(這張的菜還沒上齊...)
小逸家的年夜飯…以很威著稱！今年吃飯的人數一樣不變23個~先來依張照片讓大家感覺一下23個人的模樣。
所以會分成一代桌、二代桌、三代桌。
(一代桌)
(二代桌)
(兩個小朋友霸佔的三代桌)
因為小逸要在廚房幫忙所以還是漏拍了很多菜…不過大家將就看一看吧！下面的照片是下午四點的桌子…開戰前的預備。
第一個上的是炸墨西哥肉醬捲。(食譜請點此)
這是還在鍋裡的模樣~分批炸..總數是做到一人一捲
第二個是義大利海鮮麵…因為人數太多所以用這種很醜的方式裝。(義大利麵食譜請點此)
這張是之前拍的海鮮醬汁煮製過程
接下來出菜的時間我就不記得了…
酸豆角
生菜沙拉
俄羅斯燉牛肉(食譜請點此)
漏拍的菜有麻油薑味杏鮑菇 炸辣椒小魚(不過大桌圖裡面有出現)還有一道中式的燉牛肉跟幾樣炒青菜、八寶飯。(orz竟然漏拍五樣)
控筍(拍照的時候所剩無幾)
炒紅麯醃豬肉
水鋪牛肉
從一家牛肉麵店學來的清爽菜色 涮過的牛肉配上蒸魚醬油跟蠔油同煮的醬汁還有豆芽菜
酸菜辣椒紅燒大頭鰱 從爺爺時代留下來的傳統家庭菜 看起來不好吃~可是味道真的很好
炸年糕 包餛飩皮炸 又脆又不黏鍋
這是罐頭水果 有菠蘿蜜 亞答子 龍鳳果(外面市紅毛丹裡面塞了鳳梨)三樣泰式的罐頭水果切過之後配冰淇淋(冰淇淋用椰子口味的會最好)
同場加映
曾經只到我腰部的堂弟...
想要感受小逸家的年菜
可以點下列幾個連結
09年
http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/22373065
08年
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