美食。甜點│台北士林區 芝山捷運站 荷Ting 手感甜點 道地提拉米蘇 芝山甜點/天母甜點/天母手作甜點/芝山蛋糕/芝山生日蛋糕 ❤跟著Livia享受人生❤

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喜歡吃甜點,每當享受咖啡甜點的那一刻,我可以瞬間活在自己的圈圈裏面,

尤其是吃到好吃的甜點時,我可以不停的發出歐買尬歐買尬的呼喊聲,

我本身很愛吃甜點,不過我單純就是愛吃,不會自己做,

可是我妹妹就不一樣,愛吃且自己也會製作,所以我很羨慕這些會親自手作甜點的人,

因為可以從一開始就享受甜點帶來的幸福感。

 

這間荷Ting 手感甜點位在台北芝山捷運站旁邊的巷弄之中,交通來說我認為非常方便,

不論是要開車前來或是騎車,搭乘大眾運輸,來荷Ting 手感甜點通通很便利,

荷Ting 手感甜點是一間充滿乾燥花的可愛甜點店,走一個歐洲風街道上的風格,

店內從桌椅的挑選擺設以及牆上掛的畫,吧檯的椅子通通都是荷Ting 手感甜點 Peggy一手打造的。

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左上角的那圖我覺得很有五星主廚快餐車電影的氛圍呢!

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Peggy 是一個充滿很多夢想的人,而且娃娃臉的她我完全看不出來,她已經是孩子的媽咪,

與女兒時常一起在店內製作甜點同時享受音樂,加上女兒喜歡彈琴,

Peggy 就在荷Ting 手感甜點店內擺放一台電子鋼琴,到了周末會開放喜愛音樂的孩子與家長們,

一同聚在荷Ting 手感甜點一邊吃著甜點一邊交流關於音樂以及孩子,

覺得很溫馨,也能讓孩子與家長拉近距離呢!

 

荷Ting 手感甜點店從店名來看就知道,主要販售的都是手作甜點蛋糕以及創意鹹食,

與朋友相約在荷Ting 手感甜點店,熱情的Peggy 很快的將各式各樣的手作甜點送上桌,

在這滿桌子的甜點以及招牌芝麻拿鐵、熱茶的陪伴中,我度過了一個愉快的夜晚。

然後我就不在賣關子了!這每份荷Ting 手感甜點,真的充滿了Peggy 用心的溫度,

甜點的外型精緻可愛之外,味道也超級討喜呢!

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這次一口就擄獲我心的是道地口味的提拉米蘇,目前只有限內用的提拉米蘇,

Peggy 特定選用了一個可愛到不行的玻璃罐盛裝,

從手指餅乾就是自己烘烤不用現成的荷Ting 手感甜點提拉米蘇,口感真的讓人尖叫,

提拉米蘇本身不像外頭的那麼甜膩,滑順帶著一點微微苦味巧克力粉,

讓我彷彿置身在義大利的甜點店中品嘗著道地的提拉米蘇。

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另外丞哥很喜歡但我沒有很喜歡的蒙布朗塔皮也很酷,第一口卻帶有一點酥鬆,

但很快就在口中化開來,搭配著上頭完全不膩口的蒙布朗餡料,

這樣的比例拿捏得也太好了!讓我這個本來對蒙布朗不太有興趣的人,

瞬間懂為什麼有人愛蒙布朗,有人這麼愛荷Ting 手感甜點店了!

在此要說明一下,其實我不是討厭蒙布朗,而是我在外面吃到的蒙布朗都甜的太可怕,

而且在蒙布朗上面的栗子泥都硬梆梆跟餅皮很不搭,所以我就慢慢對排斥起蒙布朗,

但現在我願意開始試著愛上蒙布朗,全是荷Ting 手感甜點店的功勞喔!

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另外莊園咖啡重乳酪屬於口味偏重一點的甜點,但I Like ~~

第一口莊園咖啡重乳酪搭配薄荷葉一起入口,透過薄荷的香氣將咖啡的香甜完全帶出來,

在口中會感受到一股回甘,然後莊園咖啡重乳酪不用大力去咬,

慢慢地去感受那莊園咖啡與重乳酪結合再一起的濃郁感,

不用咬其實是捨不得他離開我的口,有點歪掉的感覺,哈哈哈! 

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小小題外話,荷Ting 手感甜點就連咖啡機都是挑選過的,這台radiofonica 又稱為指揮家,

品牌有著一段美麗小故事,透過這台radiofonica煮咖啡,

就像在指揮著咖啡豆們譜出一首動人的音樂,與荷Ting 手感甜點品牌也有連結喔!

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荷Ting 手感甜點除了甜點之外,鹹食也是正點,結合創意低鹽低油健康的料理做法,

讓講求健康飲食的人也都能放心享用,燻雞抓餅PIZZA以及鮪魚現烤軟法,

兩個我都喜歡,精選過的鮪魚搭配現烤軟法,一下子我就吃光了!

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然後再搭上一碗真材實料不會黏糊糊的南瓜湯,歐!覺得幸福。

不過第一次來荷Ting 手感甜點,我大力推薦這用抓餅作成的PIZZA,

有別於外面用披薩皮製作披薩的做法,荷Ting 手感甜點使用的是抓餅,

超級酥脆的餅皮比披薩皮還要好吃耶 XDD 

咬下去都可以聽到酥脆聲音,我朋友很少晚上吃這多的食物的,

那天竟然在我轉頭跟Peggy 說話時,迅速的吃完兩片,就這樣我們約定好下回一定會在二訪。

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未來Peggy 有想要讓荷Ting 手感甜點店內開乾燥花教學的課程,雖然現在還在評估階段,

但我非常期待,重點是荷Ting 手感甜點離我住的地方不遠,可以輕鬆來這兒享受,

帶著筆電來這裡喝杯芝麻拿鐵點一份提拉米蘇,這就是人生,以後還要帶我女兒來。

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荷Ting 手感甜點資訊

地址:台北市士林區福國路56巷11號

電話:02-28363353

荷Ting 手感甜點粉絲專頁

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