這次西西要來介紹的這家餐廳....
據說曾擊敗鼎泰豐....獲得全台人氣小籠包評比第一名...
另外還獲得五星級餐廳及五星級牛肉麵的殊榮....
到底是哪家餐廳這麼厲害啊...
答案揭曉....."點水樓"...
不過....這麼厲害的餐廳...西西之前竟然都不知道...
要不是參加了窩客島的活動....不然西西就錯過了這家美食囉....
這次也很幸運獲得窩客島提供的"點水樓讚歧牛肉麵"的試吃券（價值580元）..
適逢住在美國的大伯剛好回來台灣...
趁此機會....西西決定和妹妹及妹夫一起招待大伯享用這難得的美食囉！
為了方便停車....所以西西選擇了位於太平洋SOGO百貨復興館11樓的點水樓復興店...
同時消費還可以抵停車....一舉二得囉！
他就是傳說中從美國回來的大伯...
大伯也是個熱愛美食的人...
所以聽到帶他來吃美食....整個人開心的咧！！
今天是元旦連假的第一天....
加上天氣又奇好無比....
一早就聽說高速公路大塞車..
原本預期人潮應該都往外跑了...
沒想到到了現場...發現竟然客滿！！
還好西西有事先訂位！呵~
點水樓從外觀就充滿著濃濃的中國風....
門口放著名人推薦的宣傳....據說連金庸大師也常常來吃...
獲得"三冠王"殊榮...
過年快到了....這裡也可以預購開運年菜哦！
點水樓的餐點....是採開放式的廚房......透過玻璃可以清楚看到整個點心製作過程....
看來點水樓對於料理過程應該是相當有信心！
師傅們莫不專心致力於手上的麵團...
小Q和大伯都看得相當入神....
接著要帶大家進去餐廳囉！
門口放著許多伴手禮...
這裡是結帳櫃台...不知道大家有沒有注意到櫃台後方一罐罐的東西啊...
那個可不是酒哦...而是....
各式各樣的茶葉啦....
既然是江浙餐廳....當然一定要有飲茶囉！
在櫃台旁還有各式各樣美味的小菜任君挑選囉...
整個餐廳的空間還算寬敞....
座位與座位間不會顯得太擁擠...
走的依然是濃濃的中國風...
在這樣有氣氛的餐廳用餐...感覺算是相當不錯了....
小Q已經等不及要入座了！！
這裡提供兒童椅和兒童餐具....
訂位的時候別忘了順便預定哦！
餐廳會在入座前就先將兒童椅和餐具擺放好！
算是相當貼心的一項服務....加分！！
餐具及醋、醬油....
來這裡要算茶資....每人30元...算是相當便宜又合理...
桌上的茶會一直保持溫熱狀態....
今天點的是香片！
（QQ：麻麻~我肚子餓了啦.....）
好啦...麻麻趕快和大伯來看看今天的菜單囉！
餐廳很貼心的製作了這個"老饕排行榜"....
對於第一次來點水樓不知道點什麼吃的客人而言算是很貼心....
想吃什麼從排行榜裡挑選就對了！！
這裡的菜單實在太多了....大家看看就好囉！
至於茶的部份....也有不少可以選擇...烏龍、香片、普洱…等
吃素的朋友也不用擔心...這裡有提供素食...
另外也有多人套餐...
對於牛肉來源也有清楚標示...
好了... 介紹這麼多....準備出菜囉！
首先登場的...就是窩客島招待的....價值580元的半筋半肉牛肉麵（讚歧牛肉麵、書記牛肉麵）..
一碗的份量看起來不小....
整碗牛肉麵的重點....在於每碗都有三塊牛筋及三塊牛腱...
號稱光牛肉就有12盎司...
等於吃了一份牛排！！
至於麵的部分..是以讚歧急凍熟麵為基礎的北方刀削麵囉...
話不多說...西西趕緊來試吃囉！
由於我們有六個人（含小Q）....所以每人只能分得小小一碗....
不過西西吃過之後覺得....
果然是名不虛傳的好吃！！！
不管是牛筋還是牛腱....吃起來相當的軟嫩.....
相信即使是牙齒不好的老年人也咬得動哦！
另外麵的部分....相當的Q彈好吃！！
吃過的人都讚不絕口...
至於湯頭也相當濃郁....
喝得出牛肉的香味！！
不過.....西西不免要抱怨一下.....
麵的份量......真的可以用"少得可憐"來形容....
筷子隨手夾一下....只能夾到"幾條"麵....
完全沒有牛肉"麵"的fu啊....
