味蕾最愛你:滿滿 韓國料亭

味蕾最愛你:滿滿 韓國料亭

滿滿 韓國料亭
地址:南京東路一段34號二樓
電話:(02)25672-2545/(02)2537-5887


最早是在peary大人的部落格內看到 scubagolfer 神人(絕對是神人)說滿滿的韓國料理可以一吃,就霹靂啪啦的在網路上查資料。趁著老哥跟我打賭賭輸的機會(雖然他是為了哄我開心放水)讓他請我吃這餐囉。
 
網路上查到有人認為價位不可親、份量很大。一開始點餐的時候就很小心,點了神人說好吃的章魚辣鍋跟白菜豬五花片(但是小姐說沒有這個名字只有泡菜炒五花豬肉)外加一個我想吃的辣拌涼麵。

 
並不認為價位不可親…三個人有加點飲料白飯,然後很撐的打包回家...共花了1243…除下來一人四百不算很貴。

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附贈的小菜(唯一不好吃的東西)

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泡菜炒五花豬肉
上來就是一個大大的鍋子!開始慶幸自己只點了三樣。五花是肥肥的厚片五花。白菜是略帶甜味的泡菜,泡菜非常香!辣椒跟醃漬物的香氣被厚厚的鍋子陣陣逼出。吃下去的第一個感覺是:比附贈的泡菜小菜好吃太多了…果然有花錢有差嗎?
 
這是適合在鍋子裡面久煮翻炒的食物,真的是越炒越香。白菜開始吸收肥滋五花的油脂香,鍋子開始五花上烙出漂亮的褐色烙痕。好香好下飯啊!不過到最後五花比白菜好吃多了~

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辣拌涼麵
之前在阿里郎村落吃過一次,很喜歡。所以這次也點來吃~但是兩家的麵條粗細不同,麵體也有差。還有用剪刀把麵剪過不會像上次那樣嚼麵嚼的像在練嘴部肌肉。辣中帶有微酸,跟配料很合!而且明明是冷麵~沒有熱氣卻能辣得很有香氣。好好吃~
(覺得這家比較好吃XD)
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章魚辣鍋
雖然叫做章魚辣鍋,但其實應該是章魚牛肉蔬菜辣鍋。章魚腳有嚼勁但又不像是橡皮筋,牛肉雖薄但是部位都很不錯。蔬菜都是一些適合長久在鍋內翻炒的東西…除此之外還有一樣明顯的配料~通紅的辣油。大概吃到這道我已經開始擦汗了。可是好好吃又好下飯喔!平常不喜歡吃飯的我都嗑掉一碗了>”
 

整體來說
覺得這家除了附贈的小菜平淡虛弱之外…其餘有花錢的三道菜都很辣很好吃!最讓我激賞的地方就是三道菜可以有三種辣味,不會讓人覺得每道菜都辣成同一個味道。並且在獨自的辣味中還有味覺層次的變換,讓人除了被辣之外還有更多的味覺期待!嗜辣的人絕對不能錯過!

 
另外,當天店家除了我們跟另外一桌之外,所有的客人都講韓文。遇見了一個似乎是韓國家族的聚會,還有一個韓國商社在那邊定位包了半家店。吃這種異國風料理看到他們本國人就會覺得好像比較有保障呢~
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