松江南京站，南京東路上開了一家新的麵包店，
派菲烘焙，主打真材實料，剛開幕試營運還有冰沙買一送一活動，
也有內用座位可以直接買了就享用
除了麵包區之外，還有三張四人桌，
上班族中午來這吃午餐應該也不錯
來看麵包們 種類真的超多的 一眼看不完
曾經在五星級大飯店以及日本料理工作過的經驗，
讓派菲烘焙對食安也特別講究，除了麵包不添加化學物質，
酵母也是自己培養，連使用的水質也都是RO過濾水，
中央廚房也是使用紫外線殺菌，而且直送門市，
常常補貨也都是新鮮出爐喔
有發現嗎 麵包的小牌子 還有貼心的標示麵包本身
是含有葷食 全素 或是蛋奶素喔
中間還有一區塊 也會不定時補上最新出爐的麵包們
像是可頌 明太子國麵包
來看看有甚麼麵包好推薦
聽說是人氣商品 華爾茲芋頭麵包 還有鹹點義式起司棒麵包
經典款墨西哥巧克力麵包
培根麵包 肉鬆海苔麵包 紅豆麵包
都是麵包店一定有的基本口味
每個麵包都是主打用料實在 價格卻一點都不會特別貴喔
比較特別的就是丹麥系列啦 像是香濃富士山 巧克力丹麥 紅豆丹麥
還有可以看到果肉果粒的水果系列 蘋果丹麥切片感覺很想拿一個
長輩應該也很喜歡的就是芝麻 椰子口味囉
還有特別的法式奶油酥
除了現烤蛋糕 派菲烘焙也有常溫的餅乾 牛軋糖 鳳梨酥等
開放式冷藏櫃 則是有網路爆紅團購商品
粉紅爆的各種口味奶酪耶!
以前都是要去販賣機投 現在可以直接在店內購買囉
另外也有很適合當午餐的大熱狗漢堡
以及看起來很特別的白布丁泡芙
來到冷藏櫃 除了有各種捲類蛋糕
還有販賣切片式的乳酪蛋糕 生乳捲等等
想要買整條整顆 或是單片都可以喔
三心兩意完 終於可以結帳了
原來現在只要加入派菲烘焙 Line帳號好友
就可以現折20元!!
立刻再去挑個麵包(咦)
首先先來偷拍別人買的 草莓優格 45
切開裡面草莓蹤跡真的滿滿
而且超可愛小朋友會喜歡 帶點酸甜跟著麵包口感很不錯
方塊巧克力大理石 55
看看這掰開的手感和畫面
就知道麵包的紮實感很值得期待
可頌 38
主打外層酥脆 裡面還是多層次口感
不會只有吃空氣的空虛感
帕瑪森起司麵包 30
除了表層灑上帕馬森起司
切開裡面有包入起司喔 這不就是在呼喚起司控
來吃我來吃我嗎~
紅豆麵包 25
有一種要回歸初心的感覺
日式紅豆麵包就是經典中的經典
而且內餡超滿 看的到紅豆顆粒
吃起來則是不會太甜 麵包本身則是單吃好吃
而且壓扁了還會慢慢彈回來的真實感
華爾茲芋頭麵包 30
有料麵包就是要切開見高下
芋頭泥貨真價實就在這裡等著被檢驗
麵包本身和紅豆麵包麵糰不太一樣 是會再硬一點
外層千層部分則是多了另一種口感芋頭內餡則是調配的剛好
不會過泥或是水水 果然是人氣商品
義式起司棒麵包 28
看到這個色澤和尺寸
實在是很難不去拿一條來結帳啊
上方烤過的起司還留有脆感
麵包本身的甜度則是適時增加軟Q口感
越嚼越好吃 默默的就會一整條吃光光~
別忘了7/3之前 冰沙買一送一喔~!!
派菲烘焙
https://www.facebook.com/perfectbreadtw
地址:台北市南京東路二段32號
電話:02-2522-3280
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