【台北大安】新宿勝博殿 SOGO忠孝店 捷運忠孝復興站美食 - 皮酥肉嫩厚切海老排、適合聚餐的日式炸豬排老店，富邦食神幫活動，刷富邦卡滿千折百 (邀約)

各位格友日安

流星雨 今天要帶大家到日式豬排老店 - 新宿勝博殿 SOGO忠孝店 吃好料，

分享超重要的 富邦食神幫 信用卡優惠資訊~ 

新宿勝博殿 SOGO忠孝店位於太平洋SOGO百貨-台北店忠孝館11樓。

從捷運忠孝復興站4號出口出站即可抵達，亦有多線公車停靠，交通十分便利。

餐廳外觀為深色木質欄杆，整齊並列，搭配朱紅色的幾何窗格紋飾。

其側有粉色櫻花樹造景搭配長木椅等，散發濃濃日式風情。

餐廳內天花板、地板皆為光潔的木板材質，燈光明亮，環境整潔，

座位選用木桌搭配沙發或椅子，皆有軟墊亦可靠背，坐起來十分舒適，

不少客人攜家帶眷來聚餐，邊吃、邊聊，氣氛好輕鬆、好愉快。

服務人員態度親切，面對點餐時的疑問也一一詳細解釋，

期間加茶、收整餐具的動作都很俐落勤快，服務非常週到。

新宿勝博殿為知名日式炸豬排老店，食客眾多，平日晚間可預約，假日皆需現場候位，

建議有意前往一嚐美食的朋友還是先訂位比較保險。 

入座後即送上熱呼呼的爽口日式玄米茶，

同時桌上已乃備有乾溼紙巾、筷子及小碗等餐具，

一旁則是加入多款蔬菜如洋蔥、蕃茄、蘋果、紅蘿蔔為基底，

再添加數十種香料秘製的獨門豬排醬、二款沙拉醬等調味料。

目前甜點有季節限定的櫻花果凍，

想品嚐甜點的朋友建議選擇甜點加飲料的組合只要60元最為划算~

當天一行四人，點了特選海老野菜套餐、海陸雙人分享餐、

蔥花蘿蔔泥腰內豬排，再加點了元祖豬排卷雙色拼盤及三份甜點飲料組合。

菜單為紅色封皮，內裡印有中英日三種語言，圖文並茂，

介紹得很詳細，質感很好。(詳細菜單請見官方網站)

