中午在橋頭老街吃完黃家肉燥飯跟阿輝伯冬瓜茶後，一行人到1212玩樂設計的工作室坐坐，然後再到花海逛一逛，以及到最近熱門景點「花樣樓」走走，但也有網友說「花樣樓」晚上的景色也很美。逛完花海跟花樣樓後的行程，就是來到在地人介紹的「和楓牛奶鍋」。
和楓招牌初乳牛奶鍋280元(豬肉)。初乳的乳蛋白跟酪蛋白濃度更高，較無腥味，因蛋白濃度高，所以經高溫坎蒸後，會成形如圖的奶酪狀，但吃起來的口感很像口腐，而且火鍋料是用多種香菇跟特選火鍋料，吃起來比較健康，而且量滿多的，並會附上奶茶跟奶酪，是喜愛牛奶者的天堂。
花海隨拍。今天只有騎者單車進去逛了一圈，花海的美麗己經映入我腦海中，所以就沒有拍照了~~
接著來到牧場直營的「和楓牛奶堂」囉~~
落地窗的大玻璃，營業時間是中午十一點到兩點，晚上五點到九點。
店內一隅~~
店家名片~~
店家菜單 ~~
附贈鮮奶茶~~
火鍋料，還滿多的，當天吃不完還外帶回家。
初乳牛奶鍋整個就是威~~
火鍋料選材也不馬虎哦~~
好多菇菇~~
這豆腐也很好吃哦~~
肉片下牛奶鍋，實在太好吃啦！
【和楓牛奶堂小檔案】
- 營業時間：11:00AM~02:00PM。05:00PM~09:00PM
- 電話：07-6112480
- 地址：高雄市橋頭區樹德路66號
