自己動手做超可愛嬰兒副食品！讓人忍不住想咬一口！

從寶寶滿6個月開始，就可開始慢慢添加嬰兒副食品，其中除考量食物營養、健康安全、清淡自然原味等原則，也要注意各個寶寶對於每種食物有無過敏反應，此部分則須另行依照顧情況做判斷，依照寶寶大小年齡選擇處理。在特別為愛製作副食品時，也正是培養親子關係的時刻喔！為寶寶吃的健康有活力一起加油吧！


海鮮雞肉南瓜燉飯

準備材料有：

南瓜 300g 蒸熟

馬鈴薯 150g 切塊

洋蔥 ½顆  切塊

紅蘿蔔  ½顆 切塊

蒜頭 1瓣

高湯(或水) 500ml

白飯 ½ 杯

白肉魚   30g 切碎

雞肉  20g 切碎

配方奶粉 30g  加溫水60ml調開

HOW TO COOK！

Sweet1.先將南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊蒸熟備用。

Sweet2.洋蔥放入鑄鐵鍋中開以中小火炒至些許焦糖化後，加入蒜頭持續拌炒；隨即放入蒸熟的南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔一同炒香。

Sweet3.最後加入高湯燉煮至軟化後，用食物調理機打成泥狀備用。

Sweet4.取2杯步驟3的南瓜湯加入白飯、白肉魚塊及雞肉末開以小火煨煮燉煮10-15分鐘。食用前淋上配方奶水增加奶香食用。

+完成品+

TIPS

‧加入馬鈴薯及配方奶粉可增加濃稠度、口感及奶香，取代掉成人食用的鮮奶油或起司等。

‧副食品的烹調方式為低油、無調味，故加入洋蔥及紅蘿蔔等食材可增加自然甜度。

‧蔬菜高湯製作比例：西洋芹1:紅蘿蔔1:洋蔥1，1000c.c.的水煮至500c.c.；若想製作雞骨高湯可加入雞骨或雞翅一同燉煮。

‧亦可全部使用配方奶粉替代高湯或水。

香蕉鬆餅佐新鮮水果

準備材料有:

香蕉鬆餅 (約6片分量)
配方奶粉 30g 加溫水 60ml調開
麵粉 60g
蛋黃 1顆
香蕉 1條 壓成泥狀

水果沙拉
香蕉/柳橙/芭樂 適量

HOW TO COOK！

Sweet1.先將香蕉切成小片，用湯匙壓成泥備用。

Sweet2.將配方奶及麵粉攪拌後，加入蛋黃打散；隨即再加入香蕉泥混合均勻。

Sweet3.取TNS不沾鍋預熱後，舀一小匙香蕉麵糊倒入往外畫圓。

Sweet4.單面煎至麵糊上的氣孔變小後翻面，煎至兩面金黃即可。將香蕉、柳橙、芭樂等水果切細丁後擺盤一同食用。

+完成品+

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FashionGuide多媒體編輯中心/Cyndi、NANCY