大胃米粒【台北手作甜點推薦】Moya手作甜點。天然無負擔!酸溜溜的檸檬塔~令人想起告白酸澀感(合江街美食)

 大胃米粒【台北手作甜點推薦】Moya手作甜點。天然無負擔!酸溜溜的檸檬塔~令人想起告白酸澀感(合江街美食)    

 

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上午吃完好事咖啡,下午繼續騎著Ubike來到合江街逛逛

合江街因為距離台灣大學(台大)不遠,因此整條街上擁有不少美食

其中像這間【Moya手作甜點】也是人氣名店之一

 

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店面感覺相當清爽,前面還有小花台,

外觀跟店家所追求的「天然」理念很相似!

 

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門口玻璃還有寫著各式甜點,老闆娘字體好漂亮喔!

 

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店內裝潢相當簡約,牆上處處掛上幾幅攝影作品

 

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聽美麗的老闆娘分享這些都是友人收藏

由於友人是陳綺貞忠實粉絲,

牆上這些攝影作品,都是歌手「陳綺貞」之前去古巴旅行所拍攝

   

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難怪!感覺這裡的風格也跟陳綺貞音樂一樣,

瀰漫著淡淡地、自然地、甜甜地的味道

 

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這裡的甜點以天然食材、無添加反式脂肪、人工香料、色素等,

特別受到女生喜愛,因此在網路相當聞名,

 

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另外還有咖啡或茶飲可以選擇!

 

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櫃台櫥窗擺放各式甜點,像這個司康看起來就好誘人!

 

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由於老闆娘每日提供的甜點都不同,

一切都依黑板為主

當然也能直接在moya粉絲頁上看闆娘公告再前往喔!

 

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店內也有提供各種免費雜誌、小說可自行取閱

 

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首先上桌是店內人氣招牌

【酸溜溜檸檬塔】

 

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看過moya手作甜點的粉絲頁介紹

這款檸檬塔內餡都是使用新鮮檸檬汁加上砂糖和雞蛋,

文火仔細加熱後,攪拌而成

過程完全無添加其他成份所做出的檸檬凝乳

 

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一入口真如其名,酸溜溜地讓人立馬瞇起雙眼(好酸)

搭配酥脆塔皮,反而越咬越有味

那種酸甜酸甜滋味,讓人一再地回憶,

彷彿就像學生時期「告白」的曖昧感

直到現在,我記憶最深刻還是這檸檬塔的味道呢!

 

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一時不察,點了闆娘推薦的「檸檬薑汁汽水」

哈哈!也是新鮮有機檸檬汁加在薑汁汽水內,

喝起來好清爽,搭配檸檬塔還真是....「酸酸對對」

 

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【酥頂蘋果塔】

夾層裡頭藏著蜜漬焦糖蘋果餡與杏仁奶油餡

 

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一上桌就能聞到香氣,

味道跟以前吃過的蘋果塔完全不一樣

內餡不會過甜,頂上的塔皮也好酥,

是我會想回購的第一名啊!

 

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這款很像提拉米蘇的甜點,叫做【夏洛克 Sherlock】

看著闆娘在粉絲頁介紹主要製成

是以伯爵紅茶為基底的綿密起司內餡,裡面還有些許糖炒蘋果點綴

一入口飄散出的是淡淡佛手柑和蘋果清香,

搭配酥脆燕麥餅乾,以及70%巧克力甘納許的苦甜不膩。

   

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【夏洛克 Sherlock】

像迷人沈穩的英國偵探,低調內斂,卻蘊含許多奧秘。

(擷取moya粉絲頁介紹)

也是讓我們吃過大推的一品,大家務必試試喔!

 

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還有這裡讓我愛上,還有這款【抹茶玄米拿鐵】

濃郁的抹茶與玄米香,每一口都能感受其中韻味

搭配甜滋滋的甜點,苦甜對味

 

 

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 周邊由於靠近台大,下午不少學生進來,果然是人氣名店!

許多女孩桌上都是點份蛋糕、飲料,

在這看書、看雜誌、打電腦,打發一下午,是不是很愜意呢!

 

另外moya也有提供禮盒服務喔!

詳細請上粉絲頁私詢嘿

 

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最後附上資訊給大家參考囉!

 

Moya手作甜點x咖啡

粉絲頁:Moya手作甜點

電話:02-2503-3220

營業時間:週一至週六 12:00-19:00

地址:台北中山區合江街20巷10號

捷運:「松江南京站」7號出口

 

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