東湖蒸霸王海鮮塔
就在內湖葫洲捷運2號出口對面
也有停車場方便聚餐
蒸氣火鍋就在捷運高架橋下就知道有多近
還沒進店裡 龍蝦鮮和你打招呼
蒸霸王就是把海鮮
通通呈現在客人眼前
不管是大沙公 龍虎斑 三點蟹 戰車
通通都是現挑現抓現蒸的啦
店內有多人聚餐圓桌
也有雙人適用方桌
雖然是海鮮塔蒸氣火鍋餐廳
裝潢超可愛處處可見帆船魚網
還以為是網紅IG店呢
店內飲料除了茶水汽水之外
也有台啤以及18天的選擇
慶祝父親節還有特別感恩套餐
一口嚎飲也是因應情人節的活動
醬料則是除了有基本沙茶醬油白醋之外
還有可搭配海鮮的五味醬
是說海鮮都很好吃都沒用到醬料啦
來看蒸霸王菜單
從兩人套餐到10人套餐
每種份量都有三種等級可以選擇
除了海鮮塔還有火鍋和粥品
當然也可以另外單點海鮮
北歐魚卵沙拉
紅色正方塊的就是魚卵喔
咬起來噗滋噗滋
和清爽沙拉很搭配
加點的
一口蠔飲 90
是的就是一整顆生蠔
加上魚卵以及醬料 檸檬汁後
一口給他滑順咕嚕的吞進去~
第一層登場的是
鮮蝦和透抽
活跳跳鮮蝦在影片裡碰碰碰
蒸好時的湯汁也別放過
全部進入了豬大骨和豬菜熬煮的高湯裡
帶著蒸氣出場就是現蒸的證明啦
鮮蝦新鮮好剝 透抽也超大尾
直接吃就很優
第二層則是
蛤蠣 赤嘴 以及竹蟶
貝類的精華像瀑布一樣
加入高湯裡
蛤蠣和赤嘴
堆得像一座小山一樣
最爽的就是直接拿直接吃
然後殼就可以直接丟
根本就是無限循環的動作
豪氣啊豪氣
貝類們每個都好鮮甜
而且還有湯汁在殼裡
記得吃肉時 還要順便喝一口湯啊
第三層 也不要放過
這可是龍蝦 龍蝦
龍蝦的精華啊!!
每個部位都已經幫忙剪開
所以除了龍蝦膏一口吞(滿足)之外
龍蝦肉也是新鮮到輕輕折取
就可以吃得很開心
來個海鮮塔精華滴不停影片版
酥炸花枝排
可以來點胡椒鹽搭配
龍虎斑跟著龍蝦一起登場囉
肉質比較結實
不會太鬆散
重點是調味除了純粹清蒸
還帶點酒味很適合
加價點 牛奶貝
這真的不得了
size很驚人啊
貝肉也是超大
而且殼裡的湯汁
鮮到每一滴都不想放過
吃完海鮮來吃點蔬菜
有玉米筍 木耳 青花菜
彩椒 以及杏鮑菇
沒想到還有蒸蛋
魚卵 蔥花 海苔絲
是蒸好後才現場灑上去的
本以為就是普通蒸蛋
沒想到裡面還有透抽
真的很適合給小朋友吃呢
最後是五星燒賣
肥瘦比還滿不錯
吃起來很紮實
當菜盤出現時
沒錯 剛剛一層層海鮮塔的精華
就要拿來煮火鍋囉
菜盤也是以自然蔬菜為主
手工漿和肉品
都可以準備下鍋煮
肉品有梅花豬和培根牛可以選擇
吃完眾多海鮮
還有一整鍋火鍋
有種吃太飽的感覺(打嗝)
但是最後的海鮮精華
就算飽到升天
還是要記得吃光
因為想想剛剛的龍蝦蛤蠣龍虎斑
店員也很用心的細心熬煮
除了基本的雞蛋 海苔 蔥花
另外加價鮭魚進去
還可以把剛剛留下來的龍蝦肉放進去
這麼豪華的海鮮粥
就是家族聚餐最完美的結尾~
蒸霸王東湖店-東湖心時代
https://www.facebook.com/king26310025/
地址： 114台北市內湖區康寧路三段13號1樓號
電話： 02 2631 0025
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