自從上次吃過超美味的果貿吳媽家手工水餃之後...
便對水餃一直念念不忘...
打算找個機會揪團團購一下...
而就在這個時候...竟然又有機會試吃果貿吳媽家另一項招牌美食..
"純手作特濃豚味獅子頭"
西西當然不會輕易放過它囉...
很快的...西西朝思暮想的獅子頭終於到貨了...
"純手作特濃豚味獅子頭"2盒10粒裝（599元/含運）
先來看看店家的介紹吧...
"經典重現眷村風味，一口咬開外酥內嫩，肉香四溢。
是吳媽家獅子頭的特色，要完美達到品質，
使用新鮮GAS溫體黑毛豬，台灣精選豆薯，
保留獅子頭的新鮮度與口感，堅持品質，
就是不省人力就是要做到最新鮮。"
（以上為官網介紹）
另外據說果貿家的獅子頭是當天製作...
每顆獅子頭要求輕摔拍打二十下..
再用植物油高溫炸..包覆美味肉汁...
再經過慢火三小時燉煮...鎖住鮮甜...
之後再以真空包裝直送消費者家...
光看介紹就讓人覺得很放心囉！
而且讓人忍不住想立馬品嚐看看呢...呵
不過大家再忍忍...先來為大家做詳細的介紹...
每盒是5粒包裝...
可以看到旁邊依然很貼心的附上了幫膜小切刀方便切開..
旁邊有營養標示及製造日期...
可以看到冷凍宅配到之後依然保持冰凍狀態...
小Q迫不急待的喊著她想吃獅子頭...
（小Q：這樣吃下去~我變得跟拔拔一樣胖怎麼辦啊~）
好了...相信大家也餓了...趕緊來料理它吧！
這家獅子頭的好處就是料理方便...
先準備約200C.C.的開水煮沸...
然後獅子頭不用退冰...直接丟入滾水就好囉！
緊接著依照個人的喜好加入配料或蔬菜...
西西這次準備的是大白菜囉...
清洗乾淨後就丟下去和獅子頭一起煮...
之後再依個人口味加入調料味..
不過西西覺得獅子頭本身的湯汁味道就夠了...
所以最後是沒有加任何的調味料哦！
過沒多久...香味四溢...就可以準備起鍋囉！
看看這剛出爐的獅子頭表面還不斷冒著白煙...
而獅子頭輕輕的一夾...
整個就爆裂開來！！
真的完全讓人意想不到...
印象中的獅子頭都是整個硬硬的一顆啊...
但果貿的獅子頭外酥內嫩...
完全顛覆既有獅子頭的印象....
更誇張的是...裡面充斥著滿滿的肉汁...
說是"爆漿獅子頭"一點也不為過啊...
再給大家看看裡面的內餡...
說是比水餃的內餡還嫩也不為過！！
由此可知真的是嫩到不行啊...
而一起煮的大白菜也沉浸在獅子頭的肉汁當中...
整個非常的入味...非常的好吃！！
為了測試獅子頭是不是真的這麼美味...
我們邀請"名嘴"小Q來親自試吃囉！
（小Q：還有一點點燙...先來吹一下...）
（小Q：好了~我要準備吃囉！啊...嗯）
（小Q：好吃！！我給滿分十分！！而且我一次可以吃二顆哦！）
當然....想當然爾....這麼好吃的獅子頭...
當然一下子就被嗑光囉！
另外...不誇張...連剩下的湯汁也被喝光光囉！
它的湯汁喝起來清淡而夠味....不會過鹹..
連小Q也愛喝呢....
相信西西很快會發起團購買水餃和獅子頭囉！
大家也想嚐嚐果貿獅子頭的美味嗎！
趕緊號召身邊的朋友一起團購吧！
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果貿吳媽家手工餃子
高雄市左營區中華一路3號
0975512700
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樂天購物網站：http://wumama.shop.rakuten.tw/200000002208679/