論"麵"的份量.....大概只夠一位食量不算大的女性享用吧！
西西真的強烈的建議店家把麵的份量給足....
或是免費提供加麵....
不然以這樣的價位....實在是有點.....
接著要介紹的....就是點水樓的招牌....小籠包....（5顆110元，10顆200元）
吃小籠包當然不能沒有薑囉！
別忘了加點醬油...搭配起來更美味囉！
還有....品嚐小籠包之前...一定要記好五口訣...
「輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後嚐餡」....
大伯忍不住先開動了！！
那西西也就不客氣囉....輕輕夾、左右晃、匙接包....
記得先輕咬一小口...讓湯汁流出....
先細細品嚐湯汁的美味....
然後再一口吃掉！好吃！！
雖然西西吃不出來點水樓和鼎泰豐的小籠包差別在哪...
不過都是同樣的美味...而且....同樣的貴啊！呵
接著介紹的是蔥油餅（130元）....
這裡的蔥油餅內餡是採用宜蘭的三星蔥....
搭配外面略帶酥脆的餅皮...
一口咬下....滿滿的三星蔥....
算是滿推薦的一道囉！
看來連米拉覺得好吃到合不攏嘴....呵
再來這道是"點水豆腐煲"（小480元）
這道西西又要大推了！！
豆腐吃起來真的只能用入口即化來形容了！
整個好吃到不行！！
不管是大人小孩都很愛啊....
這道是招牌菜之一"砂鍋醃篤鮮"（小580元）
是用老母雞所熬煮出來的鮮湯...
裡面還有五花肉、火腿、竹荀等好料...
看看這道湯裡的料就非常實在....
滿滿的肉在裡面...
湯頭又非常的棒！！
實在是讓人好喝到還想再喝....
火腿也非常之好吃啊...
由於牛肉麵的麵比預期的少很多....
所以後來臨時加點了這道"肉絲炒麵"（280元）
原本只是多點來充飢的....
沒想到卻是"亮點"！！
這道炒麵的"麵"也是帶點Q彈....
感覺像是泡麵的口感....卻更有彈性...更加的好吃！！
真的是吃了會上癮的fu啊...
（QQ：麵麵是我的！！你們不要想給我多吃.......）
今天的最後一道菜....也是重頭戲....招牌菜之一"點水烤方"（580元）
這道號稱是杭州第一名菜，具有嫩而不碎，肥而不膩的特點....
看起來晶瑩剃透....油油亮亮....閃閃動人啊....
至於要怎麼吃呢....別急....
服務生會先把烤方拿去切片....緊接著....
刈包登場囉！！！
大家猜出來了嗎......沒錯！！
答案就是包在刈包裡一起吃啦！！
喜歡的話還可以夾根青江菜進去....口感更紮實哦！
至於這個烤方....又是一整個軟嫩到不行啊.....
整個又相當入味.....讚！！
看看小Q....好大一口啊！！
（QQ：嗯~~美味~~~）
西西也要來一張！！
大伯快要一口整個吞下了吧！！
吃飽喝足....接著就是父女照相時間囉！
換麻麻和米拉來一張...今天米拉很乖...都沒吵吵鬧鬧...GOOD JOB！！
姨丈也非常的盡責...幫忙照顧米拉！！
最後來張大合照....慶祝今天這餐圓滿成功！呵~
難怪人家說不用錢的更貴....
為了配合吃招待的牛肉麵....反而另外花了二千六百元大洋（另外加280元的肉絲炒麵）...
平均一個人花500元左右...
不過換個角度想....若沒有招待的牛肉麵...一個人平均要花600元囉！呵~
人生還是往樂觀一點的方向想囉！
最後西西來下個結論....
點水樓的菜色真的相當的不錯....是走精緻路線的...
幾乎每道都很美味.....
唯獨價錢偏高......一頓吃下來....一個人平均要五、六百元才行....
偶爾來吃一次或是招待朋友來吃倒是可以考慮的囉！
另外聽說點水樓也有下午茶吃到飽方案....
或許也是另一種考量！！
對了....
西西發現到在桃園店好像還有小龍包和赤豆衳糕的DIY活動....
甚至還有觀光工廠呢！！
有興趣的朋友們不妨打電話去問看看吧！
（QQ：麻麻~下次還要記得帶我去吃美食哦~）
（米拉：我也要跟！！！）
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點水樓（復興店）
02-87725089
點水樓（桃園店）
桃園縣龜山工業區興邦路35號
03-3610202
官網：http://www.dianshuilou.com.tw/index_2.htm
