這天早上5點起床,就是要到峇里島烏布做瑜珈heart

想像中,能在一望無際的稻田原野裡面,

天地融為一體的來體驗瑜珈的美好,

這真是人生難得一件美事

從飯店出發車程大概一小時,

因為時間已比較早,

所以ALILA飯店就準備了早餐餐盒給我們帶倒車上享用,

從前菜到飯後水果都準備好了(笑)

真不愧是服務超屋五星的飯店

 

我們是第一次來到烏布地區,

是藝術文化中心,許多創作集結於此,蠟染、木雕、石雕與銀飾等heart

一來到這邊,就更加確認之後還要造訪,

這邊的感覺很舒服又質樸,加上很多然的景色相伴,

讓人感到非常的放鬆又舒服!

一路上的風光明媚,經過好多家很有特色的小店,

我都好想進去喝杯咖啡再啟程唷

 

沿著這鄉間小路走,

大概10多分鐘就抵達我們的目的地啦!

烏布瑜伽館 Ubud Yoga Housegiggle

這天我們報名這邊很夯的皮拉提斯瑜珈課程,

讓我真的充滿期待,雖然在台灣也上過,

但在這麼舒服的自然環境中上課倒是第一回!

 

那棟白色兩層的建築物,

就是 Ubud Yoga Househeart

旅行社幫我們預定了2位大人的課程,

原本是想一起做瑜珈,然後寶寶會有導遊阿姨負責幫忙照顧,

但最後老爸還是選擇了陪伴AARON BB在旁邊玩耍)))哈哈

 

瑜珈教室的接待處還滿溫馨的,

在這邊報名上課的都是來自世界各國的旅人,

這堂課程亞洲人只有我和2位日本女生

 

瑜珈小屋裡面的教室,

有好幾個,這個可以看到稻田的地方真的很棒唷!

忍不住先拍照留念一下

 

 

這邊的空氣真的很好氣氛寧靜舒服,

加上還有鳥語花香。。。其實滿適合在這邊睡覺的(哈哈哈哈)

 

而今天人數比較多,

所以我們就走到稻田中央的教室,

哇塞,真心覺得可以在這種環境之下練瑜珈,

實在是太幸福了

靜心的時候,第一次感到如此的平和安寧,

我終於知道為什麼這麼多瑜珈老師,

每年都會出國找這麼舒服的地方進修了

對於有練過瑜珈的人來說,

課程沒有太多的難度(除了最後老師會來點特別的)哈哈

全程都是用英文解說,不過我學過一陣子,就算聽不懂都可以跟上!

如果是完全沒有基礎的人,應該也是可以的(所以別擔心,這算是初級課程heart

 

同學們來自世界各地,

剛開始大家會簡單的介紹自己來自哪裡,為何喜歡瑜珈之類的簡單對話

瑞典,法國,丹麥,還有一些我聽不太出來的國家(笑),

感覺好特別又興奮,是什麼特別的緣分讓我們可以一起上課呢baloon

 

原本我以為只有一小時的課程,

竟然足足做了90分鐘ㄝ!

然後隱約感到有人在幫我拍照,哈哈哈!

胖虎先生帶的AARON BB來幫我拍照好幾次,

有次寶寶還大叫媽媽,真是嚇死我了==(媽咪眼神死))))

(還好沒有吵到大家)))

 

結束之後,還有貼心的送上飲料

這顆白色的東西,加入水中就可以變成濕紙巾來使用呢!

而在我上瑜珈課程的時候,

父子倆也沒閒著(笑)

兩個人自己玩得很開心

 

聽說還看到了現採椰子秀呢

這邊的環境真的太舒服了,

雖然身處熱帶國家,但是風卻很涼爽舒服唷!

 

教室旁邊還有發呆亭呢!

來度假就是應該這麼悠閒又愜意heart

 

AARON BB還很好奇的看著別人在插秧,

一整個很嗨呢heart

 

離開前很幸運的遇到了創辦人,

留下難得的合照,寶寶也超配合的

烏布瑜珈,真的讓我留下了一個很難忘的回憶,

就在田野之中,和大地融為一體的瑜珈感受,

下次在訪峇里島,一定要多留一點時間在烏布,

我好想品嚐這邊的田園咖啡唷heart

 

來到這邊,心情不由的開始微笑heart

下次一定要在訪烏布)))

 


 

髒鴨子料理(Dirty Duck Dinor),是當地的必吃美食之一heart

酥脆的外皮,鴨肉內獨特的香氣,是印尼峇里島的道地家常美味,

而光是吃不稀奇,這回還是主廚要帶領著我一起來做料理,

這樣更能體會到當地人生活的感受,

讓我好期待唷(哈哈哈,也忍不住開了直播呢)hi

 

光是一道料理,

就要準備這麼多食材真的讓人感動,

也只有透過親自體驗,才知道每一道美食的背後,

都是農夫和廚師們辛苦的成果

 

光是看到桌上的香料調味的食材,

就讓人忍不住食指大動))))

髒鴨飯,感覺好像是道簡單的料理,

但其實要花費很多時間唷!選擇出生約25天的胎毛鴨(所以鴨子都不大)

然後要用10多種當地的香料醃到入味,然後先烤後炸才能完成這道料理唷!

而厲害的是,又烤又炸之後,鴨肉還是很細緻多汁真的就很難得啦

 

而除了鴨子之外,

我們還做了沙爹唷)))

大概有4-5種口味,真的好好吃唷!

想要學習這兩道南洋料理的朋友,

一定要看我貼在下面的直播影片啦

 

大概一個小時左右,

專屬於我們兩個人的大餐終於登場!

鴨子果然香氣十足,外表很酥脆,鴨肉卻很細緻唷

加上旁邊豐富的配料和沾醬們,

真的不得不說口味很豐富,如果每天都能這樣吃真是太幸福啦

而烤沙爹也無敵了,上桌前還有附上了碳火保溫,

更讓食物的香氣四溢,視覺,味覺和嗅覺都得到滿足clap

 

 

真的很推薦大家到烏布的時候,

可以預定親自DIY髒鴨子餐唷!

可能是現場環境和氛圍+自己DIY手作的關係,

這次的髒鴨子餐反而比我N年前在大家推薦的名店吃的還要美味ㄝ!

 

 

而真的很開心鈦美旅行社的推薦,

這天的烏布行程真的是太精彩又豐富了!

(瑜珈課程和DIY髒鴨子餐點都是需要先預約的,建議大家出發前就先請預約好唷

 

 

 

Cooking Class 髒鴨餐料理+香烤沙爹 主廚教學

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