耳聞 叁和院創意台菜餐廳 已經一段時間了
時尚的用餐環境加上創意的台菜料理,一直收藏在口袋名單許久
卻遲遲找不到時間前往用餐 趁著這次口碑卷體驗
特地找了個時間約了妹妹&妹婿一同前往用餐
叁和院目前共有忠孝創始店.微風南京百貨店&大直形象店三間分店
這次來到的是開幕不久的叁和院--大直形象店
其地理位置就在熱鬧的大直商圈美麗華附近
就算是開車來的朋友也很方便
停車場就位在叁和院--大直形象店的對面
叁和院--大直形象店明亮&高挑寬敞的用餐環境 ~♪♪♩
跟以往印像中的台菜料裡有著非常大的不同
也正因為如此創新的理念,讓人留下特別深刻的印象
白色菱形格紋宛如蜂巢,奇特的造型格外引人注目
搭配藍色的燈光照印之下,時尚又別具獨特
和地板蜂巢造型整個相互呼應,另人眼睛為之一亮
木頭桌椅搭配暖色系的燈光,讓人彷彿置身咖啡店一般
完全讓人忘了是來享用台菜料理的
座位的部分除了基本的兩人&四人方桌之外
另外也提供了大圓桌&包廂的用餐座位區
滿足人多或是小家庭.情侶約會用餐的需求
座位除了寬敞之外,桌與桌之間也保持一定的距離
對於想要保有些許私密談話空間的人來說很是滿意
最讓人感到貼心的是,訂位的時候有告知四大三小
當我們抵達用餐時,兒童桌椅&兒童餐具早就已經貼心備好了
這點小細節店家倒是很注重,也讓我留下深刻的印象
因為很多店家都是人員抵達之後,有兒童椅的需要才會準備
一旁紅磚牆的調酒吧檯更是讓人覺得新奇
從沒想過台菜料理竟然也能帶入西方的調酒文化
通常吃台菜不是喝啤酒就是威士忌
從沒想過將調酒引入台菜料理中
叁和院發揮創意,將中西合併,讓人感到創意又新奇
(禁語: 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒 飲酒過量有礙健康)
叁和院 的餐點種類多到讓人嘆為觀止~~
菜色種類相當的豐富,價位大都落在NT15~400之間 餐點的價位也會依照份量多寡而有所調整
另外還有最受注目的點心類餐點
來到叁和院用餐可千萬別錯過了
這次使用口碑卷體驗的餐點如下 內容包含:
品項數量
現在,馬上跟著小仙來看看這次又享用了哪些美味的餐點吧
五味九孔鮑 |
各1份 |
水噹噹鹽水雞 | |
新。叄和金磚 | |
虎皮斑馬紋刈包 | |
玉子一夜干 | |
月見過貓 | |
藕遇農村小炒 | |
刺蝟叉燒包 |
|
小綠科科抹茶包 | |
超級大力菇 | |
古早味鳳梨紅茶(冰)(約500c.c.) |
任選2~4 (每人1杯,依人數提供) |
叁和院經典水果茶(冰)(約500c.c.) |
五味九孔鮑
首先端上來的是五味九孔鮑,乍看之下一度以為服務人員送錯
這明明就是甜筒冰淇淋呀 外觀完全跟以往吃到的不一樣
整個擺盤看起來除了精緻以外,整個讓人有驚艷到
採用甜筒餅乾來盛裝九孔鮑之外,底下則以馬鈴薯泥為基底
上頭則淋上五味醬&香菜襯托點綴,增添顏色搭配
九孔鮑吃起來細緻彈牙,宛如香草冰淇淋的馬鈴薯泥口感綿密
最讓人意想不到的是,下頭竟然還有生菜沙拉,讓整體口感層次更為豐富
可說是包含了九孔鮑的鮮味
馬鈴薯泥的甜味,甜筒餅乾的香脆,生菜沙拉的清爽
是道集視覺&口感於一身的菜色呀
水噹噹鹽水雞
這道餐點可是大直形象店的限定招牌菜,來這裡不嚐嚐看怎麼行呢 菜名雖然說是鹽水雞,不過印入眼前的卻是雞肉片
另外加以鹽水雞常見的菜色:紅椒.黃椒.玉米筍.花椰菜一同料理
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