美食 2012-02-05 13:45:00 [食譜♥下廚]韓式辣醬烤雞 韓式辣醬紅通通,好漂亮唷~ 不會辣唷ヽ(´∀ˋ*) 前一晚把雞肉處理好,隔天只要送進烤箱就好了♪ 材料去骨雞腿排 2片,洋蔥1/4顆切絲,醬油膏 1大匙,蜂蜜1大匙,韓國辣醬 2大匙,大蒜2-3瓣切片。作法雞排切塊,我一片對切再對切,把蒜片和醃料加入,手抓一抓,讓每片雞肉都裹上醃料。冰在冷藏室一晚。洋蔥切絲鋪在烤盤上,雞排鋪在洋蔥上,送入200度烤箱,烤15-20分鐘,盛盤撒上白芝麻。