足感。
巴西蘑菇湯
濃郁的香菇湯，以數種香菇熬煮而成
濃郁的香菇氣味，喜愛吃香菇的朋友會非常喜歡，包含小柔也愛喔!
八寶素扣翅
以大白菜、香菇、黑木耳等食材燉煮
再勾芡撒上香菜，淋上紅醋更加美味
如果不要說，根本不會發現是"素食"的啊!
真的不得不佩服師傅的好手藝。
金桔特調醋
味道偏酸，酸甜又冰涼，非常開胃。
黑松露油佐杏鮑菇
特選杏鮑菇口感一級棒，
川燙過的玉米筍、甜椒、花椰菜，吃起來非常清爽宜人。
溫泉番茄糙米炒飯
番茄炒糙米飯，清爽可口，搭配堅果，更增添口感香氣
一旁的紅白蘿蔔是師傅自己醃製，味道酸甜好吃，極為喜歡。
養生銀耳蓮子甜湯
白木耳、蓮子、桂圓等食材熬煮成甜湯
味道很甜，木耳脆口、養生。
季節水果
後記:
食光寶盒蔬食主題館是全台第一間全蔬食主題館
提供無菜單蔬食料理、蔬食港點及各式蔬食伴手禮
蔬食港式飲茶，令小柔相當驚豔，有來逛逛的話可以嚐嚐~必定不會讓你失望!
*推薦餐點:奶皇流沙包、春風得意嚐、蘿蔔糕、酥皮叉燒包、巴西蘑菇湯。
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地址： 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號
電話：03 988 2802 / 03 988 2801
營業時間:
平日 AM 10:30~21:00
假日 AM 10:00~21:00
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