[日本] 京都清水小徑上超級驚豔的「藤菜美醬油丸子」

這次珊卓的關西之旅也來到了京都

偶然遇見一間超級驚艷的醬油丸子「藤菜美」

店面非常小，但是醬油丸子好吃得讓我無法忘懷，一定要推薦給大家

藤菜美的位置在走往清水寺的石板階梯旁

他們共有2間分店，一間在二年坂，一間在松原通り，可參考文末的地圖

一開始經過的時候就會聞到醬油香，看到是醬油丸子我們就興奮的想去嘗試

醬油丸子在日本叫做烤糰子或是醬燒糯米丸子

糰子是日本蠻常見的小吃，特別是在賞花時節，搭配著櫻花真的是一件非常風雅的事情

醬燒糰子(みたらしだんご)@$325 YEN

吃起來的口感是軟綿但是帶有嚼勁

淺褐色的醬料是以醬油、高湯、三溫糖、葛粉調製而成

甜中帶鹹，可以搭配味道較香的煎茶

旁邊搭配的是黃豆粉，可加可不加

加了黃豆粉的口感不太一樣，但是也會蓋過原有的醬油香氣，我還是喜歡直接吃(笑)

茶糰子 (京の茶だんご)@$325 YEN

就是在原本的糰子裡面加入茶粉，最後再灑上抹茶粉

不過因為先吃了醬油口味的，相對來說茶的口味就沒有特別讓我驚艷

吃進去帶著淡淡的茶香，還有淡淡的甜味

喜歡茶香的朋友們可以考慮喔

遇到藤菜美是個蠻意外的體驗

但是他們的醬油糰子真的非常好吃

其他地方找到的都不夠這樣的軟硬適中及香氣

因此如果有來到京都清水，不妨試試喔!

藤菜美醬油丸子

地址：

 1) 二年坂店：市區巴士至「東山安井」下車，徒歩10分鐘左右

 2) 清水店：市區巴士至「清水道」或是「五条坂」下車，徒歩10分鐘左右

電話：0120-81-2473

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