點選好餐食，隨即送上搗棒及裝有黑白芝麻的磨缽碗，

將芝麻磨碎後再加入一旁的豬排醬，就是香氣四溢的獨門沾醬了。 

主餐上桌前，亦先送上大碗可無限續加的高麗菜絲，

沙拉醬有二款，一款是微酸而溫潤的芝麻醬，

另一款則是帶有強烈柚子果香，酸味較鮮明的柚香醬。

高麗菜絲選用台灣在地的高麗菜，切得極細，

口感清脆，滋味香甜，好吃。

特選海老野菜套餐  350元

季節限定商品，數量有限，售完為止!!!千萬不要錯過，快點來品嚐哦~

套餐主食為厚切海老排、脆嫩雞排、

季節時蔬有香菇跟茄子，搭配特製塔塔醬及新鮮檸檬片。

附三款小菜(黑豆、大根、牛蒡絲)、

味噌湯(可選豆腐味噌或豬肉味噌)、飯(可選白飯或麥飯)。

厚切海老排外皮金黃香酥，厚實大塊，

內裡是紮實的新鮮蝦肉與蝦泥，肉質細緻帶有彈性，鮮甜好吃。

塔塔醬質地綿密，香甜濃郁，搭配海老排超對味。

雞肉細緻而軟嫩，香菇熟度正好，很多汁，茄子非常柔軟，幾乎入口即化。

三款小菜，黑豆鬆軟香甜，漬蘿蔔清脆酸甜，牛蒡絲甜甜鹹鹹很爽口。

勝殿博的米飯精選台灣東部生產的關山米，

經嚴格的煮製過程，讓米飯粒粒分明，吃來Q軟有彈性，

續飯時二種米飯皆可續，我個人偏好麥飯，有嚼勁的口感太棒了。

二款味噌湯，海帶口味喝來鹹味較重，豬肉湯底較為甘醇溫潤。

海陸雙人分享餐  860元

海陸雙人分享餐餐點內容更為豐富豪華，

除了基本的厚切海老排，還有唐揚雞塊、里脊豬排、元祖蘆筍豬排捲，

季節時蔬為香菇、茄子、杏鮑菇。還加上二份小的茶碗蒸。

海老排的鮮甜好吃如前所述，不必多言。

里肌肉紋理細密，偏瘦，愈嚼愈香。

雞塊肉質較紮實有彈性，多汁好吃。

元祖蘆筍豬排捲以豬肉片捲入餡料，內餡為培根加上蘆筍，

外酥內軟，培根的煙燻風韻搭配蘆筍的清脆甜味相得益彰。

蒸蛋吃來綿密滑嫩，加入香菇、魚板，口味清淡。

蔥花蘿蔔泥腰內豬排  360元

金黃色的豬排上堆滿雪白的蘿蔔泥、鮮綠蔥花，

淋上橙醋醬汁，散發清爽的酸味，讓豬排吃來更爽口。

腰內肉質軟嫩無筋、肉味濃郁而有微微的彈性，

搭配大量的蘿蔔泥蔥花食用，滋味豐富，辛香清甜，肉味甘美，口感更有層次。

元祖豬排卷雙色拼盤  150元

以豬肉片捲入餡料，內餡有起司火腿及培根蘆筍二種口味，

外酥內軟，起司較為香鹹濃郁，培根蘆筍較為清爽香甜。

餐後送上一人一小杯的梅醋飲清口，

酸香微甜，冰冰涼涼好好喝。 

用餐結束後，服務人員很快地清潔桌面，為我們送上餐後飲料及甜點。 

櫻花果凍+ 熱紅茶(甜點組合60元)

粉色果凍晶瑩剔透，切成工整的方型，

正中有朵嫣紅的櫻花，放在鋪滿碎冰的透明杯中，看來十分清爽美麗。

果凍比我預期的更好吃，口感柔軟而Q彈，淡淡的香味很自然，

而酸甜的滋味恰到好處，爽口、不膩。

熱紅茶香醇，微苦而不澀，搭配鮮乳可自行添加。

以下是另外二套的軟料可爾必思及特製梅醋飲。

單杯的梅醋飲中附了一顆青梅，

長輩大為驚豔，表示非常好吃，超想問店家沒有單賣(擦汗)

紅豆紫米燒

熱呼呼的甜點，食材主要是紅豆加上紫米，加入軟滑的湯圓。 

葛粉條(黃豆粉黑糖風味)

透明的葛粉條，加上香甜的黑糖糖水及帶有豆香的黃豆粉，

葛粉條微Q有彈性，口感很棒。

吃完美食，結帳的時間到啦~

鏘鏘~好康優惠來了!!! 

富邦食神幫 - 平日單筆滿NT1000(含)以上現抵NT100元

(1). 優惠內容：刷富邦信用卡/簽帳金融卡享平日單筆滿NT1000(含)以上現抵NT100元

(2). 活動期間：2016/04/01~2016/06/30

(3). 特別留意:

需另加原價10%服務費。

未加計服務費前須滿1000元方可享折扣，同行者不得拆帳或拆桌。

特殊節日不適用:4/4~4/5、6/9~6/10。

本優惠不適用購買禮券且不得與其他優惠及折扣併用。

結帳時請主動出示富邦信用卡告知服務人員並刷富邦信用卡結帳方能享有本優惠，離櫃恕不補給優惠。

如遇現場因刷卡機故障或系統線路無法連線，勝博殿與富邦保留無法給予優惠權利。

(4). 活動詳情請以官方網址為主哦~

https://www.fubon.com/food/restaurantDetail.jsp?code=F0355-001

流星雨是富邦數位卡的重度愛用者，現在只用這張卡XDXD

無論是奇摩購物、pchome'購物或lativ等購物都有2%回饋哦~

雖然有上限，但是夠買了啦~(再買要剁手指T_T)

現在又能搭配「富邦食神幫」的優惠活動，多達數十家的餐廳皆有獨家優惠，

吃喝玩樂敗家全都包，怎麼能不來一張啊!!!

用完餐後還有送櫻花果凍嚐鮮券~

只要消費雙人套餐即贈櫻花果凍一份。

新宿勝博殿不愧為知名日式炸豬排老店，

炸物處理得很好，外皮香酥不膩，

海老排或豬排、雞排等的肉質都很鮮嫩好吃，

無論是用餐環境或服務等，皆有水準之上的表現。 

莫怪從1961年開幕後不斷展店，除了日本有四百多家的連鎖店，

而在海外的台灣及韓國也設立了許多分店，每一間都大受好評，深受顧客喜愛。

新宿勝博殿秉持著”讓人滿意幸福才能讓事業發展”的座右銘，

堅持選用優質食材，不斷推出新菜色以滿足消費者的喜好，

喜歡蝦類及日式炸豬排的朋友，推薦要來嚐嚐新宿勝博殿的厚切海老排，

現在還有 富邦食神幫 https://www.fubon.com/food/

平日消費滿千折百的活動實在太優惠，千萬不要錯過哦~

餐廳名稱：新宿勝博殿 SOGO忠孝店

邀約時間：2016年 / 4月

地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11F

電話：02 2752 5205

營業時間 : 

週一～四 11:00-20:00(last order21:00)

週五 11:00-22:30(last order21:30)

週六假日前一天

整天候營業 11:00-22:30(last order21:30)

週日平日前一天

整天候營業 11:00-22:00(last order21:00)

官方網站：http://www.saboten.com.tw/index.php

官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%8B%9D%E5%8D%9A%E6%AE%BF%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%B1%AC%E6%8E%92-Saboten-Taiwan-1621292664787486/

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鄭小柔Charlene

鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記