還記得米在6月時跟大家分享 粉白色的夏季圓舞曲 ❤ 共舞在Magic Bus 之中 為了準備姊姊的婚禮
除了禮服之外,也準備了Candy Bar 上的杯子蛋糕,棉花糖,糖霜餅乾 ➩➩➩➩有沒有這麼賢慧壓
其中難易度為 棉花糖 > 杯子蛋糕 > 糖霜餅乾
棉花糖簡單容易上手!杯子蛋糕要注意蛋糕是否有打發!糖霜餅乾則是....糖霜很難控制 似乎有點沒有信心分享給大家!)))))))))))))))))再次大哭!!!!
棉花糖 除了放在婚禮的Candy Bar 外,當作新人們二次進場小禮物也很不錯!!也有朋友私訊跟米要做法~想要當婚禮上每位嘉賓的迎賓禮!!!
不管用在哪個上面!!都很不錯呢
我們就從最最最簡單的甜滋滋幸福滿滿棉花糖 開始吧!!!
首先需要: 棉花糖 一包 (好事多購入)
白巧克力磚一片 (巧克力磚有分90g, 120g ,200 g)
先買了90g 做到一半不夠 建議大家買120g左右喔!!!!另外巧克力磚都大同小異選購上都OK!)
食用色素 (米購入基本的,更多的顏色就用這四瓶下去調配摟!!!除非你很喜歡手作!!不然可以借到就用借的吧!!!這四瓶基本可以用到天荒地老壓^^, )
糖棒&包材與裝飾用雷根糖,小熊軟糖,巧克力米,等等 (這個就看個人瞜!!喜歡哪個都OK!!!!唯獨巧克力米 我覺得一定要買)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------準備好這些就可以開始瞜!!!!!
1.)準備個盒子 裡面裝滿"米"
2.)確認準備工作都好了嗎?!因為巧克力溶化後 隨著室溫會慢慢凝固,所以在溶化前先在確認一下瞜^^
3.)巧克力磚隔水加熱(一次最多2大塊就好唷),攪拌至沒有看到一塊一塊即可!!!
ps>千萬不可以直接加熱唷!會燒焦然後...................................就要請垃圾桶吃了!!!!!
白色的!!!!!!!!!!!!!
白色基底巧克力溶化後加入藍色食用色素就變成藍色基底瞜!!!!!粉色也是一樣作法唷!!
4.)準備好的糖棒固定上棉花糖
(不要插到底,因為沾上巧克力會有重量,棉花糖棒如果凸出就不好看瞜!!!)
準備好了就可以沾上巧克力啦!!!
喜歡怎麼沾都可以,自由發揮瞜!!!!!but 沾的時候米建議不要整個棉花糖通通都沾到,沾大概三分之一 最多三分之二就好瞜!!!除非今天要做的是整個棉花糖包覆巧克力 那就可以整個都沾啦!!!
沾好以後 趁著巧克力還沒凝固前 把巧克力米撒上 (灑巧克力米時記得要在下方擺個盤子唷!!!) &頂端裝飾糖果擺好,就完成瞜^^
夏天時節巧克力部會馬上凝固 ,所以很容易流的到處都是>
一開始米是等整個盒子滿了以後 一起放入冰箱一下下讓巧克力凝固,後來才想到吹冷氣就好啦!!!
開竅太慢....一開始製作時還真是很麻煩>"
雖然方便了!缺點就是 手上沾的巧克力很容易也凝固了
之後就是包裝啦!!!!!!!是不是很簡單呢?!
手殘也是可以製作的 甜滋滋幸福滿滿棉花糖 大家快來一起手作看看吧!!!!
btw,養身的媽媽們 如果要做給小孩吃也可以都只用白巧克力呢!!!看看米白色巧克力棒的裝飾吧!!!!!!!!!!!!!
雷根糖裝飾!!!!!!!
巧克力片裝飾!!!!!
小熊軟糖裝飾!!!!!
米姊婚禮當天的candy bar 仔細看就會看到米手作的棉花糖棒拉
關於米姊結婚的布置餐廳 等等 會盡快幫整理跟大家分享瞜^^
-
看完幫我按 讚 唷!! chuchu ❤❤