趣玩烘焙DIY 地址：100台北市中正區博愛路138號
趣玩烘焙DIY 電話：02-23831688
趣玩烘焙DIY 營業時間：週一~週日 11:00-20:00
近年很流行烘培教室，我這回第一次來訪趣玩烘焙DIY，帶著我的家人們，一起來這兒做蛋糕，
雖然我對糕點製作一點概念都沒有，但來到趣玩烘焙DIY 卻完全不會有緊張感，
這兒的老師們都很親切，不時的會釋出援手，讓我們這回製作的兩款糕點都能順順利利。
我這回算是在旁掌鏡，基本的部分我會一同參與，其實我起初是很害怕我會失手，
但實際來到趣玩烘焙DIY之後，一定要說一個我自己很感受很深的心裡話，
這兒的老師們，他們不太干涉個人的製作習慣跟方式，而且也不會隨意插手將器具接過來操作，
他們非常尊重學員，就算要過來幫忙輔助時，也會一邊說明為什麼這部分老師會進行協助，
最重要的是，老師不會一做就停不下來，老師只會實際操作正確方式、動作之後，
就會希望學員自己動作操作看看，這部分我認為是一大加分重點，
會這樣提起這部分，是因為我還記得我國中家政課時，我的老師就是看到我操作方式不正確，
立刻糾正的同時也伸手將我的器具給拿走，接著老師就不自覺的把這步驟給全部搞定，
我愣在一旁眼看我的手工餅乾就快要完成了！
也因為我有了這段記憶，所以對於趣玩烘焙DIY這邊老師的模式、方式我非常喜愛！
趣玩烘焙DIY位在台北西門町四號出口，步行大概三分鐘左右，開車附近也有停車場，
公車也很多可以選擇，這區塊算是交通無敵便利的地方，我個人是蠻建議搭乘大眾運輸的啦！
因為製作糕點需要的時間比較長，這樣停車費會貴桑桑！(((笑)))
趣玩烘焙DIY位在大馬路上，不會太難找，不過因為是複合式的店面，
前半段是服飾店，走進店內穿越服飾店，後方就是寬敞的烘培教室空間，
長長的大桌子，燈光明亮，環境乾淨，器具也非常齊全，另外我最愛的攪拌機品牌，
在趣玩烘焙DIY有非常多顏色，一整排百再一起各種顏色，看上去真的很喜歡。
記得要事先預約，並且事先告知你想要製作的項目，讓老師們可以事先準備好材料，
趣玩烘焙DIY每項糕點的費用，都已經包含了材料以及場地、器具的使用費，所以價位上很合理，
如果兩人以上一起前來完成一個產品，大人則另外付99元，國小以下孩童則是再支付50元，
這樣就可以一起製作糕點，有人製作有人拍照，非常歡樂耶！
另外趣玩烘焙DIY也可以採會員制消費，製作滿五個甜點之後就可以成為會員，
下次再來就可以打9折喔！非常超值，而且自己做的食材也比較放心。
而且這兒的環境也很好，另外趣玩烘焙DIY提供的糕點食譜，
都是老師們經過多次的調整設計出來的，所以甜度、口感都不是外面吃到的那種大眾口味哦！
尤其是甜度，趣玩烘焙DIY 提供的食材都是老師們用心挑選過的，
就拿糖來說，趣玩選用的糖是真正的糖是好糖，適量攝取是可以的，
我起初有點擔心老奶奶檸檬蛋糕上方的糖霜會太甜，
但經過老師的詳細說明之後，我還是按照原比例製作，
成品出來，甜度剛剛好，真的剛剛好！perfect~~~~~~
像是這次我們選擇的兩款糕點，都是趣玩烘焙DIY的明星商品，廣受好評阿！
尤其是扎實的豹紋咖啡生乳捲，有機會一定要選這款，不過這款蛋糕要比較有耐心，
我們當天在製作時，老師在旁有提到，這個糕點可是丙級考試的題目之一哦！
另外趣玩烘焙DIY還有設置拍照區跟品嘗糕點，非常貼心，另外還有免費的冷熱茶、飲用水可以喝，
這裡是一間充滿溫度的烘培教室，讓人會想要再回訪哦！
按照影片中步驟，準備好各種材料，全部DIY，所有的比例還有步驟順序，請都以老師提供的平板影片為主喔！
這回我們自己動作做了老奶奶檸檬蛋糕之後，我終於知道為何現成的要賣這貴了！XDD
做完之後很有成就感，而且充滿了無法言語的心意！LOVE~
>>>現場老師有貼心的糾正了刮檸檬皮的手勢，實際做一次給我們看過之後，很快就請我們自己實際操作看看並完成。
簡單來講一下流程，到了趣玩烘焙DIY之後，
1. 將包包放入置物櫃中，鑰匙記得收好。
2. 將手洗乾淨，洗手台有提供冷、熱水，一旁有擦手紙。(提供冷熱水很貼心)
3. 挑選圍兜兜，圍兜都有大小件，小朋友也有哦！
4. 觀看平板的製作影片，備料時可以將平板帶著走。
5. 拿大托盤開始準備材料，備料區有塑膠碗可以使用，如果影片步驟中沒有特別提到要用瓷碗則一律使用塑膠碗。
6. 磅秤老師都已經設定好，按照上方的使用方式開啟使用，不要自己又進行設定。
7. 備料完成後，回到製作的桌面上開始按照步驟製作糕點，
另外記得！如果你的糕點是需要烤箱預熱的，
請務必記得先去預熱，請按照老師提供的步驟指示，這樣才能將失敗率降到最低最低！
8. 利用糕點在烤箱或是冷卻的時間，將所有器具帶去清洗台清潔。
9. 蛋糕完成之後挑選蛋糕盒子，接著帶著蛋糕去拍拍照留紀念。留下超棒的回憶呢！
以上是主要的大步驟，細節還是依照個人所製作的糕點步驟為主喔！
嘿嘿嘿！情人節快要到了！賢慧的少女少男們！親手做的甜點給心上人吧！
不管是準備要告白，還是要慶祝在一起八年的倫！趕快預約吧！
((( 有人發現我的暗示的很明顯嗎？XDDD )))
