【台北】UNIQUE PASTA 維一義大利餐廳ღ巷弄中的美食，明星弟弟開的店

(((原文出處)))

台北的巷弄之中，往往都會有意外的發現，這是我對台北找餐廳吃的想法位於小巨蛋對面巷口中內，南京東路四段旁，意外發現這間「維一義大利麵餐廳」 木製帶點灰色招牌，在這裡十分明顯，來這還有特別的小貼心~ 由於小伊亞是坐著推車，在進入「維一」門口前，這無障礙設計讓我們推小伊亞方便不少，還讓小伊亞笑的很開心玻璃內木製卡通造型擺飾，像是很開心歡迎我們來到這裡 ▼

店外仿日式造型也讓小海很喜歡，大概這裡是方便吞雲吐霧跟等待進入的地方燈檯部分晚上前來營造的氣氛十足啊! ▼

進入店內特別看上這桌的感覺，店外自然光照射，看著窗外人潮來往，一整個浪漫但礙於今天有位小情人在旁，為了她方便，並沒有選擇這裡(遺憾) ▼

維一餐廳也特別介紹他們桌位配置有四大區分：一般用餐區、舒適沙發區、窗邊吧檯區、獨立包廂區 .... 其中窗邊吧檯區有提供插頭，讓這裡變成一個小工作室，方便許多人臨時需用3C產品，卻找不到用電適合的坐位 ▼

一般用餐區走動空間不擁擠，店內播放音樂讓人輕鬆，週邊還有可愛的小裝飾讓我抱著小伊亞一一觀看，這小妮子可看的專注 ▼

維一也有販售一些商品，巧克力跟軟糖好吸引我的目光唷 ▼

點餐之前，服務人員會提供藍子給客人放置物品，這可真是對小海來說的一大福音因為他出門都是要揹上兩大袋，基本上他上餐廳，為了不造成鄰桌客人上的不便都選擇放置自己的腳下，當然包包不是太髒，就是腳下沒有空間可伸展當然帶小朋友前來，也有提供嬰兒的安全餐具 ▼

點菜啦 ~~ 這次跟小海選擇雙人套餐來享用(沙拉、甜點拼盤、主菜、飲料) ▼

上餐前都會附贈麵包、湯品麵包旁放置沾醬是花生醬，先聞麵包帶有一絲絲香氣，吃起來鬆軟原本想說第一道就讓舌頭濃郁的花生醬，等等要多喝水壓味，但花生醬口感卻是淡而不會太甜，整個沾滿麵包也不會不適合湯品裡頭看到有蕃茄、芹菜、洋蔥、玉米筍，湯頭番茄帶來的酸甜濃郁，非常開胃好喝 ▼

小伊亞在旁看我們享受同時，一直嘴巴開開表示：拔拔、麻麻，我也要吃啦 ^^ 看她吃麵包的可愛模樣，想必她很喜歡 ▼

沙拉-蜜漬洛神花水果沙拉自己都不知道洛神花+美乃滋也是呈現出不同於一般的口感，非常的對味，每咬下一口酸酸甜甜配上蔬果類的清脆感，讓人印象深刻 ▼

主餐-自製芝麻風味醬汁梅花豬肉義大利麵、蕃茄海鮮pizza ~ 梅花豬口感咬勁不錯，除了肉質本身帶點甜味又額外增加麵條口感，特別配上自製芝麻醬芝麻醬設定口感屬於清淡，讓麵條可順利帶有豬肉以及芝麻的口感番茄海鮮pizza滿獨特，可以形容成三重奏(小海：這樣cool)，怎樣的三重奏口感呢?請細心聽我娓娓道來~ 首先吃上第一口，一重奏：滿滿焗烤包覆著溫燙的魚肉、蝦、花枝的滋味二重奏：之後就可吃到番茄帶來的酸甜口感三重奏：餅皮的脆帶有一點微微的焦感很喜歡這個pizza，讓我跟小海搶著要吃 ▼

甜點 - 鮮果覆盆子奶酪、西班牙檸檬蛋糕蛋糕吃起來綿密扎實，搭配檸檬特有的酸度去降低蛋糕的甜膩感受鮮果覆盆子奶酪可搭配一旁的水果一起食用，其實我是第一次吃過的說，當下以為是冰淇淋，口感又很綿密，酸酸的口感，整理吃起來滿不錯的 ^^ ▼

吃到這時候肚子有點飽飽的 ~~ 消化就來拍小伊亞的表情豐富連拍吧 ^^ ▼

飲品 - 咖啡、奶茶吃的飽飽來杯咖啡跟奶茶，享受我們一家人獨有的快樂時光 ▼

整體在維一用餐感覺很不錯，服務餐點上都相當不錯，菜單也是不定時做更新跟推出 "UNIQUE"翻譯起來也就是"維一"，是用老闆和老闆姐姐(林依晨)名字而命名的老闆的理念是：享受美食是最幸福的事，在『維一』會有如此的感受！！我們堅持“熱情活潑、用心貼心”的服務精神，由衷期盼客人能在居家溫馨、輕鬆愝意的空間，滿意維一、用餐愉快剛好維一在YOUTUBE也有發表記錄影片，觀看感覺滿不錯的，經過店家許可，就分享給大家看

最後如果大家有來台北遊玩，不訪走入這巷子內，來品嘗「維一」的義大利麵吧!! ▼

◆JNIQUE PASTA 地址：台北市南京東路四段75巷14弄3號 電話：02-87705251 營業時間：週一～週五午餐 11:00~14:30 ‧ 晚餐 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) 週六、週日(例假日)午餐 11:00~14:00 ‧ 下午茶 14:30~17:00 ‧ 晚餐 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)